Mélange de barbecue coréen

Préparez votre propre bulgogi ou kalbi maison avec toutes les saveurs de votre restaurant préféré. Ou utilisez ce mélange coréen pour assaisonner votre prochain rôti ou steak.

Le barbecue coréen est un incontournable chez nous et Lex peaufine la recette depuis des années pour qu'elle soit parfaite.

Il vous suffit d'ajouter quelques ingrédients de base simples du garde-manger comme la sauce soja pour obtenir de délicieux kalbi, bulgogi et champignons marinés au barbecue coréen.

Tel quel, il est excellent saupoudré sur tout ce que vous faites griller !

Mélangez les choses et transformez ce Bulgogi en ajoutant un peu de sucre et en créant une marinade avec un peu d'huile de soja et de sésame et c'est tout !

Recettes utilisant le mélange barbecue coréen

• Bulgogi
  
• Ailes de poulet barbecue coréennes  
  
• Porc collant à l'orange
• Salade de riz d'été
• Sauce pour tremper les boulettes
• Burgers BBQ coréens (recette à venir !)

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