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Fabriqué au Canada

J&J Aronia

PROVINCE : AB

Poudre de canneberge 150 g - Fabriquée au Canada

Prix habituel $28.00 CAD
Prix promotionnel $28.00 CAD Prix habituel $28.00 CAD
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
✓ Canneberges 100 % pures de Nouvelle-Écosse — provenant des meilleures tourbières à canneberges du Canada atlantique
✓ Technologie REVdry — séchage sous vide à basse température préservant la couleur, la saveur et l'arôme
✓ Pur et sain — sans additifs, sans conservateurs, sans agents de remplissage
✓ 15 portions par sachet — 1 c. à soupe (10 g) par portion, sachet refermable de 150 g
✓ Ne se dissout pas dans l'eau — poudre de fruit entier, idéale mélangée aux aliments ou aux smoothies

La poudre de canneberge est obtenue en broyant des canneberges entières séchées; elle contient donc le fruit entier. Les baies sont séchées à basse température sous vide afin de conserver leur couleur, leur arôme et leur saveur. La poudre ne se dissout pas dans l'eau : mélangez-la dans des smoothies ou incorporez-la à du gruau, du yogourt, une pâte à muffins ou des vinaigrettes.

Chaque sachet de 150 g est finement broyé à partir de canneberges pures — sans agents de remplissage, sans supports comme la maltodextrine et sans sucres ajoutés. La couleur rouge vif et profonde ainsi que la saveur acidulée proviennent directement du fruit entier.

Qu'est-ce qui différencie la technologie REVdry ?

Nous utilisons la technologie REVdry (Radiant Energy Vacuum) pour sécher nos canneberges. Ce procédé avancé fonctionne à basse température sous vide, préservant beaucoup plus la couleur, l'arôme et la saveur naturels que les méthodes de séchage conventionnelles. Le résultat est une poudre dont l'aspect et le goût se rapprochent remarquablement de la canneberge fraîche.

Une petite note sur la qualité : une véritable poudre de canneberge entière ne se dissout pas dans l'eau. Si une poudre de canneberge se dissout facilement, elle contient probablement du concentré de jus ou des supports comme la maltodextrine. Notre poudre est composée de pur fruit entier broyé — elle se mélange parfaitement aux smoothies, au yogourt et aux pâtisseries, mais elle ne se dissoudra pas si vous l'ajoutez à un verre d'eau.

Comment utiliser la poudre de canneberge

🥤 Smoothies : Ajoutez 1 c. à soupe à votre smoothie du matin pour une touche acidulée de canneberge et une couleur rouge éclatante.
🥣 Gruau et céréales : Incorporez-la à votre porridge chaud, à votre gruau préparé la veille ou à votre muesli pour une saveur naturelle de canneberge.
🍦 Yogourt : Mélangez-la à du yogourt grec avec du miel — l'acidité se marie parfaitement aux textures crémeuses.
🧁 Pâtisseries : Ajoutez-la à vos muffins, scones, crêpes ou biscuits pour une couleur et une saveur naturelles de canneberge.
🥗 Sauces et vinaigrettes : Fouettez-la dans vos vinaigrettes, sauces aux canneberges ou marinades pour une note acidulée.
🍫 Bouchées énergétiques : Mélangez-la avec de l'avoine, des dattes et du beurre de noix pour une collation acidulée faite maison.

Portion suggérée : 1 cuillère à soupe (environ 10 g). Conserver dans un endroit frais et sec. Refermer le sachet après chaque utilisation.

Détails du produit

Ingrédients 100 % canneberges (Vaccinium macrocarpon)
Origine Nouvelle-Écosse, Canada
Méthode de séchage REVdry (Radiant Energy Vacuum)
Poids net 150 g (5,3 oz) — environ 15 portions
Portion 1 cuillère à soupe (10 g)
Additifs Aucun — sans conservateurs, sans agents de remplissage
Se dissout dans l'eau ? Non — poudre de fruit entier, à mélanger aux aliments ou aux smoothies
Marque Taloa (par J&J Aronia)
Stockage Frais et sec · Refermer le sachet après ouverture

Plus de poudres de baies

Également disponible : Poudre de bleuet sauvage (150 g) — 100 % bleuets sauvages de Nouvelle-Écosse, même procédé REVdry. Ou essayez notre Poudre de baie d'aronia biologique — faite à partir de marc d'aronia biologique, acidulée et d'un violet profond. Pour du jus, consultez le Jus d'aronia biologique (3 L).

Foire aux questions

Pourquoi cette poudre de canneberge ne se dissout-elle pas dans l'eau ?

Parce qu'elle est fabriquée à partir de canneberges entières, et non de concentré de jus. La véritable poudre de fruit entier contient la peau et la pulpe du fruit d'origine. Si une poudre de canneberge se dissout facilement, elle contient probablement des supports comme la maltodextrine ou est fabriquée à partir de concentré de jus. Notre poudre se mélange bien dans les smoothies et les pâtisseries, mais ne se dissout pas dans l'eau pure.

Qu'est-ce que la technologie REVdry ?

REVdry (Radiant Energy Vacuum) est un procédé de séchage sous vide à basse température qui préserve beaucoup plus la couleur et la saveur que le séchage à l'air ou la lyophilisation conventionnels. Le résultat est une poudre dont l'aspect et le goût se rapprochent remarquablement de la canneberge fraîche.

Quelle quantité de poudre de canneberge dois-je utiliser ?

Un bon point de départ est 1 cuillère à soupe (10 g) par portion. Chaque sachet de 150 g contient environ 15 portions.

Cette poudre de canneberge provient-elle du Canada ?

Oui, nos canneberges sont cultivées en Nouvelle-Écosse, l'une des principales régions productrices de canneberges au Canada. La poudre est produite au Canada grâce à la technologie REVdry.

Cette poudre de canneberge contient-elle du sucre ajouté ?

Non. Il s'agit de canneberge 100 % pure — sans sucre ajouté, sans édulcorants, sans agents de remplissage, sans maltodextrine. Seuls les sucres naturellement présents dans les canneberges sont conservés.

Poudre de canneberge 150 g - Fabriquée au Canada

$28.00 CAD

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