Mélange de barbecue coréen

Préparez votre propre bulgogi ou kalbi à la maison avec toutes les saveurs délicieuses de votre restaurant préféré. Ou utilisez ce mélange de style coréen comme marinade sèche pour votre prochain rôti ou steak.

Le barbecue coréen est un incontournable chez nous, et Lex peaufine la recette depuis des années pour qu'elle soit parfaite.

Il suffit d'ajouter quelques ingrédients de base de votre garde-manger, comme de la sauce soja, pour obtenir d'excellents kalbi, bulgogi et champignons marinés façon barbecue coréen.

Tel quel, il est délicieux saupoudré sur tout ce que vous faites griller !

Variez les plaisirs et transformez ce Bulgogi en ajoutant un peu de sucre et en créant une marinade avec un trait de soja, d'huile de sésame, et le tour est joué !

Recettes utilisant le mélange pour barbecue coréen

• Bulgogi
  
• Ailes de poulet façon barbecue coréen 
  
• Porc collant à l'orange 
• Salade de riz estivale  
• Sauce pour tremper les dumplings
• Burgers façon barbecue coréen (recette à venir !) 

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Avez-vous déjà essayé notre mélange pour barbecue coréen ? Nous serions ravis de savoir ce que vous avez préparé : du bulgogi ? Du poisson grillé ? Des burgers façon barbecue coréen ? Une salade de riz façon barbecue coréen ? Quelque chose de génial auquel nous n'avons même pas pensé ? Nous aimerions savoir comment vous l'utilisez et ce que vous en pensez. Laissez un avis ou taguez-nous sur Instagram.