{"product_id":"oregano","title":"Origan","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"986\" data-start=\"444\"\u003eL'origan est une herbe culinaire et médicinale classique, connue pour ses feuilles fortement aromatiques et légèrement poivrées. Membre de la famille de la menthe, il pousse comme une plante vivace rampante qui prospère dans un sol sec, bien drainé et en plein soleil. Cette herbe à faible entretien est idéale pour les jardins potagers, les bordures, les jardinières et même les rocailles. En plus de ses utilisations culinaires dans les plats salés, l'origan peut être infusé pour faire une tisane saine et être laissé fleurir pour soutenir les populations de pollinisateurs avec ses fleurs riches en nectar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1239\" data-start=\"988\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1019\" data-start=\"988\"\u003eOù pouvez-vous cultiver l'origan ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1022\" data-start=\"1019\"\u003eL'origan prospère dans les zones 4 à 9, en particulier dans les zones en plein soleil et avec un sol pauvre et bien drainé. Il se comporte bien en pots, en plates-bandes surélevées et en bordures sèches, ce qui en fait un ajout polyvalent aux jardins d'herbes aromatiques et ornementaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1619\" data-start=\"1241\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1272\" data-start=\"1241\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1275\" data-start=\"1272\"\u003eL'origan est utilisé depuis l'Antiquité dans les cuisines et les traditions herboristiques méditerranéennes et moyen-orientales. On lui attribuait des propriétés favorisant la digestion et soutenant la fonction immunitaire, et il était apprécié à la fois comme aliment de base culinaire et comme herbe médicinale. Dans le folklore traditionnel, l'origan symbolisait la joie et la protection, et était souvent planté autour des maisons pour porter chance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1912\" data-start=\"1621\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1650\" data-start=\"1621\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1653\" data-start=\"1650\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1667\" data-start=\"1653\"\u003eZones 8–9 :\u003c\/strong\u003e Semer directement à l'extérieur ou transplanter les semis au début du printemps.\u003cbr data-end=\"1728\" data-start=\"1725\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1742\" data-start=\"1728\"\u003eZones 5–7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel et transplanter après le danger de gel.\u003cbr data-end=\"1825\" data-start=\"1822\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1837\" data-start=\"1825\"\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Fournir un paillis d'hiver pour la protection ou cultiver en pot pour hiverner à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1912\" data-start=\"1621\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2314\" data-start=\"1914\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1949\" data-start=\"1914\"\u003eComment cultiver et récolter l'origan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2314\" data-start=\"1914\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1965\" data-start=\"1952\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à la surface et presser délicatement ; ne pas couvrir car la lumière favorise la germination.\u003cbr data-end=\"2054\" data-start=\"2051\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2067\" data-start=\"2054\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arroser régulièrement jusqu'à ce qu'il soit établi, puis seulement pendant les périodes de sécheresse prolongées.\u003cbr data-end=\"2145\" data-start=\"2142\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2160\" data-start=\"2145\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les feuilles au besoin, idéalement juste avant la floraison pour une meilleure saveur.\u003cbr data-end=\"2234\" data-start=\"2231\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2250\" data-start=\"2234\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tailler régulièrement pour éviter le boisement et favoriser une croissance touffue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2618\" data-start=\"2316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2354\" data-start=\"2316\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour les récoltes futures\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2618\" data-start=\"2316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2372\" data-start=\"2357\"\u003eLaisser fleurir :\u003c\/strong\u003e Laisser certaines plantes fleurir et monter en graines.\u003cbr data-end=\"2417\" data-start=\"2414\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2435\" data-start=\"2417\"\u003eCollecter les graines :\u003c\/strong\u003e Lorsque les têtes de graines sont sèches et brunes, couper et collecter.\u003cbr data-end=\"2491\" data-start=\"2488\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2509\" data-start=\"2491\"\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Secouer les graines et vanner pour enlever la paille.\u003cbr data-end=\"2557\" data-start=\"2554\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2567\" data-start=\"2557\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais, sec et sombre jusqu'à 3 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2701\" data-start=\"2620\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2644\" data-start=\"2620\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2647\" data-start=\"2644\"\u003e\u003cem data-end=\"2699\" data-start=\"2647\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791507284157,"sku":"MF-HERB-022","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Oregano.webp?v=1760561369","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/oregano","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}