Pâtes fumées

Des pâtes courtes de type gemelli, fumées au bois d'érable. Elles s'accordent aux sauces au fromage, Alfredo, béchamel ou rosée, à une carbonara ou à un pesto, et se prêtent aussi à une salade de pâtes froide.

Les pâtes sont fabriquées à Sherbrooke par Pizzicato, avec de la farine de blé du Moulin de Promelles, puis fumées par Les As du Fumoir, en Estrie. Elles ne contiennent ni agent de conservation ni additif.

Format : boîte de 350 g.

Ingrédients : semoule et farine de blé du Québec.

Allergènes : contient du blé.

Suggestion d'utilisation : faites cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à la cuisson désirée, puis nappez de votre sauce. Une sauce tomate peut atténuer le goût fumé.

Conservation : produit non périssable; conservez dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.

Provenance : pâtes fabriquées à Sherbrooke et fumées en Estrie.