{"product_id":"miyabi-5000-mcd-gyutoh-6-5","title":"Couteau Gyutoh Miyabi 6.5\" – Bois de bouleau, série 5000 MCD","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau MIYABI Birchwood incarne l'essence de l'artisanat culinaire. Sa lame et son manche sont savamment façonnés à partir de matériaux de première qualité, conférant à l'ensemble une esthétique saisissante. Au-delà de son attrait visuel, le robuste cœur en acier en poudre micro-carbure SG2 est protégé par plusieurs couches d'acier. Grâce à la technique de trempe glaciaire révolutionnaire de MIYABI, les lames CRYODUR conservent leur tranchant pendant de longues périodes, garantissant une précision de coupe constante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier de première qualité en poudre micro-carbure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique en bouleau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ginza Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45813959229629,"sku":"34373-161","price":332.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/1008487.webp?v=1761021787","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/miyabi-5000-mcd-gyutoh-6-5","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}