Haricot nain Royal Burgundy

Un haricot buissonnant productif et compact qui produit de magnifiques gousses violet foncé avec une saveur légère et délicate. Parfaites pour être consommées fraîches, à la vapeur ou sautées, les gousses virent au vert une fois cuites, surprenant et ravissant dans la cuisine. Grâce à son port compact, le Royal Burgundy est un excellent choix pour les jardins en conteneurs, les plates-bandes surélevées et les petites parcelles, et facilite la récolte grâce à sa croissance droite.

Où pouvez-vous cultiver le haricot buissonnant Royal Burgundy ?
Il prospère dans les zones 3 à 9 en plein soleil, dans un sol bien drainé. Compactes et nettes, ces plantes sont parfaites pour les petits jardins, les patios ou même les jardinières de balcon.

Histoire et utilisations historiques
Le Royal Burgundy est une variété moderne populaire à pollinisation libre, appréciée pour son attrait visuel, sa productivité et son adaptabilité. Connue pour bien performer dans les sols plus frais, elle est devenue un favori des jardiniers amateurs cherchant à maximiser la récolte dans un espace limité.

Informations sur les zones canadiennes
Zones 8-9 : Semis direct en extérieur au printemps après le gel ; rendements constants jusqu'en été.
Zones 5-7 : Semis direct après le dernier gel ou démarrage à l'intérieur pour une transplantation précoce.
Zones 3-4 : Démarrer les semis à l'intérieur pour prendre de l'avance sur la saison ; transplanter une fois qu'il fait chaud.

Comment cultiver et récolter le haricot buissonnant Royal Burgundy\

Plantation : Semer les graines à 2,5 cm (1 po) de profondeur, à 10 cm (4 po) d'intervalle, en rangs espacés de 30 cm (12 po).
Arrosage : Maintenir le sol uniformément humide, surtout pendant la floraison et la formation des gousses.
Récolte : Cueillir les jeunes gousses quand elles sont tendres et avant que les graines ne gonflent pour une meilleure saveur.
Entretien : Support minimal nécessaire ; pailler pour retenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.

Conseils pour la conservation des semences pour l'avenir

Sélectionner des gousses mûres : Laisser les gousses mûrir complètement et sécher sur la plante.
Récolter les haricots : Cueillir lorsque les gousses sont brunes et parcheminées, et que les haricots s'entrechoquent à l'intérieur.
Sécher et stocker : Écosser, sécher soigneusement et stocker dans un endroit frais et sec.
Stocker : Utiliser des récipients hermétiques ; les haricots restent viables pendant 3 à 5 ans.

Certifié biologique par
Islands Organics Producers Association (Cert#1962)