Tisane inuite - Thé du Labrador (Mamaittuqutik)

Une tasse à faire durer : la menthe poivrée et le fenouil se déploient à l’infusion, et le moment ralentit. Sans doute le thé le plus répandu de l’histoire inuite.

Cette gamme de tisanes est née des travaux de l’Institut culturel Avataq, organisme culturel inuit du Nunavik créé en 1980, qui a documenté l’herboristerie traditionnelle auprès des Aînés avant d’en faire une ligne commerciale au début des années 2000. La cueillette et le séchage reviennent aux habitants des communautés du Nunavik. La marque appartient à Makivvik depuis décembre 2023.

Format : 20 sachets, dans des filtres de papier composés à plus de 99 % de fibres végétales, sans plastique ni colle.

Ingrédients : feuilles de busserole (raisin d’ours), feuilles de menthe poivrée, feuilles de thé du Labrador, racine de réglisse, feuilles d’eucalyptus, graines de fenouil amer, feuilles de tussilage, racine de gingembre.

Allergènes : selon le fabricant, sans gluten, sans noix, sans arachides, sans soja, sans produits laitiers et sans sulfites.

Suggestion d’utilisation : infusez un sachet dans une tasse d’eau chaude quelques minutes, selon l’intensité désirée.

Conservation : conservez dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité.

Provenance : plantes cueillies et séchées à la main dans les communautés du Nunavik, au Nord-du-Québec.