{"product_id":"yamato-165-usuba-knife-165mm-right-hand","title":"Yamato 165 - Couteau Usuba 165mm - Droitier","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Nikiri signifie littéralement « couteau à légumes » dans son nom japonais d'origine, il est spécifiquement destiné à couper les légumes. Il est adapté pour hacher et couper en dés les ingrédients car il n'a pas de pointe et la lame est droite. Historiquement, il a été utilisé quotidiennement par la population générale car il était désigné comme le couteau facile à utiliser pour tous. La lame n'a pas de courbure et la lame droite est facile à affûter et à manipuler. À moins d'être familier, il est souvent difficile d'affûter proprement un couteau avec des courbes ; cependant, il n'y a pas de souci avec ce type de couteau à légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions et entretien :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVeuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments congelés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eC'est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez faire preuve d'une prudence particulière lors de son utilisation et de son rangement. Veuillez le tenir hors de portée des enfants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAprès utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer avec un chiffon doux et propre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePour maintenir une bonne performance de coupe, nous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ginza Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45813958738109,"sku":"GS-PL-NK-YAMATO-165","price":180.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/MIKA-165-NEW-00.webp?v=1761021787","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/yamato-165-usuba-knife-165mm-right-hand","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}