{"product_id":"stinging-nettle-seeds","title":"Ortie dioïque (graines)","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"984\" data-start=\"433\"\u003eL'ortie est une herbe vivace robuste prisée depuis des siècles pour son incroyable polyvalence. De son utilisation comme délicieux légume sauvage à ses applications en médecine traditionnelle ou indigène et même dans la production textile, l'ortie est l'une des plantes les plus utiles du jardin. Les jeunes feuilles printanières, une fois légèrement cuites ou séchées pour neutraliser la piqûre, constituent un savoureux substitut aux épinards et sont riches en minéraux et en vitamines. Les fibres de la plante sont utilisées depuis longtemps pour fabriquer des tissus, des filets de pêche et des cordes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1213\" data-start=\"986\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1025\" data-start=\"986\"\u003eOù pouvez-vous cultiver de l'ortie ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1028\" data-start=\"1025\"\u003eElle prospère dans les zones 3 à 9, dans un sol humide et fertile, à l'ombre partielle ou en plein soleil. Elle convient mieux aux bords sauvages, aux prairies humides ou aux bordures de jardin ombragées. Elle peut se propager de manière agressive si elle n'est pas contenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1671\" data-start=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1246\" data-start=\"1215\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1249\" data-start=\"1246\"\u003eL'ortie (\u003cem data-end=\"1281\" data-start=\"1266\"\u003eUrtica dioica\u003c\/em\u003e) a une longue histoire d'utilisation par les cultures du monde entier. Traditionnellement récoltée comme l'un des premiers légumes verts du printemps, elle était appréciée pour son rôle dans le soulagement de l'arthrite, la nutrition du sang et la restauration de l'énergie après l'hiver. Ses tiges fibreuses étaient utilisées pour créer du fil, du tissu et même du papier. Véritable plante polyvalente, elle continue d'être valorisée en herboristerie et dans les pratiques de jardinage régénératif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1976\" data-start=\"1673\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1702\" data-start=\"1673\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1705\" data-start=\"1702\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1705\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semer directement à l'extérieur au début du printemps ou à l'automne ; reviendra année après année.\u003cbr data-end=\"1798\" data-start=\"1795\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1812\" data-start=\"1798\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semer au printemps après le dernier gel ou commencer à l'intérieur à la fin de l'hiver.\u003cbr data-end=\"1879\" data-start=\"1876\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1893\" data-start=\"1879\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur et transplanter une fois que le risque de gel est passé ; pailler pour protéger les racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1976\" data-start=\"1673\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2381\" data-start=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2021\" data-start=\"1978\"\u003eComment cultiver et récolter l'ortie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2024\" data-start=\"2021\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2037\" data-start=\"2024\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Stratifier les graines à froid. Semer les graines en surface ou les recouvrir à peine de terre ; espacer les plantes de 30 cm (12 po). Peut être plantée à l'automne pour l'hiverner.\u003cbr data-end=\"2120\" data-start=\"2117\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2133\" data-start=\"2120\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Préfère un sol humide ; arroser régulièrement en période sèche.\u003cbr data-end=\"2191\" data-start=\"2188\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2206\" data-start=\"2191\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Porter des gants ; récolter les jeunes pousses au début du printemps pour la consommation, les feuilles plus âgées pour le séchage.\u003cbr data-end=\"2296\" data-start=\"2293\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2312\" data-start=\"2296\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Couper régulièrement pour favoriser une croissance tendre et empêcher la dispersion des graines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2718\" data-start=\"2383\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2421\" data-start=\"2383\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour une future récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2424\" data-start=\"2421\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2453\" data-start=\"2424\"\u003eLaisser fleurir et grainer :\u003c\/strong\u003e Laisser certaines plantes fleurir et produire des têtes de graines.\u003cbr data-end=\"2503\" data-start=\"2500\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2521\" data-start=\"2503\"\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Récolter les graines une fois qu'elles sont complètement sèches et brunes.\u003cbr data-end=\"2564\" data-start=\"2561\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2582\" data-start=\"2564\"\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Retirer délicatement les graines des tiges et les laisser sécher complètement à l'air.\u003cbr data-end=\"2645\" data-start=\"2642\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2655\" data-start=\"2645\"\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec ; les graines restent viables pendant 2 à 3 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2799\" data-start=\"2720\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2744\" data-start=\"2720\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2747\" data-start=\"2744\"\u003e\u003cem data-end=\"2799\" data-start=\"2747\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504171197,"sku":"MF-NATIVE-021","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Stinging_Nettle.webp?v=1760561359","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/stinging-nettle-seeds","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}