{"product_id":"curly-cress","title":"Cresson frisé","description":"\u003cp data-end=\"968\" data-start=\"541\"\u003eÉgalement connue sous le nom de passerage, c'est une plante annuelle à croissance rapide, résistante au froid et au goût poivré prononcé. Cette plante verte facile à cultiver s'épanouit par temps frais, ce qui la rend parfaite pour les récoltes du début du printemps et de l'automne. Ses feuilles délicates et frisées apportent une saveur rafraîchissante aux salades, aux sandwichs et aux garnitures, tandis que ses graines peuvent être germées à l'intérieur pour un croquant épicé et audacieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1136\" data-start=\"970\"\u003eLe cresson bouclé pousse rapidement à partir des graines, mûrissant en quelques semaines seulement. Si on le laisse fleurir, il se ressème facilement, assurant un réensemencement naturel pour les années à venir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1175\" data-start=\"1138\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le cresson bouclé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1366\" data-start=\"1176\"\u003eLe cresson bouclé prospère dans les \u003cstrong data-end=\"1212\" data-start=\"1199\"\u003ezones 3 à 9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong data-end=\"1254\" data-start=\"1225\"\u003eplein soleil à l'ombre partielle\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-end=\"1287\" data-start=\"1259\"\u003esol humide et bien drainé\u003c\/strong\u003e. Il est parfait pour les \u003cstrong data-end=\"1363\" data-start=\"1307\"\u003eplates-bandes surélevées, les jardins en pot et la germination en intérieur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1401\" data-start=\"1368\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1667\" data-start=\"1402\"\u003eOriginaire d'Europe et d'Asie occidentale, le cresson bouclé est cultivé depuis des siècles comme une verdure à salade nutritive. Historiquement prisé pour sa saveur audacieuse et sa haute teneur en vitamines, il a été cultivé aussi bien dans les jardins que comme jeune pousse rapidement cultivée en intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1700\" data-start=\"1669\"\u003eInformations sur les zones de rusticité au Canada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1975\" data-start=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1715\" data-start=\"1701\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement en fin d'été pour une récolte prolongée en automne.\u003cbr data-end=\"1776\" data-start=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1790\" data-start=\"1776\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines au début du printemps et de nouveau en fin d'été pour des récoltes continues.\u003cbr data-end=\"1869\" data-start=\"1866\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1883\" data-start=\"1869\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez directement dès que le sol peut être travaillé au printemps ; des semis successifs prolongent la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1975\" data-start=\"1701\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2018\" data-start=\"1977\"\u003eComment cultiver et récolter le cresson frisé\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-end=\"2464\" data-start=\"2019\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2110\" data-start=\"2019\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2035\" data-start=\"2022\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à \u003cstrong data-end=\"2066\" data-start=\"2046\"\u003e3 mm (1\/8 po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plantes de \u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2083\"\u003e5 à 10 cm (2 à 4 po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2182\" data-start=\"2111\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2127\" data-start=\"2114\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Gardez le sol \u003cstrong data-end=\"2154\" data-start=\"2138\"\u003euniformément humide\u003c\/strong\u003e pour des feuilles tendres et croquantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2359\" data-start=\"2183\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2201\" data-start=\"2186\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"2359\" data-start=\"2207\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2254\" data-start=\"2207\"\u003eCueillir les \u003cstrong data-end=\"2230\" data-start=\"2214\"\u003ejeunes feuilles\u003c\/strong\u003e pour une meilleure saveur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2305\" data-start=\"2258\"\u003eCoupez les plantes \u003cstrong data-end=\"2289\" data-start=\"2271\"\u003eau-dessus de la base\u003c\/strong\u003e pour une repousse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2359\" data-start=\"2309\"\u003eUtilisez les graines pour la \u003cstrong data-end=\"2345\" data-start=\"2325\"\u003egermination intérieure\u003c\/strong\u003e toute l'année.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2464\" data-start=\"2360\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2379\" data-start=\"2363\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Laissez certaines plantes \u003cstrong data-end=\"2410\" data-start=\"2396\"\u003emonter en graine\u003c\/strong\u003e pour favoriser un réensemencement naturel pour les futures récoltes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2506\" data-start=\"2466\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour l'approvisionnement futur\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-end=\"2928\" data-start=\"2507\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2589\" data-start=\"2507\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2539\" data-start=\"2510\"\u003eLaisser fleurir et grainer :\u003c\/strong\u003e Laissez les plantes \u003cstrong data-end=\"2586\" data-start=\"2556\"\u003emonter en graine et produire des gousses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2692\" data-start=\"2590\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2611\" data-start=\"2593\"\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les gousses deviennent \u003cstrong data-end=\"2644\" data-start=\"2627\"\u003ebrunes et sèches\u003c\/strong\u003e, récoltez-les avant qu'elles ne se dispersent naturellement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2790\" data-start=\"2693\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2714\" data-start=\"2696\"\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Séparez les graines des enveloppes et laissez-les \u003cstrong data-end=\"2772\" data-start=\"2759\"\u003esécher complètement\u003c\/strong\u003e avant de les stocker.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2928\" data-start=\"2791\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2804\" data-start=\"2794\"\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Gardez les graines dans un \u003cstrong data-end=\"2844\" data-start=\"2822\"\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong data-end=\"2925\" data-start=\"2908\"\u003ejusqu'à 3 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"3086\" data-start=\"3039\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3084\" data-start=\"3060\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3142\" data-start=\"3088\"\u003e\u003cem data-end=\"3140\" data-start=\"3088\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504400573,"sku":"MF-HERB-011","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Curly_Cress.jpg?v=1760561363","url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/products\/curly-cress","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}