Pois de senteur vivace

La gesse vivace (également appelée pois vivace) est une plante grimpante vigoureuse et durable qui ajoute couleur et résilience à votre jardin. Bien que ces fleurs n'aient pas le parfum des pois de senteur annuels, elles compensent par leur taille généreuse, leur profusion et leurs teintes pastel. Idéale pour les treillis, les clôtures ou s'étendant le long des pentes sèches, cette variété prospère là où d'autres ont des difficultés. Une fois établie, elle revient fidèlement année après année, créant un arrangement floral à faible entretien qui soutient les pollinisateurs et ajoute de la beauté aux espaces difficiles d'accès.

Les graines de ces pois de senteur sont légèrement toxiques, contenant des lathyrogènes qui, s'ils sont ingérés en grande quantité, peuvent provoquer une maladie appelée lathyrisme. Les symptômes du lathyrisme sont la paralysie, une respiration difficile et des convulsions.

Où pouvez-vous cultiver la gesse vivace?
Idéale pour les zones 3 à 9, la gesse vivace préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Elle est parfaite pour les pentes sèches et ensoleillées, les clôtures ou d'autres zones où une fleur grimpante nécessitant peu d'entretien est souhaitée.

Histoire et utilisations historiques
Originaire du sud de l'Europe, la gesse vivace est depuis longtemps utilisée pour embellir les clôtures agricoles et les paysages ouverts aux conditions de croissance difficiles. Bien que non comestibles ni parfumées comme leurs cousines annuelles, ces vivaces robustes étaient prisées pour leur faible entretien, leur longue saison de floraison et leur capacité à coloniser des zones difficiles.

Informations sur les zones canadiennes
Zones 8–9 : Semer directement à l'automne ou au début du printemps; pousse avec un minimum de soins.
Zones 5–7 : Semer au début du printemps; pailler légèrement à l'automne pour favoriser la croissance vivace.
Zones 3–4 : Semer au printemps et fournir un paillis supplémentaire pour la protection hivernale ou commencer à l'intérieur.

Comment cultiver et récolter la gesse vivace

Plantation : Semer les graines à 1,5 cm (½ po) de profondeur, espacées de 7 à 10 cm (3 à 4 po) près d'un treillis ou d'une clôture. Faire tremper les graines toute une nuit avant de les planter pour une meilleure germination.
Arrosage : Garder humide jusqu'à ce qu'elle soit établie; devient résistante à la sécheresse la deuxième année.
Récolte : Couper les fleurs régulièrement pour encourager la floraison; ne convient pas à un usage culinaire.
Entretien : Pailler légèrement et tailler à l'automne si nécessaire pour favoriser une repousse printanière ordonnée.

Conseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur

Laisser fleurir et semer : Laisser quelques gousses mûrir complètement et sécher sur la vigne.
Récolter les gousses : Une fois sèches et cassantes, récolter les gousses avant qu'elles ne se brisent naturellement.
Sécher et stocker : Retirer les graines des gousses et laisser sécher complètement avant de les stocker.
Viabilité : Conserver les graines dans un endroit frais et sec; viables jusqu'à 4 ans.

Certifié biologique par
Islands Organics Producers Association (Cert#1962)