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Ginza Steel

Couteau Gyutoh Miyabi 6.5" – Bois de bouleau, série 5000 MCD

$332.49 CAD
$332.49 CAD $470.00 CAD
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Le couteau MIYABI Birchwood incarne l'essence de l'artisanat culinaire. Sa lame et son manche sont savamment façonnés à partir de matériaux de première qualité, conférant à l'ensemble une esthétique saisissante. Au-delà de son attrait visuel, le robuste cœur en acier en poudre micro-carbure SG2 est protégé par plusieurs couches d'acier. Grâce à la technique de trempe glaciaire révolutionnaire de MIYABI, les lames CRYODUR conservent leur tranchant pendant de longues périodes, garantissant une précision de coupe constante.

  • Fabriqué au Japon
  • Lame en acier de première qualité en poudre micro-carbure
  • Manche ergonomique en bouleau

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Couteau Gyutoh Miyabi 6.5" – Bois de bouleau, série 5000 MCD

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