Pierre à aiguiser Suehiro Cerax #1000

La pierre de grain #1000 est la plus populaire et nous dirions la plus polyvalente. Considérée comme une pierre de grain moyen, elle peut être utilisée pour donner un nouveau tranchant à un couteau ou, avec une légère pression manuelle, pour obtenir un tranchant bien poli et raffiné, super affûté.

La gamme de pierres Cerax de Suehiro fait partie des pierres synthétiques les plus réputées disponibles. Elles offrent un excellent retour, développent une belle boue d'affûtage, coupent rapidement, restent planes longtemps et sont efficaces avec tout type d'acier ; que dire de plus. Nous utilisons la gamme Cerax pour aiguiser tous les couteaux qui entrent dans l'atelier pour être affûtés et nous les adorons. Chaque pierre comprend un support en caoutchouc qui empêchera la pierre de glisser sur la surface sur laquelle vous travaillez et une pierre Nagura (pierre de dressage) qui aidera à retirer l'acier de la pierre lorsqu'elle s'encrasse.

Pour de meilleurs résultats, faites tremper votre pierre dans de l'eau à température ambiante pendant 10 à 15 minutes avant utilisation ou jusqu'à ce que la pierre cesse de bouillonner et que l'eau s'accumule à la surface de la pierre.

Dimensions : 210 x 75 x 30 mm