{"product_id":"purple-soft-leaf-kale","title":"Chou frisé pourpre à feuilles tendres","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1000\" data-start=\"482\"\u003eLe chou frisé violet à feuilles tendres est une création originale de Metchosin Farm, développée pendant de nombreuses années à partir de croisements entre plusieurs types de choux frisés préférés. Cette variété unique présente de larges feuilles vert foncé avec des nervures violettes frappantes et une texture douce et tendre. La saveur est douce et sucrée, surtout après le gel, ce qui le rend idéal pour être consommé frais, dans les soupes, les sautés et les smoothies. Un complément parfait au jardin toute l'année, ce chou frisé prospère dans notre climat côtier de la Colombie-Britannique et est un incontournable pour le jardinage d'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1254\" data-start=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1047\" data-start=\"1002\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le chou frisé violet à feuilles tendres ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1050\" data-start=\"1047\"\u003eIdéalement cultivé dans les zones 3 à 9, ce chou frisé prospère en plein soleil ou à mi-ombre et se plaît aussi bien dans les parterres de jardin ouverts que dans les conteneurs. Il est bien adapté à la culture en saison fraîche et à l'hivernage dans les régions plus douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1666\" data-start=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1287\" data-start=\"1256\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1290\" data-start=\"1287\"\u003eLe chou frisé a longtemps été un aliment de base dans les jardins des climats froids, apprécié pour sa résistance au froid et sa teneur nutritionnelle exceptionnelle. Cette variété a été cultivée et sélectionnée à Metchosin Farm pendant plus de dix ans, combinant la douceur et la tolérance hivernale des types traditionnels avec des feuilles douces et tendres. Le chou frisé a été utilisé historiquement comme un légume vert riche en nutriments consommé frais ou cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1977\" data-start=\"1668\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1668\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1700\" data-start=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1714\" data-start=\"1700\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au début du printemps ou à l'automne ; peut être récolté tout l'hiver.\u003cbr data-end=\"1782\" data-start=\"1779\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1796\" data-start=\"1782\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez à l'extérieur au printemps et à la fin de l'été ; protégez les cultures d'hiver.\u003cbr data-end=\"1876\" data-start=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1890\" data-start=\"1876\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencez à l'intérieur et transplantez après le gel ; envisagez des bâches pour la culture en fin de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1977\" data-start=\"1668\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2372\" data-start=\"1979\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2028\" data-start=\"1979\"\u003eComment cultiver et récolter le chou frisé violet à feuilles tendres\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2031\" data-start=\"2028\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2044\" data-start=\"2031\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 0,5 cm (¼ po) de profondeur, espacées de 30 à 45 cm (12 à 18 po).\u003cbr data-end=\"2107\" data-start=\"2104\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2120\" data-start=\"2107\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol uniformément humide, surtout pendant les périodes sèches.\u003cbr data-end=\"2177\" data-start=\"2174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2192\" data-start=\"2177\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les jeunes feuilles pour les salades ou attendez après le gel pour une saveur plus douce.\u003cbr data-end=\"2272\" data-start=\"2269\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2288\" data-start=\"2272\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Paillez pour retenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes ; retirez les vieilles feuilles pour favoriser la croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2708\" data-start=\"2374\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2412\" data-start=\"2374\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2415\" data-start=\"2412\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2446\" data-start=\"2415\"\u003eLaissez les plantes hiverner :\u003c\/strong\u003e Le chou frisé fleurit la deuxième année.\u003cbr data-end=\"2482\" data-start=\"2479\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2507\" data-start=\"2482\"\u003eRécoltez les graines matures :\u003c\/strong\u003e Récoltez les gousses de graines lorsqu'elles sont sèches et cassantes.\u003cbr data-end=\"2550\" data-start=\"2547\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2568\" data-start=\"2550\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Retirez les graines des gousses et stockez-les dans un endroit frais, sombre et sec.\u003cbr data-end=\"2635\" data-start=\"2632\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2649\" data-start=\"2635\"\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables pendant 4 à 5 ans dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2789\" data-start=\"2710\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2734\" data-start=\"2710\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2737\" data-start=\"2734\"\u003e\u003cem data-end=\"2789\" data-start=\"2737\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505383613,"sku":"MF-GREENS-020","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Purple-Soft-Leaf-Kale-2_e89b4771-d918-4acd-81ae-b5e8e9c3b35c.jpg?v=1760561366","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/purple-soft-leaf-kale","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}