Crème Earl Grey à la lavande

Ingrédient canadien : Lavande ( Source : Comté de Prince Edward - Ontario)

Nous avons ajouté de la lavande cultivée en Ontario à notre thé le plus populaire ! Fraîchement récoltée et séchée à la main dans les champs ensoleillés du comté de Prince Edward, notre lavande est délicatement frottée à la main avant d'être mélangée pour un parfum et une saveur optimaux, sans être trop forte.

Légèrement floral, avec de douces notes de bergamote et une finale crémeuse de gousse de vanille, ce mélange de thé noir de qualité supérieure est remarquable (qui produit un superbe brouillard de lavande londonien).

Préparation traditionnelle : Mesurez 1 cuillère à café de thé en vrac et versez-le dans un filtre à thé ou une passoire (ou utilisez un sachet de thé). Laissez infuser 5 minutes dans 240 à 350 ml d’eau bouillante. Délicieux nature ou avec du lait. Bon appétit !

Recette de latte chaud : Mesurez 1 cuillère à café de thé en vrac et versez-le dans un filtre à thé ou une passoire (ou utilisez un sachet de thé). Laissez infuser 5 minutes dans 110 à 170 ml d'eau bouillante. Ajoutez le lait chaud et vapeur de votre choix (lait, noix, avoine, etc.). Laissez le sachet de thé pour une infusion plus intense si vous le souhaitez.

Recette de latte glacé à la crème Earl Grey et à la lavande : Faites infuser 2 cuillères à café (ou deux sachets) de ce thé dans 170 ml d’eau bouillante pendant 5 minutes. Sucrez si vous le souhaitez, pendant qu’il est chaud. Vous pouvez ensuite le mettre au congélateur pendant 10 minutes (en retirant les feuilles ou les sachets) ou le verser lentement dans un verre sur des glaçons. (La glace se dissoudra partiellement.) Ajoutez le lait frais de votre choix et savourez ! Délicieux avec un filet de sirop de lavande.

Ingrédients 100% naturels, mélangés et emballés au Canada : Thé noir, pétales de bleuet, pétales de lavande, arôme naturel.