Coffret découverte - Huile et miel de caméline

Une bouteille d'huile de caméline vierge et un pot de miel de caméline, réunis pour faire connaissance avec cette plante. L'huile, soyeuse et subtile, offre des arômes d'asperge qui laissent place à des notes florales et de noisette. Le miel est doré, liquide et non pasteurisé.

Signé Caméline cultive la caméline à Saint-Édouard-de-Napierville, en Montérégie. Ses ruches sont installées directement dans les champs, pour que les abeilles butinent les fleurs de caméline.

Format : coffret de 2 produits.

Composition du coffret : 1 bouteille de 250 ml d'huile de caméline vierge et 1 pot de 250 g de miel de caméline liquide.

Ingrédients : huile de caméline vierge pour l'huile; miel de caméline pour le miel.

Allergènes : l'huile peut contenir des traces de moutarde.

Suggestion d'utilisation : utilisez l'huile comme une huile d'olive, en vinaigrette, sur les légumes rôtis et les poissons, ou dans les marinades. Le miel se savoure à la cuillère, au déjeuner, dans les boissons et dans les recettes.

Conservation : l'huile se conserve jusqu'à deux ans sur la tablette et six mois après ouverture, à température ambiante et à l'abri de la lumière directe du soleil. Le miel peut cristalliser naturellement : réchauffez-le doucement, au bain-marie ou au four à très basse température, pour le liquéfier.

Provenance : produits au Québec, sur la ferme familiale de Saint-Édouard-de-Napierville, en Montérégie, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes.