{"product_id":"principe-borghese-tomato","title":"Tomate Principe Borghese","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"910\" data-start=\"396\"\u003eLa Principe Borghese est une variété italienne traditionnelle, réputée pour sa production abondante de petites tomates rouges de forme ovale. Avec sa chair ferme, sa faible teneur en humidité et sa saveur équilibrée, elle est reconnue comme la meilleure variété pour la confection de tomates séchées au soleil. Le fruit résiste à la fissuration, n'a pas d'épaules et mûrit uniformément, ce qui le rend également parfait pour les collations fraîches ou la conservation. Compacte et soignée, cette variété se comporte exceptionnellement bien en contenants et dans les petits jardins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1111\" data-start=\"912\"\u003e\u003cstrong data-end=\"960\" data-start=\"912\"\u003eOù peut-on cultiver la tomate Principe Borghese ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"963\" data-start=\"960\"\u003ePousse bien dans les zones 3 à 9. Prospère en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Idéal pour les plates-bandes surélevées, les contenants, les patios et les rangs de jardin traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1113\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1113\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1147\" data-start=\"1144\"\u003eCette tomate patrimoniale est originaire du sud de l'Italie, où elle est cultivée depuis des générations comme la tomate de choix pour le séchage sous le soleil méditerranéen. Ses plantes compactes et sa saveur concentrée en ont fait un aliment de base dans les jardins potagers et les traditions culinaires, et elle reste une favorite pour préserver le goût de l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1763\" data-start=\"1468\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1497\" data-start=\"1468\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1500\" data-start=\"1497\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1514\" data-start=\"1500\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur 4-6 semaines avant le dernier gel ; transplanter après le risque de gel.\u003cbr data-end=\"1592\" data-start=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1606\" data-start=\"1592\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur au début du printemps ; endurcir et transplanter après le dernier gel.\u003cbr data-end=\"1684\" data-start=\"1681\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1698\" data-start=\"1684\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur et utiliser des voiles de protection ou une serre pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1763\" data-start=\"1468\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2170\" data-start=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1817\" data-start=\"1765\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Principe Borghese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2170\" data-start=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1833\" data-start=\"1820\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 6 mm (1\/4 po) de profondeur à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ; transplanter à 45 cm (18 po) d'intervalle.\u003cbr data-end=\"1930\" data-start=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1943\" data-start=\"1930\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol uniformément humide ; éviter l'arrosage par le haut pour réduire les maladies.\u003cbr data-end=\"2013\" data-start=\"2010\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2028\" data-start=\"2013\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir lorsqu'elles sont rouge foncé et fermes ; idéales pour le séchage ou la consommation fraîche.\u003cbr data-end=\"2091\" data-start=\"2088\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2091\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurer ou mettre en cage pour le soutien ; tailler légèrement pour favoriser la circulation de l'air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2500\" data-start=\"2172\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2210\" data-start=\"2172\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour les récoltes futures\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2500\" data-start=\"2172\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2233\" data-start=\"2213\"\u003eLaisser mûrir les fruits :\u003c\/strong\u003e Laisser plusieurs fruits mûrir complètement sur la vigne.\u003cbr data-end=\"2285\" data-start=\"2282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2303\" data-start=\"2285\"\u003eExtraire les semences :\u003c\/strong\u003e Prélever les semences et la pulpe et les mettre dans un bocal ; faire fermenter pendant 2-3 jours.\u003cbr data-end=\"2361\" data-start=\"2358\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2379\" data-start=\"2361\"\u003eNettoyer et sécher :\u003c\/strong\u003e Rincer et sécher soigneusement les semences sur une grille ou une assiette.\u003cbr data-end=\"2435\" data-start=\"2432\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2445\" data-start=\"2435\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais, sombre et sec ; viables pendant 4-6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2581\" data-start=\"2502\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2526\" data-start=\"2502\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2529\" data-start=\"2526\"\u003e\u003cem data-end=\"2581\" data-start=\"2529\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505285309,"sku":"MF-TOMATO-030","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Principe_Borghese_Tomato_2.webp?v=1760561364","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/principe-borghese-tomato","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}