Okuma 195 - Couteau Kiritsuke Santoku 195mm

Fabriqué au Japon | 🇯🇵

L'AUS10 est un acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone et de haute qualité qui offre un très bon tranchant, une bonne rétention du fil et une résistance à la rouille. Les manches en bois de Pakka sont résistants aux dégâts d'eau et au rétrécissement.

Semblables aux couteaux Santoku polyvalents, les couteaux Kiritsuke à double biseau sont très capables d'effectuer une grande variété de tâches de coupe et ils gagnent en popularité en raison de leur style et de leur conception pratique.  

Instructions et entretien :

• Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments congelés
• Ceci est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez faire preuve d'une prudence particulière lors de son utilisation et de son rangement. Veuillez le garder hors de portée des enfants.  
• Veuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine
• Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer avec un chiffon doux et propre
• Pour maintenir une excellente performance de coupe, nous recommandons d'affûter le couteau une ou deux fois par mois