{"product_id":"tsunehisa-ginsan-petty-135-mm-santoku-185-mm-combo","title":"Combo Tsunehisa Ginsan Petty 135 mm + Santoku 185 mm","description":"\u003cp\u003eCet ensemble comprend le petty et le santoku assortis de la série Tsunehisa Ginsan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Forgeron \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série de couteaux Tsunehisa Octa-Grip présente une finition nashiji, des manches de style occidental en bois de pakka marron sans mitre et de l'acier inoxydable ginsan.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBien que le Ginsan soit un acier inoxydable résistant à la corrosion, la sensation de coupe est plus proche de celle de l'acier au carbone haut de gamme lorsqu'il est affûté pour obtenir un tranchant mordant. Avec une excellente prise en main, un acier facile à aiguiser et un prix raisonnable, nous pensons que c'est un excellent couteau pour les professionnels et les cuisiniers à domicile !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"How to Maintain a Stainless Steel Knife\" href=\"https:\/\/youtu.be\/i1WsRFdAYmg\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien du couteau (Acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBien que ce couteau soit en acier inoxydable, nous encourageons nos clients à garder leurs couteaux aussi secs et propres que possible.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePAS DE LAVE-VAISSELLE - la chaleur élevée abîmerait le manche en bois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavez et séchez à la main avec du liquide vaisselle ordinaire et de l'eau tiède à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon non abrasif.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAssurez-vous que le couteau est sec avant de le ranger et que le tranchant du couteau est protégé pour éviter tout émoussement inutile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉvitez les os, les aliments congelés, les noix et les bonbons durs ou toute autre chose que les fruits, les légumes et les protéines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SHARP Knife Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45836509774013,"sku":"TG2PC-PS","price":287.91,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/KnivesonRack-Gage-3690.jpg?v=1761191942","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/tsunehisa-ginsan-petty-135-mm-santoku-185-mm-combo","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}