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Épuisé
PROVINCE: ON
Collection de Vinaigres Balsamiques (Foncé et Blanc)
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VINAIGRE BALSAMIQUE VIEILLI, IGP MODENA 250 ML
Vinaigre balsamique vieilli de Modène, IGP certifié :
Le vinaigre balsamique vieilli pendant au moins 8 ans en fûts de bois se caractérise par un goût plus délicat que le vinaigre balsamique de Modène standard. Il est particulièrement adapté aux légumes, aux fromages affinés, à la viande et au poisson.
Le Vinaigre Balsamique Vieilli de Modène I.G.P. est produit à partir de moûts de raisin cuits provenant exclusivement de vignes, fermentés, acétifiés, puis vieillis en fûts de bois pendant des années.
Il est particulièrement adapté aux légumes, aux fromages affinés, à la viande et au poisson.
Sans colorant, sucre ou caramel ajouté
Densité 1,35. Acidité : 6 %.
Contrôlé et certifié MIPAFF, numéro QSA sur la bouteille
VINAIGRE BLANC DOUX-ACIDE 250 ML
ACCORDS METS : Salades, crevettes grillées, asperges grillées, légumes vapeur, viandes grillées, en glaçage, et excellent sur une salade GOURMET !
Contenu : bouteilles en verre de 250 ml.
Origine : 100 % fabriqué et emballé selon la recette familiale en Italie.
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Entreprise à capitaux canadiens
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