Miyabi 4000 FC Couteau Santoku 18 cm – Manche noir

Découvrez la précision et la polyvalence du couteau Santoku MIYABI 4000 FC de 18 cm, conçu de manière experte pour trancher, couper en dés et hacher. Fabriqué à la main à Seki, au Japon, ce couteau de qualité supérieure est doté d'une lame forgée en acier inoxydable au carbure fin FC61 avec une impressionnante dureté Rockwell de 61. La lame FRIODURx2, trempée à froid, offre une durabilité exceptionnelle, une rétention de coupe supérieure et une résistance à la corrosion.

Avec un tranchant Katana ultra-précis et un manche ergonomique marron, ce couteau Santoku assure un équilibre, un contrôle et un confort parfaits pour des performances sans effort. Alliant l'artisanat traditionnel japonais et l'innovation moderne, c'est un outil indispensable pour les chefs et les amateurs de cuisine.