{"product_id":"kaze-katana-9-carving-knife-damascus-steel-by-ginza-steel","title":"Couteau à découper Kaze Katana 9 po | Acier Damas par Ginza Steel","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe couteau à découper Kaze Katana 9″ est conçu pour la précision et la performance en cuisine. Forgé avec 67 couches d'acier Damas entourant un noyau en acier à haute teneur en carbone VG10, il offre un tranchant, une rétention de bord et une durabilité exceptionnels, tout en présentant un motif Damas saisissant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSa lame longue et étroite en fait l'outil idéal pour découper des tranches fines et uniformes de viande, de volaille et de rôtis avec facilité et contrôle. Équilibré et élégant, ce couteau à découper minimise la résistance pour des coupes nettes et lisses à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFièrement fabriquée par \u003cspan class=\"s1\"\u003eGinza Steel\u003c\/span\u003e, la série Kaze Katana allie des siècles de tradition japonaise en matière de fabrication de couteaux à l'innovation moderne.\u003c\/p\u003e","brand":"Ginza Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45813967028413,"sku":"KC-CR-KAZE-23","price":115.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/KC-CR-KAZE-23-00.webp?v=1761021791","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/kaze-katana-9-carving-knife-damascus-steel-by-ginza-steel","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}