{"product_id":"miyabi-5000-mcd-gyutoh-8","title":"Couteau Miyabi Gyutoh 8 po – Bois de bouleau, série 5000 MCD","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau GYUTOH de 20 cm de la série MIYABI 5000MCD se distingue par sa lame fine mais robuste, présentant un profil japonais authentique. Son tranchant est aiguisé symétriquement à un angle précis de 19°, conférant à la lame Honbazuke à double tranchant une netteté exceptionnelle, facilitant les tâches les plus délicates sans effort. Composée d'un noyau en acier fritté Micro Carbide MC63 enveloppé de 100 couches d'acier supplémentaires, la lame offre une durabilité et une performance remarquables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau de chef universel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en bois de bouleau avec motif en acier de Damas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtrême tranchant et conservation du fil de coupe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ginza Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45813986295997,"sku":"34373-201","price":474.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/1002009-00.webp?v=1761021809","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/miyabi-5000-mcd-gyutoh-8","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}