{"product_id":"guatemala-origine-unique","title":"Guatemala - origine unique","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eNOTES DE DÉGUSTATION :\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eCorsé et juteux\u003cbr\u003eNoisettes\u003cbr\u003eCaramel au beurre\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eCe café guatémaltèque, un favori et un incontournable, présente un corps plein et juteux complété par des notes douces de noix enrobées de caramel – un vrai délice ! Cette douceur complexe est en partie due au climat tropical, accompagné de montagnes et de volcans imposants qui créent un chemin naturel pour de nombreux plans et cours d'eau, contribuant à l'humidité élevée et aux biomes forestiers.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eLes caféiers et les arbustes sont cultivés sur ces pentes volcaniques. Le brouillard chargé d'humidité apporte toutes sortes de nutriments hydrosolubles qui nourrissent et enrichissent le sol et les feuilles, aidant les baies à mûrir à un rythme progressif pour favoriser la douceur mentionnée ci-dessus.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eLa plupart des agriculteurs récoltent et traitent eux-mêmes leurs grains, car certaines régions sont si éloignées que les transports et la main-d'œuvre ne peuvent s'y rendre quotidiennement pendant la saison des récoltes. Heureusement, ils peuvent utiliser l'eau fraîche de la montagne pendant le processus de lavage et de broyage pour préparer les grains à être séchés et vendus.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eCette torréfaction est de préférence dégustée en goutte-à-goutte et en immersion. Un espresso est recommandé pour ceux qui apprécient un espresso (ou une boisson à base d'espresso) au goût plus léger.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eNotre origine unique du Guatemala \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eest issu d’une torréfaction moyenne de 16 sur l’échelle de Torréfaction et 67 sur l’Agtron Gourmet Scale (l’échelle Agtron pour Gourmet) établie par la Specialty Coffee Association (SCA).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES DU TORR\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÉFACTEUR:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eCorps juteux accompagné de notes de noix et de caramel\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eEspèce : 100% Arabica\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eProcessus : Lavée et moulue à sec\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eCertification : Commerce équitable et biologique\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eNiveau de torréfaction : 67 sur l’Agtron Gourmet, torréfaction moyenne de 16.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eRecommandations : café filtre, immersion\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 0px; top: 87.875px;\"\u003e\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Brown Bag Coffee Roasters","offers":[{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Whole Grains","offer_id":45983863832765,"sku":"BBCR-GUAT-454BEAN","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Moulus pour filtre en papier\/capsule réutilisable","offer_id":45983863865533,"sku":"BBCR-GUAT-454GROUND","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Ground for French Press \/ \"Bodum\" Coffee Maker","offer_id":45983863898301,"sku":"BBCR-GUAT-454FP","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Ground for espresso\/moka pot","offer_id":45983863931069,"sku":"BBCR-GUAT-454ESP","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Whole Grains","offer_id":45983863963837,"sku":"BBCR-GUAT-1000-BEAN","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Moulus pour filtre en papier\/capsule réutilisable","offer_id":45983863996605,"sku":"BBCR-GUAT-1000-Paper","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Ground for French Press \/ \"Bodum\" Coffee Maker","offer_id":45983864029373,"sku":"BBCR-GUAT-1000-Bodum","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Ground for espresso\/moka pot","offer_id":45983864062141,"sku":"BBCR-BBCR-GUAT-1000-ESP","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 270 grammes (5 livres) \/ Whole Grains","offer_id":45983864094909,"sku":"BBCR-GUAT-5lbsBEAN","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 270 grammes (5 livres) \/ Moulus pour filtre en papier\/capsule réutilisable","offer_id":45983864127677,"sku":"BBCR-GUAT-5lbsGROUND","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 270 grammes (5 livres) \/ Ground for French Press \/ \"Bodum\" Coffee Maker","offer_id":45983864160445,"sku":"BBCR-GUAT-5lbsFP","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 270 grammes (5 livres) \/ Ground for espresso\/moka pot","offer_id":45983864193213,"sku":"BBCR-GUAT-5lbsESP","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/BBCR_Guatemala-blk.jpg?v=1786044537","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/guatemala-origine-unique","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}