Suehiro Cerax #700

Une pierre de grain #700 est parfaite pour les couteaux qui n'ont pas vu de pierre à aiguiser depuis un certain temps. Elle vous aidera à obtenir un nouveau tranchant sur votre couteau très rapidement, mais nécessitera un affûtage sur des pierres à grain plus fin, car le tranchant laissé après une pierre de grain #700 sera un peu rugueux. Une #700 est une excellente étape pour éliminer certaines des rayures qu'une #140 ou #220/#320 laissera après une réparation.

Les pierres de la gamme Cerax de Suehiro sont parmi les pierres synthétiques les plus réputées disponibles. Elles offrent un excellent retour d'information, développent une belle boue, coupent rapidement, restent plates longtemps et ne nécessitent aucun trempage. Elles sont efficaces avec tout type d'acier ; que pouvons-nous dire de plus. Nous utilisons la gamme Cerax pour affûter tous les couteaux qui arrivent à l'atelier pour être aiguisés et nous les adorons. Chaque pierre comprend un support en caoutchouc qui empêchera la pierre de glisser sur la surface sur laquelle vous travaillez et une pierre Nagura (pierre de dressage) qui aidera à extraire l'acier de la pierre lorsqu'elle se bouche.

Pour de meilleurs résultats, faites tremper votre pierre dans de l'eau à température ambiante pendant 10 à 15 minutes avant utilisation ou jusqu'à ce que la pierre cesse de bouillonner et que l'eau s'accumule sur le dessus de la pierre.

Dimensions : 210 x 75 x 30mm