{"product_id":"organic-elderberries-dried-1-lb-454-g","title":"Baies de sureau biologiques séchées 1 lb (454 g)","description":"\u003cdiv style=\"background:#ece5f4;border-radius:10px;padding:18px 22px;margin:0 0 28px 0;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:#1d1d1d;line-height:1.7;\"\u003e\n\n\u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003e✓ Baies de Sureau Noir (Sambucus Nigra) 100 % Biologiques\u003c\/strong\u003e — certifiées biologiques, issues de sources durables\u003cbr\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003e✓ Sachet Refermable de 454 g (1 lb)\u003c\/strong\u003e — grand sachet familial pour sirops, thés et pâtisseries\u003cbr\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003e✓ Pures et Naturelles\u003c\/strong\u003e — sans additifs, sans conservateurs, sans sucre ajouté\u003cbr\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003e✓ Utilisation Polyvalente\u003c\/strong\u003e — préparez des sirops, des thés, des teintures, des confitures ou des pâtisseries à base de sureau\u003cbr\u003e\n\u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003e✓ Riches en Flavonoïdes\u003c\/strong\u003e — traditionnellement appréciées pour le soutien immunitaire pendant la saison du rhume et de la grippe\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:16px;color:#1d1d1d;line-height:1.75;margin:0 0 14px 0;\"\u003eNos baies de sureau séchées 100 % biologiques (\u003cem\u003eSambucus nigra\u003c\/em\u003e) proviennent de l'agriculture durable et sont soigneusement séchées pour préserver leur couleur profonde et leur profil nutritionnel. Chaque sachet de 454 g (1 lb) vous offre une quantité généreuse pour préparer du sirop de sureau maison, des thés et d'autres préparations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:16px;color:#1d1d1d;line-height:1.75;margin:0 0 28px 0;\"\u003eLes baies de sureau sont utilisées depuis des siècles dans la phytothérapie traditionnelle européenne. Elles sont naturellement riches en flavonoïdes — notamment en anthocyanes et en quercétine — et sont couramment utilisées pendant la saison du rhume et de la grippe. Sans additifs, sans conservateurs, sans sucre ajouté — juste des baies de sureau séchées pures et entières.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:20px;font-weight:500;color:#1d1d1d;margin:0 0 12px 0;\"\u003eQu'est-ce qui rend ces baies de sureau différentes ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:16px;color:#1d1d1d;line-height:1.75;margin:0 0 14px 0;\"\u003eToutes les baies de sureau séchées ne sont pas les mêmes. Nous utilisons exclusivement le \u003cem\u003eSambucus nigra\u003c\/em\u003e — l'espèce de sureau européen utilisée en herboristerie traditionnelle depuis des siècles. De nombreuses baies de sureau séchées moins chères sur le marché sont d'une espèce différente (\u003cem\u003eSambucus canadensis\u003c\/em\u003e) ou sont mélangées avec des tiges et des débris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:16px;color:#1d1d1d;line-height:1.75;margin:0 0 28px 0;\"\u003eNos baies de sureau sont certifiées biologiques, soigneusement égrappées et délicatement séchées pour préserver leur couleur pourpre intense et leur teneur en flavonoïdes. Le sachet refermable de 454 g (1 lb) vous permet de réaliser plusieurs préparations de sirop de sureau maison — une option bien plus abordable que l'achat de sirops ou de gommes prêtes à l'emploi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:20px;font-weight:500;color:#1d1d1d;margin:0 0 12px 0;\"\u003eComment utiliser les baies de sureau séchées\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(260px,1fr));gap:10px;margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#ece5f4;border-radius:8px;padding:14px 16px;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:#1d1d1d;line-height:1.55;\"\u003e🍯 \u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003eSirop de Sureau :\u003c\/strong\u003e Faire mijoter avec de l'eau, de la cannelle, des clous de girofle et du gingembre. Filtrer et ajouter du miel — l'utilisation la plus populaire.\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#ece5f4;border-radius:8px;padding:14px 16px;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:#1d1d1d;line-height:1.55;\"\u003e☕ \u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003eThé de Sureau :\u003c\/strong\u003e Infuser 1 à 2 cuillères à café dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes pour un thé chaud et fruité.\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#ece5f4;border-radius:8px;padding:14px 16px;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:#1d1d1d;line-height:1.55;\"\u003e🍷 \u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003eTeintures \u0026amp; Extraits :\u003c\/strong\u003e Utiliser comme base pour des teintures de sureau maison ou des préparations à base de plantes.\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#ece5f4;border-radius:8px;padding:14px 16px;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:#1d1d1d;line-height:1.55;\"\u003e🧁 \u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003ePâtisserie :\u003c\/strong\u003e Ajouter aux muffins, scones ou granolas pour une saveur de baies unique et une couleur pourpre intense.\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#ece5f4;border-radius:8px;padding:14px 16px;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:#1d1d1d;line-height:1.55;\"\u003e🍓 \u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003eConfitures \u0026amp; Conserves :\u003c\/strong\u003e Cuisiner en confiture de sureau ou combiner avec d'autres baies pour une confiture de fruits rouges.\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#ece5f4;border-radius:8px;padding:14px 16px;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:#1d1d1d;line-height:1.55;\"\u003e🪗 \u003cstrong style=\"font-weight:500;\"\u003eGommes :\u003c\/strong\u003e Utiliser le sirop de sureau comme base pour des gommes maison de soutien immunitaire.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:rgba(29,29,29,0.6);line-height:1.6;margin:0 0 28px 0;\"\u003eImportant : Les baies de sureau doivent être cuites avant consommation. Ne pas manger les baies de sureau séchées crues. Dose journalière recommandée pour le sirop : 1 cuillère à soupe pour les adultes, 1 cuillère à café pour les enfants de plus de 2 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:20px;font-weight:500;color:#1d1d1d;margin:0 0 12px 0;\"\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;border:1px solid rgba(29,29,29,0.1);border-radius:8px;overflow:hidden;margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"background:rgba(29,29,29,0.02);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);font-weight:500;width:40%;\"\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);\"\u003e100 % baies de sureau séchées biologiques (\u003cem\u003eSambucus nigra\u003c\/em\u003e)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);font-weight:500;width:40%;\"\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);\"\u003e454 g (1 lb)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background:rgba(29,29,29,0.02);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);font-weight:500;width:40%;\"\u003eCertification\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);\"\u003eCertifié biologique · Sans OGM · Sans additifs\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);font-weight:500;width:40%;\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.08);\"\u003eEndroit frais et sec · Refermer le sachet après ouverture\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background:rgba(29,29,29,0.02);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;font-weight:500;width:40%;\"\u003eConsommation crue\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 16px;\"\u003eNon — doit être cuit avant de manger\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:rgba(29,29,29,0.55);line-height:1.6;margin:0;\"\u003eÉgalement disponible : \u003ca href=\"\/fr\/products\/organic-elderberry-juice-box\" style=\"color:#3d2c5e;text-decoration:underline;\"\u003eJus de sureau biologique (3L)\u003c\/a\u003e — prêt à boire, sans préparation nécessaire. Pour d'autres produits à base de baies, consultez nos \u003ca href=\"\/fr\/products\/organic-dried-aronia-berries-500-g\" style=\"color:#3d2c5e;text-decoration:underline;\"\u003eBaies d'aronia séchées\u003c\/a\u003e ou notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/organic-aronia-juice-3-litre\" style=\"color:#3d2c5e;text-decoration:underline;\"\u003eJus d'aronia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2 style=\"font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:20px;font-weight:500;color:#1d1d1d;margin:0 0 12px 0;\"\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 28px 0;font-family:'DM Sans',sans-serif;\"\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.elderdry-faq details{border-bottom:1px solid rgba(29,29,29,0.1)}\n.elderdry-faq details:last-child{border-bottom:none}\n.elderdry-faq summary{font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;font-weight:500;color:#1d1d1d;padding:14px 0;cursor:pointer;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.elderdry-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.elderdry-faq summary::after{content:'+';font-size:20px;font-weight:300;color:#3d2c5e;transition:transform 0.2s;flex-shrink:0;margin-left:12px}\n.elderdry-faq details[open] summary::after{content:'\\2212'}\n.elderdry-faq details p{font-family:'DM Sans',sans-serif;font-size:15px;color:rgba(29,29,29,0.8);line-height:1.7;margin:0 0 14px 0;padding:0 0 14px 0}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"elderdry-faq\"\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003ePuis-je manger des baies de sureau séchées crues ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNon — les baies de sureau séchées doivent toujours être cuites avant consommation. Les baies de sureau crues contiennent des composés qui peuvent provoquer des nausées. La cuisson (faire mijoter pendant au moins 15 à 20 minutes) décompose ces composés et les rend sûres à manger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eComment préparer le sirop de sureau ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFaites mijoter environ 1 tasse de baies de sureau séchées dans 3 tasses d'eau avec de la cannelle, des clous de girofle et du gingembre frais pendant 45 à 60 minutes. Filtrez, laissez refroidir légèrement, puis incorporez du miel au goût. Conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 mois. Un sachet permet de préparer plusieurs fournées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eDe quelle espèce de sureau s'agit-il ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit à 100 % de Sambucus nigra — l'espèce de sureau européen traditionnellement utilisée en herboristerie. Nous n'utilisons pas de Sambucus canadensis ni d'autres espèces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eComment dois-je conserver les baies de sureau séchées ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans le sachet refermable, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Correctement conservées, elles se gardent jusqu'à 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eOù puis-je acheter des baies de sureau séchées au Canada ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNous expédions nos baies de sureau séchées biologiques partout au Canada avec la livraison gratuite. Le sachet refermable de 1 lb est une généreuse provision familiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Can I eat dried elderberries raw?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"No — dried elderberries should always be cooked before consumption. Cooking breaks down compounds that can cause nausea.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How do I make elderberry syrup?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Simmer 1 cup elderberries in 3 cups water with spices for 45–60 minutes. Strain, cool, and add honey. Store in fridge for up to 3 months.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"What species of elderberry is this?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"100% Sambucus nigra — the European elderberry species traditionally used in herbalism.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How should I store dried elderberries?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Store in the resealable pouch in a cool, dry place. Properly stored, they keep for up to 12 months.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Where can I buy dried elderberries in Canada?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"We ship across Canada with free shipping. The 1 lb pouch is a generous family-size supply.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"J\u0026J Aronia","offers":[{"title":"450 g (Lot de 1)","offer_id":45830299287741,"sku":"23017","price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"450 g (Lot de 6)","offer_id":45830299320509,"sku":"23021","price":175.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Dried-elderberries_1_f9067969-9917-4a32-9d3d-1ff6929c3cc7.jpg?v=1763572581","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/organic-elderberries-dried-1-lb-454-g","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}