Marmelade Orange et miel

Une marmelade à la fois sucrée et acidulée, où l'amertume de l'orange rencontre la douceur du miel. La recette s'inspire d'une marmelade découverte dans une boulangerie de Bologne, en Italie.

Miels d'Anicet la fait à la main, directement à sa ferme de Ferme-Neuve, dans les Hautes-Laurentides. Elle est sucrée uniquement au miel, sans aucun sucre raffiné ajouté. Sur un pain grillé tartiné de fromage à la crème, elle fait un déjeuner tout simple.

Format : 212 ml.

Ingrédients : oranges, miel, jus de citron.

Suggestion d'utilisation : tartinez-la sur un pain grillé avec du fromage à la crème, ou servez-la avec un yogourt ou un dessert.

Conservation : réfrigérez après ouverture; une fois ouverte, elle se conserve deux ans au réfrigérateur.

Provenance : faite à la main à la ferme, à Ferme-Neuve, dans les Laurentides.