Kit mini sirop cocktail - Collection Ambrée

Trois mini sirops et un amer pour préparer des cocktails à base de spiritueux ambrés, ou des versions sans alcool. Le coffret permet de réaliser de 12 à 15 cocktails.

3/4 OZ., entreprise établie à Montréal, y réunit le Vermillon, un mélange de fruits du verger, d'herbes et d'épices aux notes de cerise; l'Old Fashioned, à base de sucre turbinado, de zeste d'orange et d'épices; le Coco Café, aux notes de coco et d'ananas grillés sur une finale chocolatée et poivrée; et un amer aromatique créé avec Sombre et amer, aux arômes de pain d'épices, d'orange et d'écorces boisées.

Format : 3 flacons de 120 ml et 1 flacon d'amer de 5 ml.

Composition du coffret : quatre flacons, dont voici le détail. Le contenu peut varier selon le lot; fiez-vous à l'étiquette du produit reçu.

• Vermillon, sirop amer aux fruits rouges (120 ml) : eau, sucre de canne, jus de cerise, armoise, zeste d'orange, acide citrique, cacao, épices.
• Old Fashioned, sirop amer à l'orange (120 ml) : eau, sucre turbinado, sucre de canne, zeste d'orange, écorce de quinquina, mélasse, jus d'orange, épices, acide citrique.
• Coco Café, sirop tropical aux épices (120 ml) : eau, sucre de canne, purée d'ananas, purée de figue, acide citrique, café, noix de coco, cacao, épices.
• Amer aromatique (5 ml) : amer à cocktail créé avec Sombre et amer.

Suggestion d'utilisation : le Vermillon s'accorde au whisky, au whisky de seigle, au Campari, au rhum, au vin ou à un spritz, et sans alcool à l'eau gazeuse, à l'eau tonique ou au thé glacé. L'Old Fashioned accompagne le bourbon, le whisky de seigle, le mezcal, la tequila ou l'acerum, et sans alcool le thé noir, l'eau gazeuse, l'eau tonique ou la limonade. Le Coco Café va avec le rhum, le whisky, l'amaretto, une bière stout ou la tequila, et sans alcool avec le café, la crème glacée ou un lait d'amande ou d'avoine.

Conservation : réfrigérez après ouverture.

Précautions : l'Old Fashioned contient de la quinine et le Coco Café contient du café. L'amer aromatique contient de l'alcool.

Provenance : entreprise établie à Montréal.