Chaga | Champignon moulu (Inonotus obliquus)

Qu'est-ce que le chaga ?

Le chaga, également connu sous le nom de polypore oblique ou le "diamant de la forêt boréale", est un champignon unique et savoureux qui offre de nombreux avantages potentiels pour la santé. Il se développe principalement sur les bouleaux. Il pousse principalement dans les régions boréales et tempérées de l'hémisphère nord, notamment en Amérique du Nord, en Europe et en Asie.

Comment utiliser le chaga ?

Faites-le infuser longuement pour libérer ses bienfaits. Idéal pour un usage quotidien, seul ou en mélange avec d’autres plantes nordiques. Il peut aussi être réduit en poudre et ajouté à des smoothies, cafés ou bouillons pour une touche d’énergie naturelle. En cosmétique, le chaga est prisé pour ses propriétés antioxydantes et protectrices, particulièrement dans les soins de la peau et les toniques revitalisants.