Agitateur de fourrage forestier

Qu'est-ce que Forest Forage Shaker?

Le Forest Forage Shaker est un mélange d'assaisonnement sauvage riche en minéraux, composé d'ortie, d'usnée et de bardane, qui ajoute une saveur terreuse et salée à n'importe quel plat.

Forest Forage Shaker (105g)

Un mélange de plantes forestières récoltées dans la nature

Cet assaisonnement terreux combine des verts et des ingrédients forestiers sauvages — ortie, racine de bardane et usnée — avec des pétales de calendula et du sel de mer pour une saveur salée et riche en minéraux.

Ingrédients :
Feuille d'ortie sauvage†, racine de bardane sauvage†, usnée†, pétales de calendula bio, sel de mer, poivre noir bio.
(†Récolté à l'état sauvage en Colombie-Britannique.)

Salinité : 3/10 (douce)

Ingrédients clés et utilisations traditionnelles

• Feuille d'ortie sauvage – Un vert riche en nutriments historiquement utilisé dans les traditions à base de plantes.
• Racine de bardane sauvage – Un légume-racine ayant une longue histoire dans la cuisine et la médecine populaires.
• Usnée – Un lichen apprécié dans les pratiques traditionnelles pour ses qualités aromatiques.
• Pétales de calendula – Pétales lumineux et floraux utilisés dans les préparations culinaires et topiques.

Suggestions d'utilisation :

• Saupoudrer sur les pâtes et les salades.
• Saupoudrer sur les racines ou les champignons rôtis.
• Assaisonner les bouillons ou les plats de légumineuses.
• Finir les œufs brouillés ou les toasts à l'avocat.

Notre mélange d'assaisonnement est présenté dans un élégant shaker en verre carré réutilisable, conçu pour s'intégrer parfaitement dans votre placard – idéal pour réduire les déchets tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine. Le couvercle en bambou écologique est non seulement esthétique, mais il reflète également notre engagement envers un emballage durable et de haute qualité.

Avertissement

Ces déclarations n'ont pas été évaluées par Santé Canada. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Ce mélange est proposé comme assaisonnement culinaire et préparation botanique traditionnelle.