Couteau de chef Miyabi 4000 FC Gyutoh 20 cm – Manche noir

Améliorez votre expérience culinaire avec le couteau Gyutoh de 20 cm de la série MIYABI 4000 FC. Méticuleusement fabriqué à la main à Seki, au Japon, ce couteau de chef haut de gamme est doté d'une lame de 20 cm fabriquée en acier inoxydable au carbure fin FC61, réputé pour son impressionnante dureté Rockwell de 61. La lame FRIODURx2 durcie à froid assure une durabilité exceptionnelle, un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion, ce qui la rend idéale pour trancher, couper en dés et hacher avec précision.

Conçu avec un tranchant Katana très aiguisé et un manche ergonomique marron, ce couteau Gyutoh japonais offre un équilibre, un contrôle et un confort exceptionnels. Fusion parfaite de l'artisanat traditionnel japonais et des matériaux de pointe, c'est un outil polyvalent et performant pour chaque cuisine.