{"title":"La Ferme Metchosin","description":"\u003cp\u003eDécouvrez Metchosin Farm, qui propose des produits de jardin, des semences et des produits de la ferme aux acheteurs partout au Canada. Parcourez cette collection et achetez les produits Metchosin Farm en ligne au Canada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tall-oregon-grape","title":"Mahonia à feuilles de houx","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1060\" data-start=\"457\"\u003eLe mahonia à feuilles de houx est un arbuste indigène résistant et persistant, avec des feuilles brillantes distinctives, ressemblant à celles du houx, et des fleurs jaunes vives qui s'épanouissent à la fin de l'hiver. Prospérant aussi bien dans les sous-bois ombragés que sur les bords ensoleillés des jardins, cette plante offre un intérêt toute l'année et une valeur d'habitat. Au début de l'été, elle produit des grappes de baies bleu-violet, acidulées, nutritives et riches en antioxydants et en pectine – parfaites pour les confitures, le vin et les remèdes à base de plantes. Ses racines solides et son adaptabilité en font un excellent ajout facile d'entretien aux paysages indigènes, comestibles ou de permaculture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1293\" data-start=\"1062\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1103\" data-start=\"1062\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le mahonia à feuilles de houx ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1106\" data-start=\"1103\"\u003eBien adapté aux zones 5 à 9, il prospère dans les jardins boisés, sur les pentes ombragées ou dans les haies indigènes mixtes. Il tolère une large gamme de types de sols et, une fois établi, il est résistant à la sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1673\" data-start=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1326\" data-start=\"1295\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1329\" data-start=\"1326\"\u003eTraditionnellement utilisé par les peuples autochtones du Nord-Ouest Pacifique pour la nourriture et la médecine, le mahonia à feuilles de houx était apprécié pour ses baies et ses racines profondément colorées, utilisées pour fabriquer une teinture jaune vif. La plante continue d'être appréciée aujourd'hui pour sa valeur ornementale, son soutien à la faune et son rôle en herboristerie comme tonique digestif et hépatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1978\" data-start=\"1675\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1704\" data-start=\"1675\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1707\" data-start=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1721\" data-start=\"1707\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Planter à l'extérieur en automne ou au printemps ; tolère les conditions estivales sèches une fois établi.\u003cbr data-end=\"1808\" data-start=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1822\" data-start=\"1808\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Pailler la première année et choisir un emplacement abrité pour un meilleur hivernage.\u003cbr data-end=\"1899\" data-start=\"1896\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1913\" data-start=\"1899\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Peut survivre dans des zones protégées avec une couverture hivernale ; pailler abondamment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1978\" data-start=\"1675\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2371\" data-start=\"1980\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2025\" data-start=\"1980\"\u003eComment cultiver et récolter le mahonia à feuilles de houx\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2028\" data-start=\"2025\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2041\" data-start=\"2028\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'extérieur en automne ou stratifier à froid avant la plantation printanière. Planter à mi-ombre ou en plein soleil.\u003cbr data-end=\"2144\" data-start=\"2141\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2157\" data-start=\"2144\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Bien arroser pendant l'établissement ; tolérant à la sécheresse par la suite.\u003cbr data-end=\"2222\" data-start=\"2219\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2237\" data-start=\"2222\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les baies lorsqu'elles sont bleu-violet foncé pour un usage culinaire.\u003cbr data-end=\"2293\" data-start=\"2290\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2309\" data-start=\"2293\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tailler légèrement pour façonner si nécessaire ; pas de parasites ou maladies majeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2692\" data-start=\"2373\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2411\" data-start=\"2373\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour les futures récoltes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2414\" data-start=\"2411\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2439\" data-start=\"2414\"\u003eCollecter les baies mûres :\u003c\/strong\u003e Récolter lorsque les baies sont entièrement colorées et molles.\u003cbr data-end=\"2492\" data-start=\"2489\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2510\" data-start=\"2492\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Écraser les baies et séparer les graines de la pulpe.\u003cbr data-end=\"2556\" data-start=\"2553\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2574\" data-start=\"2556\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Rincer et sécher les graines avant de les stocker.\u003cbr data-end=\"2613\" data-start=\"2610\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2623\" data-start=\"2613\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sombre ; la stratification à froid améliore la germination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2773\" data-start=\"2694\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2718\" data-start=\"2694\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2721\" data-start=\"2718\"\u003e\u003cem data-end=\"2773\" data-start=\"2721\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504138429,"sku":"MF-NATIVE-023","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Tall_Oregon_Grape_2.jpg?v=1760561359"},{"product_id":"stinging-nettle-seeds","title":"Ortie dioïque (graines)","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"984\" data-start=\"433\"\u003eL'ortie est une herbe vivace robuste prisée depuis des siècles pour son incroyable polyvalence. De son utilisation comme délicieux légume sauvage à ses applications en médecine traditionnelle ou indigène et même dans la production textile, l'ortie est l'une des plantes les plus utiles du jardin. Les jeunes feuilles printanières, une fois légèrement cuites ou séchées pour neutraliser la piqûre, constituent un savoureux substitut aux épinards et sont riches en minéraux et en vitamines. Les fibres de la plante sont utilisées depuis longtemps pour fabriquer des tissus, des filets de pêche et des cordes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1213\" data-start=\"986\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1025\" data-start=\"986\"\u003eOù pouvez-vous cultiver de l'ortie ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1028\" data-start=\"1025\"\u003eElle prospère dans les zones 3 à 9, dans un sol humide et fertile, à l'ombre partielle ou en plein soleil. Elle convient mieux aux bords sauvages, aux prairies humides ou aux bordures de jardin ombragées. Elle peut se propager de manière agressive si elle n'est pas contenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1671\" data-start=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1246\" data-start=\"1215\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1249\" data-start=\"1246\"\u003eL'ortie (\u003cem data-end=\"1281\" data-start=\"1266\"\u003eUrtica dioica\u003c\/em\u003e) a une longue histoire d'utilisation par les cultures du monde entier. Traditionnellement récoltée comme l'un des premiers légumes verts du printemps, elle était appréciée pour son rôle dans le soulagement de l'arthrite, la nutrition du sang et la restauration de l'énergie après l'hiver. Ses tiges fibreuses étaient utilisées pour créer du fil, du tissu et même du papier. Véritable plante polyvalente, elle continue d'être valorisée en herboristerie et dans les pratiques de jardinage régénératif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1976\" data-start=\"1673\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1702\" data-start=\"1673\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1705\" data-start=\"1702\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1705\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semer directement à l'extérieur au début du printemps ou à l'automne ; reviendra année après année.\u003cbr data-end=\"1798\" data-start=\"1795\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1812\" data-start=\"1798\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semer au printemps après le dernier gel ou commencer à l'intérieur à la fin de l'hiver.\u003cbr data-end=\"1879\" data-start=\"1876\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1893\" data-start=\"1879\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur et transplanter une fois que le risque de gel est passé ; pailler pour protéger les racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1976\" data-start=\"1673\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2381\" data-start=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2021\" data-start=\"1978\"\u003eComment cultiver et récolter l'ortie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2024\" data-start=\"2021\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2037\" data-start=\"2024\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Stratifier les graines à froid. Semer les graines en surface ou les recouvrir à peine de terre ; espacer les plantes de 30 cm (12 po). Peut être plantée à l'automne pour l'hiverner.\u003cbr data-end=\"2120\" data-start=\"2117\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2133\" data-start=\"2120\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Préfère un sol humide ; arroser régulièrement en période sèche.\u003cbr data-end=\"2191\" data-start=\"2188\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2206\" data-start=\"2191\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Porter des gants ; récolter les jeunes pousses au début du printemps pour la consommation, les feuilles plus âgées pour le séchage.\u003cbr data-end=\"2296\" data-start=\"2293\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2312\" data-start=\"2296\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Couper régulièrement pour favoriser une croissance tendre et empêcher la dispersion des graines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2718\" data-start=\"2383\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2421\" data-start=\"2383\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour une future récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2424\" data-start=\"2421\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2453\" data-start=\"2424\"\u003eLaisser fleurir et grainer :\u003c\/strong\u003e Laisser certaines plantes fleurir et produire des têtes de graines.\u003cbr data-end=\"2503\" data-start=\"2500\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2521\" data-start=\"2503\"\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Récolter les graines une fois qu'elles sont complètement sèches et brunes.\u003cbr data-end=\"2564\" data-start=\"2561\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2582\" data-start=\"2564\"\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Retirer délicatement les graines des tiges et les laisser sécher complètement à l'air.\u003cbr data-end=\"2645\" data-start=\"2642\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2655\" data-start=\"2645\"\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec ; les graines restent viables pendant 2 à 3 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2799\" data-start=\"2720\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2744\" data-start=\"2720\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2747\" data-start=\"2744\"\u003e\u003cem data-end=\"2799\" data-start=\"2747\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504171197,"sku":"MF-NATIVE-021","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Stinging_Nettle.webp?v=1760561359"},{"product_id":"tobacco-seeds","title":"Graines de tabac","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1102\" data-start=\"479\"\u003eConnu sous le nom de tabac aztèque ou tabac sauvage, cette plante puissante est cultivée depuis des siècles par les peuples autochtones des Amériques. Riche en valeurs culturelles, spirituelles et médicinales, le tabac sauvage produit des plantes courtes et touffues avec un feuillage collant et de petites fleurs jaune-vert. Sa teneur en nicotine est plus élevée que celle du tabac commercial, ce qui le rend moins adapté à la consommation occasionnelle, mais très prisé pour un usage cérémonial, en particulier dans le tabac à priser, les thés et les offrandes. Facile à cultiver et rapide à mûrir, il prospère dans la plupart des zones de culture canadiennes, surtout là où les étés sont courts ou frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1102\" data-start=\"479\"\u003e* Contient des \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"300\"\u003eniveaux de nicotine beaucoup plus élevés\u003c\/strong\u003e, souvent de 6 à 9 % (jusqu'à 20 % dans certains cas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1102\" data-start=\"479\"\u003eLe tabac cultivé contient généralement de 1 à 3 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1352\" data-start=\"1104\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1149\" data-start=\"1104\"\u003eOù pouvez-vous cultiver du tabac ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1152\" data-start=\"1149\"\u003eCette espèce est bien adaptée aux zones 3 à 9, prospérant en plein soleil et dans un sol bien drainé. Elle donne de bons résultats en conteneurs ou en pleine terre et est étonnamment résistante dans les climats nordiques ou à saison courte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1754\" data-start=\"1354\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1385\" data-start=\"1354\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1388\" data-start=\"1385\"\u003eLe tabac revêt une profonde signification dans de nombreuses cultures autochtones d'Amérique centrale et du Sud. Utilisé dans les rituels, la purification et la médecine, il était souvent brûlé comme encens, infusé comme thé ou pris comme tabac à priser pour induire des visions, traiter des maladies ou communiquer avec les esprits. Aujourd'hui, ses usages traditionnels se poursuivent parmi les herboristes et dans les pratiques spirituelles du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2042\" data-start=\"1756\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1785\" data-start=\"1756\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1788\" data-start=\"1785\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1802\" data-start=\"1788\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct après le dernier gel ou semis à l'intérieur pour une récolte plus précoce.\u003cbr data-end=\"1871\" data-start=\"1868\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1885\" data-start=\"1871\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semis à l'intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel et transplantation une fois le risque passé.\u003cbr data-end=\"1968\" data-start=\"1965\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1982\" data-start=\"1968\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semis précoce à l'intérieur et culture en pots ou dans des microclimats chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2042\" data-start=\"1756\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2501\" data-start=\"2044\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2093\" data-start=\"2044\"\u003eComment cultiver et récolter le tabac\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2096\" data-start=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2109\" data-start=\"2096\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'intérieur à la surface du sol ; ne couvrez pas, car la lumière favorise la germination. Transplantez les semis après le gel.\u003cbr data-end=\"2228\" data-start=\"2225\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2241\" data-start=\"2228\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un sol constamment humide jusqu'à ce que la plante soit établie, puis arrosez modérément.\u003cbr data-end=\"2310\" data-start=\"2307\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2325\" data-start=\"2310\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les feuilles matures lorsqu'elles sont collantes et pleines ; séchez-les soigneusement avant utilisation.\u003cbr data-end=\"2393\" data-start=\"2390\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2409\" data-start=\"2393\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Pincez les premiers boutons floraux pour favoriser la production de feuillage ou laissez-les pour encourager le réensemencement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2807\" data-start=\"2503\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2541\" data-start=\"2503\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2544\" data-start=\"2541\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2544\"\u003eLaissez fleurir :\u003c\/strong\u003e Laissez les plantes fleurir et former des gousses de graines.\u003cbr data-end=\"2604\" data-start=\"2601\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2621\" data-start=\"2604\"\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois les gousses séchées et devenues brunes, coupez-les et ouvrez-les pour récolter les minuscules graines.\u003cbr data-end=\"2690\" data-start=\"2687\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2708\" data-start=\"2690\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Étalez-les pour un séchage complet, puis stockez-les dans un endroit frais, sec et sombre. Les graines restent viables jusqu'à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2888\" data-start=\"2809\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2833\" data-start=\"2809\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2836\" data-start=\"2833\"\u003e\u003cem data-end=\"2888\" data-start=\"2836\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504203965,"sku":"MF-UNUSUAL-001","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Tobacco.jpg?v=1760561359"},{"product_id":"sweet-pea-mix","title":"Mélange de pois de senteur","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"942\" data-start=\"418\"\u003eCe magnifique mélange de pois de senteur, à la fois beau et parfumé, offre un spectacle éblouissant de couleurs et de senteurs tout au long des mois d'été. Ses fleurs très parfumées sont très appréciées des pollinisateurs et font de merveilleuses fleurs coupées. Ces plantes grimpantes prospèrent avec un support vertical et récompensent une cueillette régulière par une floraison plus abondante. Variété nostalgique préférée de nombreux jardiniers, elle évoque des souvenirs de jardins anglais traditionnels, où le parfum des pois de senteur flottait par les fenêtres ouvertes les soirs d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1166\" data-start=\"944\"\u003e\u003cstrong data-end=\"981\" data-start=\"944\"\u003eOù cultiver le mélange de pois de senteur?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"984\" data-start=\"981\"\u003eLes pois de senteur poussent mieux dans les zones 3 à 9, préférant le plein soleil et un sol riche et bien drainé. Ils bénéficient d'un semis précoce et d'un temps frais au printemps, et prospèrent sur des treillis, des clôtures ou des arceaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1479\" data-start=\"1168\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1199\" data-start=\"1168\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1202\" data-start=\"1199\"\u003eLes pois de senteur sont cultivés depuis le 17e siècle pour leur beauté et leur parfum. Originaires de la Méditerranée, ils sont devenus des éléments essentiels des jardins victoriens et des jardins de cottage anglais. Aujourd'hui, ils restent populaires pour leur attrait romantique et leur utilité en tant que fleurs coupées de longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1737\" data-start=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1510\" data-start=\"1481\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1513\" data-start=\"1510\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1527\" data-start=\"1513\"\u003eZones 8-9:\u003c\/strong\u003e Semis direct à l'automne ou très tôt au printemps pour de meilleurs résultats.\u003cbr data-end=\"1590\" data-start=\"1587\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1604\" data-start=\"1590\"\u003eZones 5-7:\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur à la fin de l'hiver ou semer directement au début du printemps.\u003cbr data-end=\"1667\" data-start=\"1664\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1681\" data-start=\"1667\"\u003eZones 3-4:\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur et transplanter une fois que le sol est praticable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1737\" data-start=\"1481\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2084\" data-start=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1780\" data-start=\"1739\"\u003eComment cultiver et récolter le mélange de pois de senteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1783\" data-start=\"1780\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1796\" data-start=\"1783\"\u003ePlantation:\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 2 cm (3\/4 po) de profondeur, à 5-8 cm (2-3 po) d'intervalle avec un support.\u003cbr data-end=\"1861\" data-start=\"1858\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1874\" data-start=\"1861\"\u003eArrosage:\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol uniformément humide; éviter l'arrosage aérien sur le feuillage.\u003cbr data-end=\"1937\" data-start=\"1934\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1952\" data-start=\"1937\"\u003eRécolte:\u003c\/strong\u003e Cueillir les fleurs régulièrement pour encourager une floraison plus abondante.\u003cbr data-end=\"2004\" data-start=\"2001\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2020\" data-start=\"2004\"\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e Fournir un support pour l'escalade; épointer pour une saison de floraison plus longue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2422\" data-start=\"2086\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2124\" data-start=\"2086\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2127\" data-start=\"2124\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2150\" data-start=\"2127\"\u003eSélectionnez les gousses matures:\u003c\/strong\u003e Laissez les gousses sécher sur la plante jusqu'à ce qu'elles deviennent brunes.\u003cbr data-end=\"2197\" data-start=\"2194\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2215\" data-start=\"2197\"\u003eRécoltez les semences:\u003c\/strong\u003e Écossez les semences des gousses séchées et jetez celles qui sont endommagées.\u003cbr data-end=\"2272\" data-start=\"2269\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2290\" data-start=\"2272\"\u003eSéchez et stockez:\u003c\/strong\u003e Séchez entièrement les semences à l'air libre et stockez-les dans une enveloppe en papier.\u003cbr data-end=\"2344\" data-start=\"2341\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2354\" data-start=\"2344\"\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e Conservez dans un endroit frais, sec et sombre; les semences sont viables pendant 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2503\" data-start=\"2424\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2448\" data-start=\"2424\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2451\" data-start=\"2448\"\u003e\u003cem data-end=\"2503\" data-start=\"2451\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504236733,"sku":"MF-PEA-006","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Sweet_Pea_Mix.png?v=1765580992"},{"product_id":"valerian","title":"Valérian","description":"\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"1012\" class=\"\"\u003eUne plante vivace haute et gracieuse, connue pour ses délicates grappes de fleurs blanches et son utilisation ancestrale en phytothérapie. La racine de cette plante est réputée pour ses propriétés apaisantes et est couramment utilisée dans les tisanes, les teintures et les extraits qui sont censés aider au sommeil et réduire l'anxiété. La valériane pousse vigoureusement et facilement dans les parterres de jardin ou les bordures d'herbes aromatiques, atteignant des hauteurs allant jusqu'à 1,5 mètre dans les bonnes conditions. Les abeilles et les papillons adorent ses fleurs, et les chats montrent souvent un grand intérêt pour ses racines, tout comme l'herbe à chat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1328\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1046\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la valériane?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1046\" data-end=\"1049\"\u003eLa valériane prospère dans les zones 4 à 9 et préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Bien qu'elle tolère une gamme de conditions, elle se développe mieux dans les parterres de jardin humides et fertiles et peut être cultivée dans les jardins d'ornement et médicinaux. C'est une excellente plante compagne et un attracteur naturel de pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1330\" data-end=\"1671\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1330\" data-end=\"1361\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1361\" data-end=\"1364\"\u003eUtilisée depuis la Grèce et la Rome antiques, la valériane était considérée comme un remède de choix contre l'agitation et l'insomnie. Au Moyen Âge, elle était également utilisée pour traiter les troubles nerveux et l'hystérie. En herboristerie moderne, la racine de valériane est populaire pour son utilisation comme somnifère naturel, souvent incluse dans les mélanges apaisants et les tisanes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1952\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1702\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1702\" data-end=\"1705\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1719\"\u003eZones 8–9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct au printemps ou à l'automne; les plantes hivernent facilement.\u003cbr data-start=\"1778\" data-end=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1795\"\u003eZones 5–7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur au début du printemps ou semer à l'extérieur une fois le risque de gel passé.\u003cbr data-start=\"1871\" data-end=\"1874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1874\" data-end=\"1888\"\u003eZones 3–4 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur et transplanter après le dernier gel pour un meilleur succès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1952\" class=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"2331\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1954\" data-end=\"1990\"\u003eComment cultiver et récolter la valériane\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1990\" data-end=\"1993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1993\" data-end=\"2006\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à la surface ou juste sous le sol; nécessite de la lumière pour la germination.\u003cbr data-start=\"2085\" data-end=\"2088\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2088\" data-end=\"2101\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir un sol uniformément humide pendant l'établissement, puis arroser au besoin.\u003cbr data-start=\"2163\" data-end=\"2166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2166\" data-end=\"2181\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Les racines peuvent être récoltées la deuxième ou la troisième année, après la floraison.\u003cbr data-start=\"2250\" data-end=\"2253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2253\" data-end=\"2269\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Couper les fleurs fanées pour éviter l'auto-ensemencement, à moins de vouloir la naturaliser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2634\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2333\" data-end=\"2371\"\u003eConseils pour la conservation des semences\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2371\" data-end=\"2374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2374\" data-end=\"2392\"\u003eCollecter les graines :\u003c\/strong\u003e Laisser quelques fleurs monter en graines; récolter lorsqu'elles sont sèches et brunes.\u003cbr data-start=\"2454\" data-end=\"2457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2476\"\u003eSécher soigneusement :\u003c\/strong\u003e Étaler les têtes de graines dans un endroit chaud et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003cbr data-start=\"2538\" data-end=\"2541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2541\" data-end=\"2551\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Nettoyer les graines et les conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans des enveloppes en papier ou des bocaux en verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2636\" data-end=\"2715\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2636\" data-end=\"2660\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2660\" data-end=\"2663\"\u003e\u003cem data-start=\"2663\" data-end=\"2715\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504269501,"sku":"MF-HERB-028","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Valerian-1-scaled_6cc416d4-2c82-4d8a-a202-f707910b3321.jpg?v=1760561360"},{"product_id":"catnip","title":"Herbe à chat","description":"\u003cp\u003eLa cataire est un membre polyvalent de la famille de la menthe, appréciée pour son double attrait. Alors qu'elle agit comme un stimulant pour les chats, leur offrant un divertissement sans fin, elle a un effet calmant sur les humains, la rendant parfaite pour des thés relaxants du soir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtteignant 1 m (3 pi) de haut, cette vivace rustique présente des feuilles douces et duveteuses et des fleurs délicates, ajoutant du charme aux jardins d'herbes aromatiques ou aux bordures mixtes. La cataire est tolérante à la sécheresse et résistante aux cerfs, ce qui en fait un choix à faible entretien pour les jardiniers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOù pouvez-vous cultiver la cataire ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cataire prospère dans les zones 3 à 9, préférant le plein soleil à l'ombre partielle et un sol bien drainé. Elle est idéale pour les jardins d'herbes aromatiques, les espaces favorables aux pollinisateurs ou les contenants pour contrôler sa propagation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire d'Europe et d'Asie, la cataire est utilisée depuis des siècles en phytothérapie. Traditionnellement infusée en thé, elle était appréciée pour ses effets calmants sur les humains, tandis que son attrait unique pour les chats en faisait une herbe de jardin populaire auprès des propriétaires d'animaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines directement au début du printemps ou en automne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrez les graines à l'intérieur à la fin de l'hiver et transplantez après le dernier gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines au début du printemps et paillez abondamment pour protéger les plantes pendant les hivers plus froids.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter la cataire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 3 mm (1\/8 po) de profondeur, en espaçant les plants de 30 à 45 cm (12 à 18 po).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez régulièrement pendant l'établissement, mais la plante est tolérante à la sécheresse une fois mature.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e Taillez régulièrement les plants pour encourager une croissance buissonnante et prévenir une propagation excessive.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les feuilles et les fleurs tout au long de la saison de croissance pour les thés ou les friandises pour chats.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la conservation des semences pour les futures provisions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaisser fleurir et fructifier :\u003c\/strong\u003e Laissez quelques fleurs sur la plante pour qu'elles développent des graines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les têtes de graines sont sèches et brunes, récoltez-les avant qu'elles ne se dispersent.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Étalez les têtes de graines dans un endroit ventilé pour les faire sécher, puis écrasez-les doucement pour libérer les graines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables jusqu'à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504367805,"sku":"MF-HERB-003","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Catnip.jpg?v=1760561363"},{"product_id":"scotch-bonnet-pepper","title":"Piment Scotch Bonnet","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"164\" data-start=\"0\"\u003eLes piments Scotch Bonnet sont une variété légendaire appréciée non seulement pour leur chaleur intense, mais aussi pour leur saveur distincte, douce et fruitée, qui les distingue des autres piments forts. Nommés pour leur ressemblance avec le bonnet écossais traditionnel (tam o' shanter), ces petits fruits ridés se présentent dans des nuances d'orange, de rouge ou de jaune lorsqu'ils sont mûrs. Leur profil gustatif complexe — combinant un fruité tropical avec un piquant ardent — en fait un favori de la cuisine caribéenne et un incontournable pour les amateurs de sauces piquantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1512\" data-start=\"999\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1043\" data-start=\"999\"\u003eOù cultiver le piment Scotch Bonnet ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1046\" data-start=\"1043\"\u003eIdéalement adapté aux jardins chauds et abrités des zones 5 à 9, le Scotch Bonnet nécessite un ensoleillement total et un sol constamment chaud pour prospérer. Pour ceux qui vivent dans des régions plus froides, commencer les plants à l'intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel et les transplanter dans une serre ou un endroit extérieur protégé peut grandement améliorer le rendement et le développement des fruits. Ces piments profitent d'être plantés dans des lits surélevés ou des conteneurs placés contre un mur ensoleillé orienté au sud où la chaleur s'accumule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1949\" data-start=\"1514\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1545\" data-start=\"1514\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003eOriginaire des Caraïbes, le piment Scotch Bonnet est un pilier de la cuisine insulaire depuis des générations. Utilisé pour préparer l'assaisonnement jerk traditionnel, les sauces piquantes et les salsas de fruits épicées, le mélange unique de feu et de saveur du piment lui a valu une renommée mondiale. Au-delà de son importance culinaire, le piment a également joué un rôle dans les rituels culturels et la lutte antiparasitaire naturelle dans l'agriculture tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2293\" data-start=\"1951\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1980\" data-start=\"1951\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1983\" data-start=\"1980\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1997\" data-start=\"1983\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semer directement ou transplanter à l'extérieur dans un endroit chaud et ensoleillé après tout risque de gel.\u003cbr data-end=\"2088\" data-start=\"2085\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2102\" data-start=\"2088\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur à la fin de l'hiver ; transplanter après que le sol se soit réchauffé et que les températures nocturnes restent supérieures à 12°C.\u003cbr data-end=\"2205\" data-start=\"2202\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2219\" data-start=\"2205\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Cultiver en conteneurs ou en serres ; déplacer à l'extérieur pendant les vagues de chaleur estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2293\" data-start=\"1951\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2955\" data-start=\"2295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2343\" data-start=\"2295\"\u003eComment cultiver et récolter le piment Scotch Bonnet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2955\" data-start=\"2295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2359\" data-start=\"2346\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Semer à 0,5 cm (¼ po) de profondeur dans un mélange pour semis.\u003cbr data-end=\"2455\" data-start=\"2452\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2473\" data-start=\"2455\"\u003eTransplantation :\u003c\/strong\u003e Endurcir les jeunes plants avant de les transplanter. Espacer de 30 à 45 cm (12 à 18 po) dans un sol riche et bien drainé.\u003cbr data-end=\"2580\" data-start=\"2577\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2593\" data-start=\"2580\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir une humidité constante ; éviter l'engorgement. Utiliser du paillis pour retenir la chaleur et l'humidité.\u003cbr data-end=\"2679\" data-start=\"2676\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2694\" data-start=\"2679\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Les piments sont prêts lorsqu'ils sont entièrement colorés et fermes — généralement 75 à 90 jours après la transplantation. Utiliser des gants lors de la manipulation pour éviter les irritations cutanées.\u003cbr data-end=\"2835\" data-start=\"2832\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2851\" data-start=\"2835\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Fertiliser avec un mélange organique équilibré. Pincer les extrémités des pousses pour encourager la ramification et des rendements plus élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3349\" data-start=\"2957\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2995\" data-start=\"2957\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3349\" data-start=\"2957\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3020\" data-start=\"2998\"\u003eSélectionner des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Choisir les piments les plus gros et entièrement colorés.\u003cbr data-end=\"3067\" data-start=\"3064\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3085\" data-start=\"3067\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Couper et retirer les graines délicatement ; étaler sur du papier absorbant pour sécher pendant 7 à 10 jours.\u003cbr data-end=\"3169\" data-start=\"3166\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3187\" data-start=\"3169\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Stocker les graines complètement sèches dans un récipient hermétique étiqueté dans un endroit frais et sombre.\u003cbr data-end=\"3276\" data-start=\"3273\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3290\" data-start=\"3276\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines de Scotch Bonnet restent généralement viables pendant 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3430\" data-start=\"3351\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3375\" data-start=\"3351\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3378\" data-start=\"3375\"\u003e\u003cem data-end=\"3430\" data-start=\"3378\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504335037,"sku":"MF-PEPPER-006","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/scotch_bonnet_peper.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"king-of-the-north-pepper","title":"Poivron Roi du Nord","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"903\" data-start=\"402\"\u003e« King of the North » est une variété de poivron doux exceptionnelle, spécifiquement développée pour sa performance dans des conditions de culture fraîches et de courte saison. Le fruit carré et à parois épaisses est doux et savoureux, mûrissant du vert au rouge vif. Parfait pour être consommé frais, farci ou rôti, ce poivron offre constamment des rendements fiables même par temps moins qu'idéal. Les plantes sont compactes mais productives, ce qui en fait une excellente option pour les conteneurs, les patios et les petits jardins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1209\" data-start=\"905\"\u003e\u003cstrong data-end=\"953\" data-start=\"905\"\u003eOù cultiver le poivron King of the North ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"956\" data-start=\"953\"\u003eBien adaptée aux zones 3 à 9, cette variété prospère en plein soleil et bénéficie de lieux de culture chauds et abrités. Dans les climats côtiers ou nordiques, la plantation en plates-bandes surélevées, en serres ou dans de grands conteneurs de patio aide à maximiser la chaleur et à stimuler la production de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1581\" data-start=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1242\" data-start=\"1211\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1245\" data-start=\"1242\"\u003eLe « King of the North » a été développé pour les cultivateurs du nord, offrant une option précoce et tolérante au froid pour les jardiniers traditionnellement confrontés à des défis dans la culture du poivron. Cette variété est appréciée depuis des décennies dans les régions aux étés plus courts, pour sa capacité à produire des fruits de manière fiable et à mûrir pleinement dans les climats frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1894\" data-start=\"1583\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1612\" data-start=\"1583\"\u003eInformations sur les zones de rusticité au Canada\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1615\" data-start=\"1612\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1629\" data-start=\"1615\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct ou transplantation à l'extérieur après les dernières gelées ; fructification constante tout au long de l'été.\u003cbr data-end=\"1720\" data-start=\"1717\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1734\" data-start=\"1720\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur 6-8 semaines avant les dernières gelées ; transplanter à la fin du printemps.\u003cbr data-end=\"1807\" data-start=\"1804\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1821\" data-start=\"1807\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur tôt ; cultiver en contenants ou en serres pour un meilleur succès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1894\" data-start=\"1583\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2396\" data-start=\"1896\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1948\" data-start=\"1896\"\u003eComment cultiver et récolter le poivron King of the North\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2396\" data-start=\"1896\"\u003e\u003cbr data-end=\"1951\" data-start=\"1948\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1964\" data-start=\"1951\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez dans un sol bien drainé en plein soleil une fois que les températures nocturnes sont constamment au-dessus de 10 °C.\u003cbr data-end=\"2115\" data-start=\"2112\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2128\" data-start=\"2115\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez profondément et régulièrement, surtout pendant la floraison et la nouaison.\u003cbr data-end=\"2205\" data-start=\"2202\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2220\" data-start=\"2205\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Récoltez lorsque le fruit a atteint sa pleine taille et sa couleur. Pour une meilleure saveur, laissez-le mûrir jusqu'au rouge.\u003cbr data-end=\"2313\" data-start=\"2310\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2329\" data-start=\"2313\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurez ou encagez si nécessaire ; paillez pour retenir la chaleur et l'humidité du sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2740\" data-start=\"2398\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2436\" data-start=\"2398\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2740\" data-start=\"2398\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2461\" data-start=\"2439\"\u003eSélectionner des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Choisissez des poivrons sains et matures qui ont pleinement mûri.\u003cbr data-end=\"2520\" data-start=\"2517\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2538\" data-start=\"2520\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Coupez le fruit, grattez les graines et rincez-les.\u003cbr data-end=\"2592\" data-start=\"2589\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2610\" data-start=\"2592\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Étalez les graines pour sécher dans un espace bien ventilé pendant 1 à 2 semaines.\u003cbr data-end=\"2675\" data-start=\"2672\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2685\" data-start=\"2675\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conservez dans un endroit frais, sec et sombre ; viable pendant 4 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2821\" data-start=\"2742\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2766\" data-start=\"2742\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2769\" data-start=\"2766\"\u003e\u003cem data-end=\"2821\" data-start=\"2769\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504564413,"sku":"MF-PEPPER-003","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/IMG_6894-scaled_a5c80b92-e023-42e6-a15a-ccef12aee8ef.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"echinacea","title":"Échinacée","description":"\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"877\"\u003eÉgalement connue sous le nom de rudbeckia pourpre, c'est une herbe vivace résiliente prisée à la fois pour sa beauté ornementale et ses propriétés médicinales. Avec ses fleurs hautes, semblables à des marguerites, dans des tons de violet, l'échinacée est une plante favorable aux pollinisateurs qui attire les abeilles et les papillons tout en constituant une excellente fleur coupée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"879\" data-end=\"1173\"\u003eTolerante à la sécheresse une fois établie, cette vivace rustique prospère dans une variété de conditions de sol et nécessite un entretien minimal. Traditionnellement utilisée en phytothérapie, l'échinacée est largement appréciée pour ses propriétés immunostimulantes et est un élément essentiel des remèdes naturels depuis des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1208\"\u003eOù pouvez-vous cultiver l'échinacée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1208\" data-end=\"1211\"\u003eL'échinacée prospère dans les \u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1245\"\u003eZones 3-9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1292\"\u003eplein soleil et un sol bien drainé\u003c\/strong\u003e. Elle est idéale pour les \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1376\"\u003ejardins de pollinisateurs, les massifs de plantes médicinales et les bordures de vivaces\u003c\/strong\u003e. Elle peut également être cultivée dans de \u003cstrong data-start=\"1402\" data-end=\"1422\"\u003egrands conteneurs\u003c\/strong\u003e pour les patios et les jardins urbains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1812\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1455\" data-end=\"1486\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1486\" data-end=\"1489\"\u003eOriginaire d'Amérique du Nord, l'échinacée a une longue histoire d'utilisation chez les peuples autochtones pour ses bienfaits médicinaux, en particulier pour le soutien immunitaire et la cicatrisation des plaies. Au fil du temps, elle est devenue largement cultivée à des fins ornementales et médicinales, et reste aujourd'hui un choix populaire pour les remèdes naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1814\" data-end=\"2097\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1814\" data-end=\"1843\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1843\" data-end=\"1846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1846\" data-end=\"1860\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement à l'automne ou au début du printemps pour une floraison précoce et forte.\u003cbr data-start=\"1922\" data-end=\"1925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1925\" data-end=\"1939\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur à la fin de l'hiver ou semez directement au début du printemps.\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2022\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au printemps ou paillez abondamment en hiver pour protéger les jeunes plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1814\" data-end=\"2097\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2099\" data-end=\"2138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2099\" data-end=\"2136\"\u003eComment cultiver et récolter l'échinacée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2139\" data-end=\"2627\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2139\" data-end=\"2232\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2141\" data-end=\"2154\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à \u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2185\"\u003e3mm (1\/8po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plantes de \u003cstrong data-start=\"2202\" data-end=\"2229\"\u003e30-45cm (12-18po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2233\" data-end=\"2311\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2235\" data-end=\"2248\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol \u003cstrong data-start=\"2259\" data-end=\"2286\"\u003ehumide jusqu'à l'établissement\u003c\/strong\u003e, puis arrosez avec parcimonie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2312\" data-end=\"2516\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2329\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"2334\" data-end=\"2516\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2410\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2348\"\u003eFleurs :\u003c\/strong\u003e Récoltez \u003cstrong data-start=\"2357\" data-end=\"2376\"\u003equand elles sont pleinement ouvertes\u003c\/strong\u003e pour les arrangements floraux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2413\" data-end=\"2516\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2415\" data-end=\"2434\"\u003eRacines et feuilles :\u003c\/strong\u003e Creusez les racines à l'\u003cstrong data-start=\"2448\" data-end=\"2475\"\u003eautomne de la deuxième année\u003c\/strong\u003e pour un usage médicinal, ou séchez les feuilles pour le thé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2517\" data-end=\"2627\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2519\" data-end=\"2535\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Retirez les fleurs fanées pour encourager une \u003cstrong data-start=\"2569\" data-end=\"2593\"\u003efloraison continue\u003c\/strong\u003e ou laissez-les pour l'auto-ensemencement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2629\" data-end=\"2669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2629\" data-end=\"2667\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2670\" data-end=\"3088\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2670\" data-end=\"2757\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2672\" data-end=\"2701\"\u003eLaisser fleurir et monter en graines :\u003c\/strong\u003e Laissez quelques fleurs \u003cstrong data-start=\"2723\" data-end=\"2754\"\u003emûrir et sécher sur la plante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2758\" data-end=\"2859\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2760\" data-end=\"2778\"\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les capitules \u003cstrong data-start=\"2797\" data-end=\"2811\"\u003edeviennent bruns\u003c\/strong\u003e, ramassez les graines avant qu'elles ne se dispersent naturellement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2860\" data-end=\"2951\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2862\" data-end=\"2880\"\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Retirez les graines des enveloppes et étalez-les sur une serviette pour les \u003cstrong data-start=\"2935\" data-end=\"2948\"\u003efaire sécher complètement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2952\" data-end=\"3088\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2954\" data-end=\"2964\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines dans un \u003cstrong data-start=\"2982\" data-end=\"3004\"\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong data-start=\"3068\" data-end=\"3085\"\u003ejusqu'à 3 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3195\" data-end=\"3244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3218\" data-end=\"3242\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3246\" data-end=\"3300\"\u003e\u003cem data-start=\"3246\" data-end=\"3298\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504531645,"sku":"MF-FLOWER-014","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/echinacea.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"chive","title":"Ciboulette","description":"\u003cp\u003eCe sont des herbes vivaces et polyvalentes, réputées pour leur saveur d'oignon douce et leurs tiges vertes délicates ressemblant à de l'herbe. Au début de l'été, elles produisent des grappes de fleurs violettes éclatantes, également comestibles et ajoutant une touche décorative aux plats. Ces alliums robustes prospèrent aussi bien en pleine terre qu'en petits pots, ce qui en fait un excellent choix pour les potagers et les espaces urbains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ciboulette est facile à cultiver et produit continuellement des feuilles fraîches lorsqu'elle est récoltée correctement. Il suffit de couper jusqu'à un tiers de la plante à la fois, en laissant au moins 2,5 cm (1 pouce) au-dessus du niveau du sol, et elle repoussera rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù cultiver la ciboulette ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ciboulette pousse bien dans les \u003cstrong\u003ezones 3-9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong\u003eplein soleil à la mi-ombre\u003c\/strong\u003e et un sol bien drainé et fertile. Elle est idéale pour les bordures de jardin, les plates-bandes d'herbes aromatiques, les plates-bandes surélevées et les conteneurs. Une fois établie, elle est \u003cstrong\u003etolérante à la sécheresse et nécessite peu d'entretien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord, la ciboulette est cultivée depuis des siècles à des fins culinaires et médicinales. Historiquement, elle était appréciée pour ses propriétés antibactériennes et ses bienfaits digestifs. Aujourd'hui, elle reste un aliment de base en cuisine, rehaussant les soupes, les salades, les œufs et les plats de pommes de terre de sa saveur douce mais prononcée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement en automne ou au début du printemps pour une saison de croissance prolongée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrez les semis à l'intérieur à la fin de l'hiver ou semez directement au printemps après les dernières gelées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au printemps ou paillez abondamment en automne pour protéger les racines pendant l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment cultiver et récolter la ciboulette\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à \u003cstrong\u003e0,5 cm (1\/4 po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plants de \u003cstrong\u003e15 à 20 cm (6 à 8 po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol \u003cstrong\u003euniformément humide\u003c\/strong\u003e pendant la germination ; une fois établie, la ciboulette tolère une sécheresse occasionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Coupez les feuilles \u003cstrong\u003eau besoin\u003c\/strong\u003e, en ne coupant pas plus d'un tiers de la plante à la fois. Les fleurs peuvent également être récoltées pour les salades et les garnitures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Divisez les touffes tous les quelques années pour \u003cstrong\u003emaintenir la santé et la productivité de la plante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eConseils pour la conservation des graines pour l'approvisionnement futur\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaisser fleurir et fructifier :\u003c\/strong\u003e Laissez certaines plantes \u003cstrong\u003earriver à maturité complète et fleurir\u003c\/strong\u003e pour produire des têtes de graines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les têtes de fleurs sont sèches et brunissent, \u003cstrong\u003esecouez délicatement les graines pour les libérer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Étalez les graines sur une serviette pour les faire sécher complètement avant de les stocker.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong\u003ejusqu'à 3 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504629949,"sku":"MF-HERBS-007","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Chives_Main.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"curly-cress","title":"Cresson frisé","description":"\u003cp data-end=\"968\" data-start=\"541\"\u003eÉgalement connue sous le nom de passerage, c'est une plante annuelle à croissance rapide, résistante au froid et au goût poivré prononcé. Cette plante verte facile à cultiver s'épanouit par temps frais, ce qui la rend parfaite pour les récoltes du début du printemps et de l'automne. Ses feuilles délicates et frisées apportent une saveur rafraîchissante aux salades, aux sandwichs et aux garnitures, tandis que ses graines peuvent être germées à l'intérieur pour un croquant épicé et audacieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1136\" data-start=\"970\"\u003eLe cresson bouclé pousse rapidement à partir des graines, mûrissant en quelques semaines seulement. Si on le laisse fleurir, il se ressème facilement, assurant un réensemencement naturel pour les années à venir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1175\" data-start=\"1138\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le cresson bouclé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1366\" data-start=\"1176\"\u003eLe cresson bouclé prospère dans les \u003cstrong data-end=\"1212\" data-start=\"1199\"\u003ezones 3 à 9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong data-end=\"1254\" data-start=\"1225\"\u003eplein soleil à l'ombre partielle\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-end=\"1287\" data-start=\"1259\"\u003esol humide et bien drainé\u003c\/strong\u003e. Il est parfait pour les \u003cstrong data-end=\"1363\" data-start=\"1307\"\u003eplates-bandes surélevées, les jardins en pot et la germination en intérieur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1401\" data-start=\"1368\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1667\" data-start=\"1402\"\u003eOriginaire d'Europe et d'Asie occidentale, le cresson bouclé est cultivé depuis des siècles comme une verdure à salade nutritive. Historiquement prisé pour sa saveur audacieuse et sa haute teneur en vitamines, il a été cultivé aussi bien dans les jardins que comme jeune pousse rapidement cultivée en intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1700\" data-start=\"1669\"\u003eInformations sur les zones de rusticité au Canada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1975\" data-start=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1715\" data-start=\"1701\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement en fin d'été pour une récolte prolongée en automne.\u003cbr data-end=\"1776\" data-start=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1790\" data-start=\"1776\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines au début du printemps et de nouveau en fin d'été pour des récoltes continues.\u003cbr data-end=\"1869\" data-start=\"1866\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1883\" data-start=\"1869\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez directement dès que le sol peut être travaillé au printemps ; des semis successifs prolongent la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1975\" data-start=\"1701\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2018\" data-start=\"1977\"\u003eComment cultiver et récolter le cresson frisé\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-end=\"2464\" data-start=\"2019\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2110\" data-start=\"2019\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2035\" data-start=\"2022\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à \u003cstrong data-end=\"2066\" data-start=\"2046\"\u003e3 mm (1\/8 po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plantes de \u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2083\"\u003e5 à 10 cm (2 à 4 po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2182\" data-start=\"2111\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2127\" data-start=\"2114\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Gardez le sol \u003cstrong data-end=\"2154\" data-start=\"2138\"\u003euniformément humide\u003c\/strong\u003e pour des feuilles tendres et croquantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2359\" data-start=\"2183\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2201\" data-start=\"2186\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"2359\" data-start=\"2207\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2254\" data-start=\"2207\"\u003eCueillir les \u003cstrong data-end=\"2230\" data-start=\"2214\"\u003ejeunes feuilles\u003c\/strong\u003e pour une meilleure saveur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2305\" data-start=\"2258\"\u003eCoupez les plantes \u003cstrong data-end=\"2289\" data-start=\"2271\"\u003eau-dessus de la base\u003c\/strong\u003e pour une repousse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2359\" data-start=\"2309\"\u003eUtilisez les graines pour la \u003cstrong data-end=\"2345\" data-start=\"2325\"\u003egermination intérieure\u003c\/strong\u003e toute l'année.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2464\" data-start=\"2360\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2379\" data-start=\"2363\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Laissez certaines plantes \u003cstrong data-end=\"2410\" data-start=\"2396\"\u003emonter en graine\u003c\/strong\u003e pour favoriser un réensemencement naturel pour les futures récoltes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2506\" data-start=\"2466\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour l'approvisionnement futur\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-end=\"2928\" data-start=\"2507\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2589\" data-start=\"2507\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2539\" data-start=\"2510\"\u003eLaisser fleurir et grainer :\u003c\/strong\u003e Laissez les plantes \u003cstrong data-end=\"2586\" data-start=\"2556\"\u003emonter en graine et produire des gousses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2692\" data-start=\"2590\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2611\" data-start=\"2593\"\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les gousses deviennent \u003cstrong data-end=\"2644\" data-start=\"2627\"\u003ebrunes et sèches\u003c\/strong\u003e, récoltez-les avant qu'elles ne se dispersent naturellement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2790\" data-start=\"2693\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2714\" data-start=\"2696\"\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Séparez les graines des enveloppes et laissez-les \u003cstrong data-end=\"2772\" data-start=\"2759\"\u003esécher complètement\u003c\/strong\u003e avant de les stocker.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2928\" data-start=\"2791\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2804\" data-start=\"2794\"\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Gardez les graines dans un \u003cstrong data-end=\"2844\" data-start=\"2822\"\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong data-end=\"2925\" data-start=\"2908\"\u003ejusqu'à 3 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"3086\" data-start=\"3039\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3084\" data-start=\"3060\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3142\" data-start=\"3088\"\u003e\u003cem data-end=\"3140\" data-start=\"3088\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504400573,"sku":"MF-HERB-011","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Curly_Cress.jpg?v=1760561363"},{"product_id":"korean-licorice-mint","title":"Menthe de Corée Réglisse","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"969\" data-start=\"404\"\u003eCette vivace herbacée remarquable est appréciée tant pour son attrait ornemental que culinaire. Avec ses épis de fleurs pourpres au parfum doux s'élevant au-dessus d'un feuillage vert foncé, cette plante est un aimant pour les abeilles, les papillons et les insectes bénéfiques. Les feuilles et les fleurs ont une saveur unique de réglisse douce qui constitue un délicieux ajout aux tisanes, aux desserts, ou comme substitut rafraîchissant de la menthe. Elle prospère dans une variété de jardins, y compris les contenants, les jardins de pollinisateurs et les bordures d'herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1226\" data-start=\"971\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1015\" data-start=\"971\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la menthe réglisse coréenne?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1018\" data-start=\"1015\"\u003eIdéalement adaptée aux zones 4 à 9, cette plante préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Une fois établie, elle tolère la sécheresse et nécessite peu d'entretien, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins d'herbes aromatiques économes en eau ou ornementaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1584\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1259\" data-start=\"1228\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1262\" data-start=\"1259\"\u003eOriginaire d'Asie de l'Est, la menthe réglisse coréenne est traditionnellement utilisée en médecine coréenne et chinoise pour ses propriétés apaisantes et digestives. L'arôme doux et la saveur florale de la plante en ont fait un ingrédient de base dans les thés et les toniques, tandis que ses fleurs éclatantes sont depuis longtemps admirées dans les jardins de style champêtre et de fleurs sauvages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1871\" data-start=\"1586\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1615\" data-start=\"1586\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1618\" data-start=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1618\"\u003eZones 8-9:\u003c\/strong\u003e Semer directement à l'extérieur au printemps ou à l'automne; fleurit dès le début de l'été.\u003cbr data-end=\"1702\" data-start=\"1699\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1716\" data-start=\"1702\"\u003eZones 5-7:\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel; transplanter au printemps.\u003cbr data-end=\"1784\" data-start=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1795\" data-start=\"1784\"\u003eZone 4:\u003c\/strong\u003e Fournir une protection hivernale ou cultiver en pot pour l'hivernage à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1871\" data-start=\"1586\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2292\" data-start=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1921\" data-start=\"1873\"\u003eComment cultiver et récolter la menthe réglisse coréenne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2292\" data-start=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1937\" data-start=\"1924\"\u003ePlantation:\u003c\/strong\u003e Semer les graines à la surface d'un sol humide; presser doucement mais ne pas couvrir profondément.\u003cbr data-end=\"2021\" data-start=\"2018\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2034\" data-start=\"2021\"\u003eArrosage:\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol humide pendant la germination; arroser les plantes matures pendant les périodes sèches.\u003cbr data-end=\"2113\" data-start=\"2110\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2128\" data-start=\"2113\"\u003eRécolte:\u003c\/strong\u003e Cueillir les jeunes feuilles et fleurs au besoin une fois la plante établie.\u003cbr data-end=\"2202\" data-start=\"2199\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2218\" data-start=\"2202\"\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e Couper après la floraison pour encourager une nouvelle croissance; diviser tous les quelques années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2645\" data-start=\"2294\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2332\" data-start=\"2294\"\u003eConseils de conservation des semences pour l'avenir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2645\" data-start=\"2294\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2361\" data-start=\"2335\"\u003eSélectionner des plantes saines:\u003c\/strong\u003e Laisser certains épis floraux mûrir et sécher complètement.\u003cbr data-end=\"2414\" data-start=\"2411\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2432\" data-start=\"2414\"\u003eRécolter les graines:\u003c\/strong\u003e Cueillir les têtes de fleurs séchées et frotter doucement pour libérer les graines.\u003cbr data-end=\"2495\" data-start=\"2492\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2513\" data-start=\"2495\"\u003eSécher et stocker:\u003c\/strong\u003e Laisser les graines sécher complètement avant de les stocker.\u003cbr data-end=\"2557\" data-start=\"2554\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2567\" data-start=\"2557\"\u003eStocker:\u003c\/strong\u003e Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre; viable pendant 3-4 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2726\" data-start=\"2647\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2671\" data-start=\"2647\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2674\" data-start=\"2671\"\u003e\u003cem data-end=\"2726\" data-start=\"2674\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504466109,"sku":"MF-HERB-016","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Korean_licorice_mint_028e9720-0480-4780-abc3-0c8f69d4d095.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"culinary-sage","title":"Sauge culinaire","description":"\u003cp data-end=\"792\" data-start=\"510\"\u003eUne plante vivace robuste appréciée pour ses feuilles gris-vert parfumées et sa saveur riche et terreuse. Couramment utilisée dans les plats rôtis, les soupes et les tisanes, cette herbe polyvalente peut être récoltée fraîche ou séchée pour une conservation à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1160\" data-start=\"794\"\u003eLa sauge prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil, nécessitant peu d'eau une fois mature. Au début, les plantes doivent être maintenues humides jusqu'à ce qu'elles soient établies, après quoi elles deviennent très résistantes à la sécheresse. Son feuillage attrayant et ses délicates fleurs violettes en font également un excellent ajout ornemental aux jardins d'herbes aromatiques, aux bordures et aux paysages favorables aux pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1201\" data-start=\"1162\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la sauge culinaire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1437\" data-start=\"1202\"\u003eLa sauge pousse bien dans les \u003cstrong data-end=\"1234\" data-start=\"1221\"\u003ezones 4 à 9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong data-end=\"1286\" data-start=\"1247\"\u003eplein soleil et un sol sec et bien drainé\u003c\/strong\u003e. Elle convient parfaitement aux \u003cstrong data-end=\"1366\" data-start=\"1310\"\u003elits surélevés, aux bordures de jardin et à la culture en pot\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait un excellent choix pour les petits espaces et les jardins potagers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1472\" data-start=\"1439\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1823\" data-start=\"1473\"\u003eOriginaire de la Méditerranée, la sauge est cultivée depuis des siècles à des fins culinaires, médicinales et spirituelles. Traditionnellement, elle était appréciée pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ainsi que pour son utilisation dans la conservation des aliments. Aujourd'hui, elle reste une herbe de base dans les cuisines européennes, moyen-orientales et nord-américaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1856\" data-start=\"1825\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2110\" data-start=\"1857\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1871\" data-start=\"1857\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement en automne ou au début du printemps pour une croissance précoce.\u003cbr data-end=\"1929\" data-start=\"1926\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1943\" data-start=\"1929\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur à la fin de l'hiver ou semez directement au printemps après le dernier gel.\u003cbr data-end=\"2027\" data-start=\"2024\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2039\" data-start=\"2027\"\u003eZones 4 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au printemps ou paillez abondamment pour protéger les plantes pendant l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2110\" data-start=\"1857\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2155\" data-start=\"2112\"\u003eComment cultiver et récolter la sauge culinaire\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-end=\"2602\" data-start=\"2156\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2250\" data-start=\"2156\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2172\" data-start=\"2159\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à \u003cstrong data-end=\"2203\" data-start=\"2183\"\u003e3 mm (1\/8 po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plantes de \u003cstrong data-end=\"2247\" data-start=\"2220\"\u003e30-45 cm (12-18 po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2350\" data-start=\"2251\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2267\" data-start=\"2254\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Gardez le sol \u003cstrong data-end=\"2295\" data-start=\"2278\"\u003elégèrement humide\u003c\/strong\u003e jusqu'à ce que les plantes soient établies ; réduisez l'arrosage une fois matures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2518\" data-start=\"2351\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2369\" data-start=\"2354\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"2518\" data-start=\"2375\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2461\" data-start=\"2375\"\u003eCueillez les feuilles \u003cstrong data-end=\"2402\" data-start=\"2389\"\u003eselon les besoins\u003c\/strong\u003e, en choisissant les \u003cstrong data-end=\"2458\" data-start=\"2413\"\u003ejeunes feuilles tendres pour une meilleure saveur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2518\" data-start=\"2465\"\u003eCoupez des tiges entières pour le séchage et le stockage à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2602\" data-start=\"2519\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2538\" data-start=\"2522\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Taillez les plantes \u003cstrong data-end=\"2571\" data-start=\"2552\"\u003eau début du printemps\u003c\/strong\u003e pour favoriser une croissance plus touffue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2644\" data-start=\"2604\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-end=\"3048\" data-start=\"2645\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2731\" data-start=\"2645\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2677\" data-start=\"2648\"\u003eLaissez fleurir et monter en graine :\u003c\/strong\u003e Laissez certaines plantes \u003cstrong data-end=\"2728\" data-start=\"2699\"\u003earriver à pleine maturité et monter en graine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2816\" data-start=\"2732\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2753\" data-start=\"2735\"\u003eRécoltez les semences :\u003c\/strong\u003e Une fois les hampes florales sèches, récoltez et \u003cstrong data-end=\"2813\" data-start=\"2790\"\u003esecouez les semences\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2910\" data-start=\"2817\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2838\" data-start=\"2820\"\u003eSéchez et nettoyez :\u003c\/strong\u003e Retirez les débris végétaux et étalez les semences sur une serviette pour un \u003cstrong data-end=\"2907\" data-start=\"2894\"\u003eséchage complet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3048\" data-start=\"2911\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2924\" data-start=\"2914\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conservez les semences dans un \u003cstrong data-end=\"2964\" data-start=\"2942\"\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les semences correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong data-end=\"3045\" data-start=\"3028\"\u003ejusqu'à 3 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"3204\" data-start=\"3155\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3202\" data-start=\"3178\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3260\" data-start=\"3206\"\u003e\u003cem data-end=\"3258\" data-start=\"3206\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504433341,"sku":"MF-HERB-010","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Culinary_Sage.jpg?v=1760561363"},{"product_id":"ring-o-fire-hot-pepper","title":"Piment fort Ring-O-Fire","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"832\" data-start=\"372\"\u003eLe piment fort Ring-O-Fire est un piment de type cayenne classique, cultivé pour sa chaleur intense et sa croissance rapide. Ces piments rouges élancés poussent rapidement et sont très piquants, offrant environ 70 000 unités de chaleur Scoville. Leur saveur complexe et riche en fait un incontournable de la cuisine thaïlandaise et un ingrédient idéal pour relever les sauces, les soupes et les currys. Les plantes compactes et productives se plaisent en pot ou en pleine terre, surtout dans les endroits chauds et ensoleillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1115\" data-start=\"834\"\u003e\u003cstrong data-end=\"880\" data-start=\"834\"\u003eOù cultiver le piment fort Ring-O-Fire ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"883\" data-start=\"880\"\u003eCette variété prospère dans les zones 4 à 9, en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Dans les climats plus frais, elle est plus performante en serre ou sur un patio protégé. Plantez-la dans la partie la plus chaude de votre jardin ou cultivez-la en pot sur une terrasse ensoleillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1453\" data-start=\"1117\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1148\" data-start=\"1117\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1151\" data-start=\"1148\"\u003eLes piments forts de type cayenne comme le Ring-O-Fire sont cultivés depuis longtemps à des fins culinaires et médicinales, en particulier en Amérique centrale et du Sud. Leur chaleur ardente et leurs qualités de conservation les rendaient idéaux pour les sauces et les frottages, tandis que les herboristes traditionnels les utilisaient pour favoriser la circulation et la digestion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1718\" data-start=\"1455\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1484\" data-start=\"1455\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1487\" data-start=\"1484\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1501\" data-start=\"1487\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct ou transplantation après le dernier gel ; prospère en extérieur.\u003cbr data-end=\"1572\" data-start=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1586\" data-start=\"1572\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur au début du printemps et transplanter après que le sol se soit réchauffé.\u003cbr data-end=\"1652\" data-start=\"1649\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1664\" data-start=\"1652\"\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Culture en serre ou microclimats chauds recommandés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1718\" data-start=\"1455\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2087\" data-start=\"1720\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1770\" data-start=\"1720\"\u003eComment cultiver et récolter le piment fort Ring-O-Fire\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1773\" data-start=\"1770\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1786\" data-start=\"1773\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Commencez à l'intérieur 8 semaines avant le dernier gel ; transplanter à 30 cm (12 pouces) d'intervalle.\u003cbr data-end=\"1860\" data-start=\"1857\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1873\" data-start=\"1860\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez profondément mais peu fréquemment ; évitez l'excès d'eau.\u003cbr data-end=\"1927\" data-start=\"1924\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1942\" data-start=\"1927\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir lorsque les piments sont entièrement rouges et fermes pour une saveur optimale.\u003cbr data-end=\"2004\" data-start=\"2001\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2020\" data-start=\"2004\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurez les plantes si nécessaire ; récoltez régulièrement pour favoriser la nouvelle croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2377\" data-start=\"2089\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2127\" data-start=\"2089\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2130\" data-start=\"2127\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2154\" data-start=\"2130\"\u003eSélectionnez des piments mûrs :\u003c\/strong\u003e Choisissez les fruits les plus rouges et pleinement mûrs de plantes saines.\u003cbr data-end=\"2218\" data-start=\"2215\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2236\" data-start=\"2218\"\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Coupez et retirez les graines ; rincez et séchez soigneusement.\u003cbr data-end=\"2292\" data-start=\"2289\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2302\" data-start=\"2292\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conservez dans un endroit frais et sombre dans un récipient hermétique. Viable pendant 3-4 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2458\" data-start=\"2379\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2403\" data-start=\"2379\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2406\" data-start=\"2403\"\u003e\u003cem data-end=\"2458\" data-start=\"2406\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504761021,"sku":"MF-PEPPER-005","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Ring_O_Fire.webp?v=1760561364"},{"product_id":"cilantro","title":"Coriandre","description":"\u003cp\u003eUne herbe polyvalente à croissance rapide qui produit des feuilles parfumées et vert foncé, couramment utilisées dans la cuisine latino-américaine, indienne et asiatique. Tandis que les feuilles fraîches (coriandre) sont appréciées pour leur saveur vive et citronnée, les graines matures (coriandre en grains) développent un arôme chaud et noisetté et peuvent être séchées pour des mélanges d'épices ou conservées pour une future plantation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette herbe de saison fraîche prospère au printemps et en automne, car elle monte rapidement en graine par temps chaud. Une récolte régulière prolonge la production de feuilles, mais permettre à certaines plantes de fleurir et de monter en graine assure un approvisionnement continu en coriandre pour la cuisine ou les futures plantations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù peut-on cultiver la coriandre?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa coriandre prospère dans les \u003cstrong\u003ezones 3 à 9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong\u003eplein soleil à l'ombre partielle\u003c\/strong\u003e et un sol bien drainé. Elle pousse bien dans les \u003cstrong\u003ejardinières, les plates-bandes surélevées et les conteneurs\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait une excellente herbe pour les jardins potagers et les patios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa coriandre est cultivée depuis des milliers d'années et est l'une des plus anciennes herbes culinaires connues. Originaire des régions d'Europe du Sud, d'Afrique du Nord et d'Asie, elle est depuis longtemps appréciée pour ses propriétés culinaires, médicinales et aromatiques. La coriandre reste un ingrédient clé dans les salsas, les currys, les chutneys et les mélanges d'épices partout dans le monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct à l'automne ou au début du printemps pour des récoltes prolongées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semer les graines au début du printemps et de nouveau à la fin de l'été pour de meilleurs résultats.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semis direct après les dernières gelées et fournir une ombre légère en été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment cultiver et récolter la coriandre\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à \u003cstrong\u003e1 cm (1\/2 po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plantes de \u003cstrong\u003e10 à 15 cm (4 à 6 po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol \u003cstrong\u003econstamment humide\u003c\/strong\u003e, mais éviter l'engorgement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCueillir \u003cstrong\u003erégulièrement les jeunes feuilles\u003c\/strong\u003e pour une meilleure saveur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLaisser les plantes monter en graine pour la production de graines (coriandre).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de la montée en graine :\u003c\/strong\u003e Cultiver par \u003cstrong\u003etemps frais\u003c\/strong\u003e ou à l'ombre partielle en été pour \u003cstrong\u003eralentir la montée en graine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eConseils pour la conservation des graines pour un approvisionnement futur\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaisser les plantes fleurir :\u003c\/strong\u003e La coriandre produira de hautes tiges florales avec de délicates fleurs blanches avant de produire des graines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les têtes de graines sont brunes et sèches, coupez-les et laissez-les sécher davantage dans un endroit bien ventilé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBattre et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Frottez doucement les têtes de graines pour libérer les graines de coriandre, en retirant tout débris.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver les graines séchées dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong\u003ejusqu'à 5 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504728253,"sku":"MF-HERB-008","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Cilantro-1-scaled_5a725076-fe8a-4bdb-aaad-0874cac9935e.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"perennial-fennel","title":"Fenouil vivace","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"964\" data-start=\"459\"\u003eLe fenouil vivace est une herbe haute et élégante qui ajoute beauté, parfum et polyvalence culinaire au jardin. Avec son feuillage doux et plumeux et son doux arôme d'anis, il est aussi à l'aise dans les massifs ornementaux, les jardins d'herbes aromatiques ou les espaces naturalisés. Les jeunes tiges et les feuilles sont délicieuses ajoutées fraîches aux salades, tandis que les graines et les fleurs sont également comestibles et utiles dans les tisanes et la cuisine. Aimant les pollinisateurs, cette plante constitue un ajout charmant et utile à tout jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1180\" data-start=\"966\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1006\" data-start=\"966\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le fenouil vivace ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1009\" data-start=\"1006\"\u003eIl prospère dans les zones 5 à 9, préférant le plein soleil et un sol bien drainé. Il est résistant à la sécheresse une fois établi et pousse bien dans les plates-bandes, les bordures vivaces ou les jardins d'herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1550\" data-start=\"1182\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1213\" data-start=\"1182\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1216\" data-start=\"1213\"\u003eOriginaire de la Méditerranée, le fenouil est depuis longtemps apprécié pour ses utilisations culinaires et médicinales. Dans la Grèce et la Rome antiques, il symbolisait le courage et la force et était largement utilisé pour faciliter la digestion. Au fil du temps, il est devenu un aliment de base dans les jardins d'herbes aromatiques à travers l'Europe et au-delà, utilisé pour tout, de l'assaisonnement du poisson à la fabrication de remèdes à base de plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1837\" data-start=\"1552\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1581\" data-start=\"1552\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1584\" data-start=\"1581\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1584\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct au printemps ou à l'automne ; la plante prospérera et passera bien l'hiver.\u003cbr data-end=\"1672\" data-start=\"1669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1686\" data-start=\"1672\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur ou semer directement après le dernier gel ; pailler à la fin de l'automne pour protéger les racines.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1837\" data-start=\"1552\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2242\" data-start=\"1839\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1883\" data-start=\"1839\"\u003eComment cultiver et récolter le fenouil vivace\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2242\" data-start=\"1839\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1899\" data-start=\"1886\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 6 mm (¼ po) de profondeur, espacées de 30 à 45 cm (12 à 18 po) dans un sol bien drainé.\u003cbr data-end=\"1981\" data-start=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1994\" data-start=\"1981\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol modérément humide jusqu'à ce qu'il soit établi, puis arroser avec parcimonie.\u003cbr data-end=\"2065\" data-start=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2080\" data-start=\"2065\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Couper les jeunes feuilles et tiges au besoin. Les graines peuvent être récoltées une fois que les têtes de fleurs brunissent.\u003cbr data-end=\"2170\" data-start=\"2167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2186\" data-start=\"2170\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Couper à la fin de l'automne pour encourager une nouvelle croissance printanière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2614\" data-start=\"2244\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2282\" data-start=\"2244\"\u003eConseils de conservation des semences pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2614\" data-start=\"2244\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2305\" data-start=\"2285\"\u003eLaisser fleurir :\u003c\/strong\u003e Laisser certaines plantes développer des têtes de semences à la fin de l'été.\u003cbr data-end=\"2359\" data-start=\"2356\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2377\" data-start=\"2359\"\u003eRécolter les semences :\u003c\/strong\u003e Une fois les têtes de fleurs sèches, couper et secouer délicatement pour libérer les semences.\u003cbr data-end=\"2442\" data-start=\"2439\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2460\" data-start=\"2442\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e S'assurer que les semences sont complètement sèches avant de les stocker dans des récipients hermétiques.\u003cbr data-end=\"2529\" data-start=\"2526\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2543\" data-start=\"2529\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les semences restent viables pendant 3 à 4 ans lorsqu'elles sont stockées dans des conditions fraîches et sèches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2697\" data-start=\"2616\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2640\" data-start=\"2616\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2643\" data-start=\"2640\"\u003e\u003cem data-end=\"2695\" data-start=\"2643\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504597181,"sku":"MF-HERB-024","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Perennial_Fennel.webp?v=1760561363"},{"product_id":"feverfew","title":"Grande camomille","description":"\u003cp data-end=\"202\" data-start=\"36\"\u003eUne plante vivace rustique qui se ressème d’elle-même, de la famille des marguerites, connue pour ses fleurs décoratives blanches et jaunes et ses usages médicinaux. Avec des feuilles parfumées aux agrumes, la grande camomille est cultivée depuis longtemps pour ses propriétés médicinales et comme ajout attrayant aux jardins fleuris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1168\" data-start=\"954\"\u003eTraditionnellement utilisée en herboristerie pour les fièvres, les migraines et les affections inflammatoires, cette plante est également un excellent attracteur de pollinisateurs et se marie bien dans les plates-bandes de plantes médicinales et ornementales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1399\" data-start=\"1170\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1202\" data-start=\"1170\"\u003eOù cultiver la grande camomille?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1205\" data-start=\"1202\"\u003eLa grande camomille prospère dans les \u003cstrong data-end=\"1238\" data-start=\"1225\"\u003ezones 4-9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong data-end=\"1280\" data-start=\"1251\"\u003eplein soleil à l’ombre partielle\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-end=\"1306\" data-start=\"1285\"\u003esol bien drainé\u003c\/strong\u003e. Elle est bien adaptée aux \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1330\"\u003ebordures de jardin, aux prairies de fleurs sauvages et aux jardins d’herbes médicinales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1684\" data-start=\"1401\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1432\" data-start=\"1401\"\u003eHistorique et utilisations passées\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1435\" data-start=\"1432\"\u003eOriginaire d’Europe et d’Asie, la grande camomille est largement utilisée en médecine traditionnelle depuis des siècles. Connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et fébrifuges, elle est restée un remède herbal populaire et une plante de jardin précieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1983\" data-start=\"1686\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1715\" data-start=\"1686\"\u003eInformation sur les zones de rusticité canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1718\" data-start=\"1715\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1732\" data-start=\"1718\"\u003eZones 8-9:\u003c\/strong\u003e Semis direct en automne ou au début du printemps pour une floraison précoce.\u003cbr data-end=\"1794\" data-start=\"1791\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1808\" data-start=\"1794\"\u003eZones 5-7:\u003c\/strong\u003e Démarrer les semis à l’intérieur à la fin de l’hiver, ou semer directement au printemps après les dernières gelées.\u003cbr data-end=\"1901\" data-start=\"1898\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1913\" data-start=\"1901\"\u003eZones 4:\u003c\/strong\u003e Semis direct au printemps ou pailler les plantes pour la protection hivernale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1983\" data-start=\"1686\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2023\" data-start=\"1985\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2021\" data-start=\"1985\"\u003eComment cultiver et récolter la grande camomille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2470\" data-start=\"2024\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2116\" data-start=\"2024\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2039\" data-start=\"2026\"\u003ePlantation:\u003c\/strong\u003e Semer les graines à \u003cstrong data-end=\"2070\" data-start=\"2050\"\u003e3mm (1\/8po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plants de \u003cstrong data-end=\"2113\" data-start=\"2087\"\u003e20-30cm (8-12po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2198\" data-start=\"2117\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2132\" data-start=\"2119\"\u003eArrosage:\u003c\/strong\u003e Garder le sol \u003cstrong data-end=\"2170\" data-start=\"2143\"\u003ehumide jusqu’à l’établissement\u003c\/strong\u003e, puis arroser occasionnellement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2352\" data-start=\"2199\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2216\" data-start=\"2201\"\u003eRécolte:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"2352\" data-start=\"2221\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2289\" data-start=\"2221\"\u003eCueillir les \u003cstrong data-end=\"2250\" data-start=\"2228\"\u003efeuilles et les fleurs\u003c\/strong\u003e tout au long de la saison pour une utilisation fraîche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2352\" data-start=\"2292\"\u003eSécher les feuilles et les fleurs pour un \u003cstrong data-end=\"2349\" data-start=\"2321\"\u003estockage à long terme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2470\" data-start=\"2353\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2371\" data-start=\"2355\"\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e Couper les fleurs fanées pour \u003cstrong data-end=\"2432\" data-start=\"2399\"\u003eencourager une floraison continue\u003c\/strong\u003e et laisser certaines plantes se ressemer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2512\" data-start=\"2472\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2510\" data-start=\"2472\"\u003eConseils pour la conservation des semences\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2921\" data-start=\"2513\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2608\" data-start=\"2513\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2544\" data-start=\"2515\"\u003eLaisser fleurir et grainer:\u003c\/strong\u003e Laisser certaines plantes \u003cstrong data-end=\"2605\" data-start=\"2566\"\u003emûrir complètement et développer des têtes de semences\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2702\" data-start=\"2609\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2629\" data-start=\"2611\"\u003eRécolter les graines:\u003c\/strong\u003e Une fois que les têtes de semences sont \u003cstrong data-end=\"2668\" data-start=\"2646\"\u003esèches et brunes\u003c\/strong\u003e, les ramasser avant qu’elles ne se dispersent.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2784\" data-start=\"2703\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2723\" data-start=\"2705\"\u003eSécher et nettoyer:\u003c\/strong\u003e Séparer les graines des cosses et les laisser \u003cstrong data-end=\"2781\" data-start=\"2768\"\u003esécher complètement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2921\" data-start=\"2785\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2797\" data-start=\"2787\"\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e Conserver les graines dans un \u003cstrong data-end=\"2837\" data-start=\"2815\"\u003econtenant hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong data-end=\"2918\" data-start=\"2901\"\u003ejusqu’à 3 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3082\" data-start=\"3031\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3080\" data-start=\"3056\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3138\" data-start=\"3084\"\u003e\u003cem data-end=\"3136\" data-start=\"3084\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504498877,"sku":"MF-FLOWER-019","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Feverfew.jpg?v=1760561363"},{"product_id":"bronze-fennel-rootstock","title":"Souche de fenouil bronze","description":"\u003cp\u003eLe fenouil bronze est une herbe remarquable, connue pour son feuillage rouge-bronze foncé et sa saveur de réglisse distinctive. Contrairement au fenouil vert typique, ses feuilles ornementales ajoutent une touche d'élégance aux bordures de jardin, aux plates-bandes d'herbes aromatiques ou aux jardins en pots.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plante polyvalente offre plusieurs options de récolte : grillez ou coupez les bulbes en salade avant la floraison, profitez des délicates têtes florales comme point d'orgue du jardin, ou récoltez les graines pour les utiliser comme épice parfumée en cuisine et en pâtisserie. Attirant les pollinisateurs, le fenouil bronze est à la fois beau et pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOù faire pousser le fenouil bronze ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenouil bronze prospère dans les zones 4 à 9, préférant le plein soleil et un sol bien drainé. Il pousse bien dans les plates-bandes, les bordures et les pots, ajoutant une touche spectaculaire partout où il est planté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenouil est apprécié depuis des siècles pour ses qualités culinaires, médicinales et ornementales. Originaire de la Méditerranée, il était historiquement valorisé pour faciliter la digestion et rehausser les saveurs des plats traditionnels. Le fenouil bronze, avec son feuillage unique, perpétue cet héritage tout en ajoutant une touche esthétique aux jardins modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines directement au printemps ou à l'automne pour des récoltes successives.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrez les graines à l'intérieur au début du printemps et transplantez après le dernier gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines directement au printemps après le dernier gel ou démarrez à l'intérieur pour une récolte plus précoce.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter le fenouil bronze\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 0,5 cm (1\/4 po) de profondeur, en espaçant les plantes de 30 à 45 cm (12 à 18 po) dans un sol riche en nutriments.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez modérément, en veillant à ce que le sol reste humide mais non gorgé d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFeuilles :\u003c\/strong\u003e Cueillir les jeunes feuilles tout au long de la saison de croissance pour une utilisation fraîche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBulbes :\u003c\/strong\u003e Récoltez les bulbes lorsqu'ils atteignent 5 à 10 cm (2 à 4 po) de diamètre, avant que la plante ne fleurisse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraines :\u003c\/strong\u003e Laissez les têtes florales mûrir et sécher ; récoltez les graines pour un usage culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la conservation des semences pour les récoltes futures\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaisser fleurir et former des graines :\u003c\/strong\u003e Laissez les têtes florales mûrir complètement sur la plante jusqu'à ce qu'elles soient sèches et brunes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Coupez les têtes de graines et placez-les dans un sac en papier pour recueillir les graines qui tombent.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Étalez les graines sur un tamis ou une serviette pour les faire sécher complètement. Séparez tout débris.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines séchées dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement conservées restent viables jusqu'à 4 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504793789,"sku":"MF-ROOT-013","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Fennel_Roots.png?v=1760561363"},{"product_id":"lemon-balm","title":"Mélisse","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"164\" data-start=\"0\"\u003eLa Mélisse Citronnelle est une herbe vivace fraîche et aromatique avec un délicieux parfum d'agrumes. Ses feuilles acidulées sont excellentes dans les thés, les plats culinaires et les remèdes à base de plantes, et sont également largement utilisées dans les huiles essentielles pour leurs propriétés calmantes. Facile à cultiver et à entretenir, la Mélisse Citronnelle prospère aussi bien en plein soleil qu'à l'ombre partielle, égayant les jardins avec son feuillage luxuriant et ses petites fleurs blanches. C'est un choix idéal pour les jardins d'herbes aromatiques, les bordures et les espaces favorables aux pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1159\" data-start=\"939\"\u003e\u003cstrong data-end=\"973\" data-start=\"939\"\u003eOù peut-on cultiver la Mélisse Citronnelle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"976\" data-start=\"973\"\u003eLa Mélisse Citronnelle se plaît dans les zones 4 à 9. Elle préfère un sol humide et bien drainé et pousse bien en plein soleil ou à l'ombre partielle. Un excellent ajout aux jardins d'herbes aromatiques, aux conteneurs et aux coins ombragés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1508\" data-start=\"1161\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1192\" data-start=\"1161\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1195\" data-start=\"1192\"\u003eOriginaire du sud de l'Europe et de la Méditerranée, la Mélisse Citronnelle (\u003cem data-end=\"1277\" data-start=\"1256\"\u003eMelissa officinalis\u003c\/em\u003e) est cultivée depuis plus de 2 000 ans. Traditionnellement utilisée pour calmer le système nerveux et améliorer le sommeil, elle a également été prisée pour ses utilisations culinaires et cosmétiques. Dans le folklore, on croyait qu'elle attirait les abeilles et favorisait la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1790\" data-start=\"1510\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1539\" data-start=\"1510\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1542\" data-start=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1556\" data-start=\"1542\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct au printemps ou à l'automne ; récolter régulièrement pour une croissance continue.\u003cbr data-end=\"1629\" data-start=\"1626\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1643\" data-start=\"1629\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur au début du printemps ou semer directement après le dernier gel.\u003cbr data-end=\"1708\" data-start=\"1705\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1722\" data-start=\"1708\"\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Cultiver en conteneurs ou pailler abondamment pour une protection hivernale en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1790\" data-start=\"1510\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2189\" data-start=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1830\" data-start=\"1792\"\u003eComment cultiver et récolter la mélisse citronnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2189\" data-start=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1846\" data-start=\"1833\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 6 mm (¼ po) de profondeur ; espacer les plantes de 30-45 cm (12-18 po).\u003cbr data-end=\"1913\" data-start=\"1910\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1926\" data-start=\"1913\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol constamment humide jusqu'à l'établissement ; tolère la sécheresse une fois mature.\u003cbr data-end=\"2007\" data-start=\"2004\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2022\" data-start=\"2007\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les feuilles à tout moment de la saison de croissance, idéalement avant la floraison.\u003cbr data-end=\"2098\" data-start=\"2095\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2114\" data-start=\"2098\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Couper après la floraison pour encourager la nouvelle croissance et éviter l'auto-ensemencement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2575\" data-start=\"2191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2229\" data-start=\"2191\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'avenir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2575\" data-start=\"2191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2254\" data-start=\"2232\"\u003eLaisser les plantes fleurir :\u003c\/strong\u003e Permettre à plusieurs plantes de produire des hampes florales et de monter en graines.\u003cbr data-end=\"2319\" data-start=\"2316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2337\" data-start=\"2319\"\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois les têtes de graines séchées et brunies, les récolter avec soin.\u003cbr data-end=\"2400\" data-start=\"2397\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2418\" data-start=\"2400\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Séparer les graines des cosses et les sécher complètement ; stocker dans un récipient hermétique.\u003cbr data-end=\"2499\" data-start=\"2496\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2513\" data-start=\"2499\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables pendant 2 à 4 ans dans des conditions fraîches et sèches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2656\" data-start=\"2577\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2601\" data-start=\"2577\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2604\" data-start=\"2601\"\u003e\u003cem data-end=\"2656\" data-start=\"2604\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504695485,"sku":"MF-HERB-017","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Lemon_Balm.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"parsley","title":"Persil","description":"\u003cp\u003eLe persil est un pilier des jardins d'herbes aromatiques du monde entier, apprécié pour sa saveur vive et nette et sa polyvalence en cuisine. Membre de la famille de la carotte, il pousse en touffes luxuriantes de feuillage vert, idéal pour être ciselé frais pour les garnitures, les salades, les soupes, ou séché et congelé pour une utilisation ultérieure. Cette herbe bisannuelle est également très ornementale et peut être cultivée facilement en pleine terre ou en pot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"955\" class=\"\"\u003eUne fois établi, le persil se ressèmera fidèlement s'il est autorisé à fleurir au cours de sa deuxième année, ce qui en fait une présence vivace à faible entretien dans votre jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1180\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"988\"\u003eOù pouvez-vous cultiver du persil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"988\" data-end=\"991\"\u003eIdéalement adapté aux zones 3 à 9, le persil prospère dans un sol riche, humide et bien drainé et préfère le plein soleil à l'ombre partielle. Un excellent choix pour les jardins potagers, la culture en conteneur ou les massifs d'herbes aromatiques mixtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1540\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1213\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1213\" data-end=\"1216\"\u003eOriginaire de la région méditerranéenne, le persil est cultivé depuis des milliers d'années. Dans la Grèce et la Rome antiques, il était utilisé à la fois comme herbe culinaire et comme symbole de victoire et de renaissance. Il reste l'une des herbes les plus utilisées dans le monde entier et est également connu pour sa valeur nutritionnelle, étant riche en vitamines A, C et K.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1805\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1571\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1571\" data-end=\"1574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1574\" data-end=\"1588\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au début du printemps ou à l'automne pour une récolte continue.\u003cbr data-start=\"1649\" data-end=\"1652\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1652\" data-end=\"1666\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencez à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ou semez directement au début du printemps.\u003cbr data-start=\"1741\" data-end=\"1744\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1758\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Cultivez comme une annuelle d'été ou hivernez à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1805\" class=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"2209\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1807\" data-end=\"1842\"\u003eComment cultiver et récolter le persil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"2209\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1858\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 6 mm (¼ po) de profondeur, en les espaçant de 15 à 25 cm (6 à 10 po). Faites tremper les graines pendant une nuit pour améliorer la germination.\u003cbr data-start=\"1961\" data-end=\"1964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1964\" data-end=\"1977\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol constamment humide, surtout pendant les périodes sèches.\u003cbr data-start=\"2034\" data-end=\"2037\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2037\" data-end=\"2052\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Coupez régulièrement les feuilles extérieures une fois que les plantes sont bien établies.\u003cbr data-start=\"2114\" data-end=\"2117\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2133\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Coupez les tiges florales la deuxième année si vous souhaitez prolonger la production de feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2211\" data-end=\"2555\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2211\" data-end=\"2249\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour une future récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2211\" data-end=\"2555\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2252\" data-end=\"2270\"\u003eLaissez monter en graine :\u003c\/strong\u003e Laissez les plantes fleurir et monter en graine la deuxième année.\u003cbr data-start=\"2325\" data-end=\"2328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2328\" data-end=\"2346\"\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Collectez les têtes de graines lorsqu'elles sont sèches et de couleur beige.\u003cbr data-start=\"2393\" data-end=\"2396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2396\" data-end=\"2414\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Retirez les graines des têtes florales et séchez-les soigneusement avant de les stocker.\u003cbr data-start=\"2480\" data-end=\"2483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2483\" data-end=\"2497\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables pendant 2 à 3 ans si elles sont conservées au frais et au sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2557\" data-end=\"2638\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2557\" data-end=\"2581\"\u003eCertifié Biologique Par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2581\" data-end=\"2584\"\u003e\u003cem data-start=\"2584\" data-end=\"2636\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504662717,"sku":"MF-HERB-023","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Parsley.webp?v=1760561363"},{"product_id":"dill","title":"Aneth","description":"\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"751\"\u003eUne herbe annuelle parfumée à croissance rapide, connue pour ses feuilles délicates et plumeuses et ses graines aromatiques. Utilisé depuis des siècles en cuisine et en médecine traditionnelle, l'aneth est apprécié pour sa saveur vive et acidulée qui se marie bien avec le poisson, les légumes et les sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"753\" data-end=\"1063\"\u003ePour la meilleure récolte d'herbes fraîches, plantez l'aneth en petites successions et coupez les feuilles avant qu'elles ne montent en graines. Si on les laisse mûrir, les têtes de graines se transforment en une épice savoureuse couramment utilisée pour les conserves au vinaigre et l'assaisonnement des plats. Cette plante polyvalente est un ajout essentiel aux jardins culinaires et d'herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1093\"\u003eOù peut-on cultiver l'aneth ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1093\" data-end=\"1096\"\u003eL'aneth pousse bien dans les \u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1125\"\u003ezones 3-9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong data-start=\"1138\" data-end=\"1181\"\u003eplein soleil et un sol fertile et bien drainé\u003c\/strong\u003e. Il pousse bien dans les \u003cstrong data-start=\"1200\" data-end=\"1247\"\u003eplates-bandes surélevées, les bordures de jardin et les conteneurs\u003c\/strong\u003e, ce qui le rend adapté aux grands comme aux petits espaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1335\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1335\" data-end=\"1338\"\u003eL'aneth est cultivé depuis des milliers d'années, avec des documents historiques remontant à l'Égypte ancienne, à la Grèce et à Rome. Traditionnellement utilisé à des fins culinaires et médicinales, l'aneth était censé aider à la digestion et soulager l'inconfort. Aujourd'hui, il reste un aliment de base dans les cuisines du monde entier, apprécié frais ou séché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1697\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1697\" data-end=\"1700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1700\" data-end=\"1714\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au début du printemps ou en automne pour une récolte prolongée.\u003cbr data-start=\"1780\" data-end=\"1783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1783\" data-end=\"1797\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines au printemps et à la fin de l'été pour une croissance continue.\u003cbr data-start=\"1860\" data-end=\"1863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1863\" data-end=\"1877\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur au début du printemps ou semez directement après le dernier gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1951\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"1987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1985\"\u003eComment cultiver et récolter l'aneth\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1988\" data-end=\"2393\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1988\" data-end=\"2080\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2003\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à \u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2034\"\u003e6 mm (1\/4 po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plants de \u003cstrong data-start=\"2051\" data-end=\"2077\"\u003e15 à 30 cm (6 à 12 po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2081\" data-end=\"2154\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2083\" data-end=\"2096\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol \u003cstrong data-start=\"2107\" data-end=\"2127\"\u003emodérément humide\u003c\/strong\u003e, mais évitez l'excès d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2155\" data-end=\"2301\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2157\" data-end=\"2172\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"2177\" data-end=\"2301\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2177\" data-end=\"2234\"\u003eCueillez les \u003cstrong data-start=\"2184\" data-end=\"2200\"\u003ejeunes feuilles\u003c\/strong\u003e pour une utilisation fraîche avant la floraison.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2237\" data-end=\"2301\"\u003eLaissez les \u003cstrong data-start=\"2245\" data-end=\"2275\"\u003etêtes de graines mûrir complètement\u003c\/strong\u003e pour la mise en conserve ou le séchage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2302\" data-end=\"2393\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2304\" data-end=\"2328\"\u003ePlantation successive :\u003c\/strong\u003e Semez toutes les \u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2352\"\u003e2 à 3 semaines\u003c\/strong\u003e pour un approvisionnement continu en aneth frais.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2395\" data-end=\"2435\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2433\"\u003eConseils pour la conservation des semences\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2436\" data-end=\"2860\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2436\" data-end=\"2531\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2438\" data-end=\"2467\"\u003eLaisser fleurir et monter en graine :\u003c\/strong\u003e Laissez certains plants \u003cstrong data-start=\"2489\" data-end=\"2505\"\u003emûrir complètement\u003c\/strong\u003e et produire des têtes de graines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2532\" data-end=\"2643\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2534\" data-end=\"2552\"\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les têtes de graines \u003cstrong data-start=\"2573\" data-end=\"2595\"\u003esèchent et brunissent\u003c\/strong\u003e, récoltez-les avant qu'elles ne se dispersent naturellement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2644\" data-end=\"2723\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2646\" data-end=\"2664\"\u003eSécher et nettoyer :\u003c\/strong\u003e Retirez les graines des enveloppes et laissez-les \u003cstrong data-start=\"2707\" data-end=\"2720\"\u003esécher complètement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2724\" data-end=\"2860\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2726\" data-end=\"2736\"\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Gardez les graines dans un \u003cstrong data-start=\"2754\" data-end=\"2776\"\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Correctement conservées, les graines restent viables pendant \u003cstrong data-start=\"2840\" data-end=\"2857\"\u003ejusqu'à 4 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2967\" data-end=\"3016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2990\" data-end=\"3014\"\u003eCertifié Biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3018\" data-end=\"3072\"\u003e\u003cem data-start=\"3018\" data-end=\"3070\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504892093,"sku":"MF-HERB-012","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Dill_3d4e040a-dc0c-443e-8dc4-a555ae23f139.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"indigo-rose-tomato","title":"Tomate Indigo Rose","description":"\u003cp\u003eUne variété visuellement frappante et la première tomate vraiment violette, développée par l'Université d'État de l'Oregon pour maximiser la teneur en antioxydants. Cette remarquable tomate à pollinisation libre produit des fruits si foncés qu'ils apparaissent presque noirs, ce qui en fait un ajout magnifique à n'importe quel jardin. Au-delà de leur couleur unique, les tomates Indigo Rose offrent une excellente saveur, une grande durabilité et la capacité de mûrir de manière fiable hors de la vigne. Leur port semi-déterminé les rend faciles à gérer dans le jardin, parfaites pour les conteneurs ou les petits espaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1247\" data-start=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1089\" data-start=\"1047\"\u003eOù cultiver la tomate Indigo Rose ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1092\" data-start=\"1089\"\u003eLa tomate Indigo Rose prospère dans les zones 3 à 9, préférant le plein soleil et un sol fertile et bien drainé. Idéale pour les jardins, les serres, les conteneurs et la culture en patio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1707\" data-start=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1280\" data-start=\"1249\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1283\" data-start=\"1280\"\u003eLa tomate Indigo Rose a été créée par le programme agricole de l'Université d'État de l'Oregon et introduite pour la première fois au début des années 2010, spécifiquement pour améliorer les niveaux d'antioxydants grâce à une augmentation de la teneur en anthocyanes, le pigment responsable de sa teinte violette distinctive. Depuis son introduction, l'Indigo Rose a captivé l'intérêt des jardiniers pour sa couleur unique, ses propriétés antioxydantes élevées et sa fiabilité en tant que variété de tomate productive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2075\" data-start=\"1709\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1738\" data-start=\"1709\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1741\" data-start=\"1738\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1755\" data-start=\"1741\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'intérieur au début du printemps ; transplantez à l'extérieur après le risque de gel ; récoltez de la mi-été à l'automne.\u003cbr data-end=\"1868\" data-start=\"1865\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1882\" data-start=\"1868\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel ; transplantez à l'extérieur lorsque le temps se réchauffe.\u003cbr data-end=\"1972\" data-start=\"1969\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1986\" data-start=\"1972\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'intérieur tôt ; il est préférable de les cultiver en serre ou en conteneur pour une récolte prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2075\" data-start=\"1709\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2125\" data-start=\"2077\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2123\" data-start=\"2077\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Indigo Rose\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2531\" data-start=\"2126\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2244\" data-start=\"2126\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2141\" data-start=\"2128\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 6 mm (¼ po) de profondeur à l'intérieur ; transplantez les semis à 45-60 cm (18-24 po) d'écart à l'extérieur après le gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2323\" data-start=\"2245\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2260\" data-start=\"2247\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un sol constamment humide pendant la croissance et le développement des fruits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2425\" data-start=\"2324\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2338\" data-start=\"2326\"\u003eSoutien :\u003c\/strong\u003e Fournissez des tuteurs ou des cages pour soutenir la croissance semi-déterminée et les grappes de fruits lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2531\" data-start=\"2426\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2443\" data-start=\"2428\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits une fois qu'ils sont entièrement colorés ; les fruits continuent de mûrir hors de la vigne s'ils sont cueillis tôt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2573\" data-start=\"2533\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2571\" data-start=\"2533\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2941\" data-start=\"2574\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2652\" data-start=\"2574\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2598\" data-start=\"2576\"\u003eSélectionnez les meilleurs fruits :\u003c\/strong\u003e Choisissez des tomates mûres et saines provenant de plantes vigoureuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2749\" data-start=\"2653\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2673\" data-start=\"2655\"\u003eExtrayez les graines :\u003c\/strong\u003e Déposez les graines dans un récipient, laissez fermenter pendant 2-3 jours pour éliminer l'enrobage gélatineux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2842\" data-start=\"2750\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2770\" data-start=\"2752\"\u003eRincez et séchez :\u003c\/strong\u003e Rincez soigneusement les graines et séchez-les complètement sur du papier absorbant ou des tamis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2941\" data-start=\"2843\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2855\" data-start=\"2845\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Stockez les graines séchées dans des récipients hermétiques dans un endroit frais et sombre ; viables jusqu'à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3150\" data-start=\"3046\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3095\" data-start=\"3071\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3098\" data-start=\"3095\"\u003e\u003cem data-end=\"3150\" data-start=\"3098\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504859325,"sku":"MF-TOMATO-021","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Indigo_Rose_Tomato_4785cf0c-358f-4655-ab62-54fa7905f12e.jpg?v=1768260457"},{"product_id":"clary-sage","title":"Sauge sclarée","description":"\u003cp\u003eUne magnifique herbe bisannuelle parfumée, appréciée pour son attrait ornemental et ses propriétés médicinales. Produisant de hautes hampes florales de fleurs violettes douces au sommet de tiges robustes, cette plante est un ajout magnifique aux jardins d'herbes aromatiques, aux zones pour pollinisateurs et aux paysages naturalisés. Ses feuilles et ses fleurs aromatiques sont couramment utilisées dans les tisanes, les huiles essentielles et les remèdes traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette herbe rustique prospère en plein soleil et dans un sol bien drainé, nécessitant un arrosage régulier pendant son établissement mais tolérant des conditions plus sèches une fois mature. Grâce à son port droit et solide, la sauge sclarée ajoute de la structure aux massifs et attire les pollinisateurs tout au long de sa saison de floraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù pouvez-vous cultiver la sauge sclarée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sauge sclarée prospère dans les \u003cstrong\u003ezones 5 à 9\u003c\/strong\u003e, préférant le \u003cstrong\u003eplein soleil et un sol bien drainé\u003c\/strong\u003e. Elle pousse bien dans les \u003cstrong\u003ejardins d'herbes aromatiques, les plates-bandes surélevées et les prairies sèches\u003c\/strong\u003e. Dans les climats plus frais, elle peut être cultivée comme annuelle ou protégée pendant l'hiver pour une floraison la deuxième année.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire de la Méditerranée et d'Asie Centrale, la sauge sclarée est cultivée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et aromatiques. Traditionnellement, elle était utilisée pour apaiser la digestion, réduire le stress et soutenir la santé oculaire. Aujourd'hui, ses huiles essentielles restent un ingrédient populaire en aromathérapie et dans les remèdes naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement en automne ou au début du printemps pour une floraison précoce.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur à la fin de l'hiver ou semez directement au printemps après les dernières gelées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au printemps et paillez abondamment en automne pour protéger les racines pendant l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment cultiver et récolter la sauge sclarée\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à \u003cstrong\u003e3 mm (1\/8 po) de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plantes de \u003cstrong\u003e30 à 45 cm (12 à 18 po)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol \u003cstrong\u003euniformément humide\u003c\/strong\u003e jusqu'à ce que les plantes soient établies, puis réduisez l'arrosage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les feuilles et les fleurs au besoin, idéalement le matin pour une teneur en huile la plus élevée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Laissez les plantes fleurir entièrement pour attirer les pollinisateurs, ou étêtez-les pour encourager une croissance plus touffue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaissez fleurir et monter en graines :\u003c\/strong\u003e Laissez quelques hampes florales \u003cstrong\u003emûrir et sécher complètement\u003c\/strong\u003e sur la plante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois que les têtes de graines deviennent brunes, coupez-les et placez-les dans un endroit sec et bien ventilé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBattez et nettoyez :\u003c\/strong\u003e Frottez doucement les têtes de graines pour libérer les graines, en enlevant tout débris.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Stockez les graines séchées dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant \u003cstrong\u003ejusqu'à 3 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504826557,"sku":"MF-HERB-009","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Clary_Sage_Main.jpg?v=1760561363"},{"product_id":"chervil-french-parsley","title":"Cerfeuil","description":"\u003cp\u003eUne élégante herbe culinaire aux feuilles vertes plumeuses et à la subtile saveur d'anis. Incontournable de la cuisine française, c'est un ingrédient essentiel des \u003cstrong\u003efines herbes\u003c\/strong\u003e, apportant une touche raffinée aux soupes, salades, plats à base d'œufs et sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile à cultiver, le cerfeuil prospère dans des conditions fraîches et se ressème facilement, ce qui en fait un ajout durable aux jardins d'herbes aromatiques. Avec son joli feuillage dentelé, il sert également de plante ornementale dans les jardins potagers et les bordures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOù cultiver le cerfeuil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cerfeuil pousse dans les zones 3 à 9, préférant une ombre partielle et un sol humide et bien drainé. Il se développe bien dans les parterres d'herbes aromatiques, les conteneurs et les zones ombragées du jardin, offrant un approvisionnement continu de feuilles fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire du sud de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, le cerfeuil est cultivé depuis des siècles comme herbe aromatique et médicinale. Il était apprécié des Romains, qui l'ont introduit en Europe du Nord, et reste un ingrédient clé de la cuisine française aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'automne ou au début du printemps pour des récoltes successives.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrez les graines à l'intérieur au début du printemps et transplantez à l'extérieur après le dernier gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au début du printemps ou à la fin de l'été pour une croissance optimale dans des conditions fraîches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter le cerfeuil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 3 mm (1\/8 po) de profondeur dans un sol bien drainé, en espaçant les plantes de 15 à 20 cm (6 à 8 po).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol constamment humide, mais évitez l'excès d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez régulièrement les jeunes feuilles pour encourager la nouvelle croissance. Il est préférable de le récolter avant la floraison pour une saveur optimale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Le cerfeuil préfère les temps frais et montera en graines par temps chaud. Offrez-lui de l'ombre dans les climats chauds.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la conservation des semences pour les récoltes futures\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaissez fleurir et monter en graines :\u003c\/strong\u003e Laissez quelques plantes fleurir et produire des têtes de graines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Récoltez les graines une fois qu'elles sont devenues foncées et sèches sur la plante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSéchez et nettoyez :\u003c\/strong\u003e Étalez les graines dans un espace bien ventilé pour qu'elles sèchent complètement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Stockez les graines séchées dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant 3 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504957629,"sku":"MF-HERB-005","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Chervil.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"white-cherry-tomato","title":"Tomate cerise blanche","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1006\" data-start=\"470\"\u003eLa tomate cerise blanche est une variété indéterminée très productive qui offre un rendement généreux de fruits translucides et jaune pâle tout au long de la saison estivale. Ces tomates sont faibles en acide et ont une saveur merveilleusement douce et juteuse, ce qui en fait un favori pour les collations fraîches et le pâturage dans le jardin. Idéale pour la culture en pots, en plates-bandes surélevées ou dans de petits espaces de jardin, cette variété prospère même dans des conditions de croissance plus fraîches. Son goût doux et attrayant en fait également un excellent choix pour les jardins d'enfants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1230\" data-start=\"1008\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1051\" data-start=\"1008\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la tomate cerise blanche ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1054\" data-start=\"1051\"\u003eCette variété se comporte bien dans les zones 3 à 9 et réussit le mieux en plein soleil avec un sol riche et bien drainé. Cultivez-la à l'extérieur dans des plates-bandes ou des conteneurs, ou dans une serre pour une récolte prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1568\" data-start=\"1232\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1263\" data-start=\"1232\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1266\" data-start=\"1263\"\u003eLes variétés de tomates blanches ou jaune pâle sont cultivées depuis au moins les années 1800 comme fruits de fantaisie prisés pour leur saveur douce et leur apparence frappante. Au cours des décennies plus récentes, elles sont devenues populaires pour les jardins familiaux et les projets de culture pour enfants en raison de leur saveur douce et de leur attrait ornemental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1855\" data-start=\"1570\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1599\" data-start=\"1570\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1602\" data-start=\"1599\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1616\" data-start=\"1602\"\u003eZones 8–9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct après le dernier gel ou transplantation de jeunes plants robustes cultivés à l'intérieur.\u003cbr data-end=\"1687\" data-start=\"1684\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1701\" data-start=\"1687\"\u003eZones 5–7 :\u003c\/strong\u003e Débuter à l'intérieur 6–8 semaines avant le dernier gel ; acclimater et transplanter.\u003cbr data-end=\"1774\" data-start=\"1771\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1788\" data-start=\"1774\"\u003eZones 3–4 :\u003c\/strong\u003e Débuter à l'intérieur et utiliser des châssis froids ou des serres pour des démarrages précoces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1855\" data-start=\"1570\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2240\" data-start=\"1857\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1904\" data-start=\"1857\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate cerise blanche\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1907\" data-start=\"1904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1920\" data-start=\"1907\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 0,5 cm (¼ po) de profondeur à l'intérieur ; transplanter après le danger de gel.\u003cbr data-end=\"1993\" data-start=\"1990\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2006\" data-start=\"1993\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arroser régulièrement à la base de la plante ; pailler pour retenir l'humidité du sol.\u003cbr data-end=\"2074\" data-start=\"2071\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2089\" data-start=\"2074\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les fruits lorsqu'ils sont jaune-blanc pâle et légèrement mous au toucher.\u003cbr data-end=\"2158\" data-start=\"2155\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2174\" data-start=\"2158\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurer ou encager pour le soutien ; tailler les feuilles inférieures pour améliorer la circulation de l'air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2629\" data-start=\"2242\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2280\" data-start=\"2242\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour les récoltes futures\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2283\" data-start=\"2280\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2305\" data-start=\"2283\"\u003eSélectionner des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Choisir des tomates saines et pleinement mûres provenant de plantes vigoureuses.\u003cbr data-end=\"2366\" data-start=\"2363\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2384\" data-start=\"2366\"\u003eFaire fermenter les graines :\u003c\/strong\u003e Mettre les graines dans l'eau et laisser fermenter 2-3 jours ; rincer et sécher.\u003cbr data-end=\"2451\" data-start=\"2448\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2469\" data-start=\"2451\"\u003eSécher et conserver :\u003c\/strong\u003e Étaler les graines pour les faire sécher complètement ; conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais.\u003cbr data-end=\"2544\" data-start=\"2541\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2558\" data-start=\"2544\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables jusqu'à 5 ans, voire plus si elles sont bien conservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2712\" data-start=\"2631\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2655\" data-start=\"2631\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2658\" data-start=\"2655\"\u003e\u003cem data-end=\"2710\" data-start=\"2658\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504924861,"sku":"MF-TOMATO-046","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/White_Cherry_Tomato.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"strawberry-spinach","title":"Fraisier épinard","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"994\" data-start=\"415\"\u003eL'épinard-fraise est une plante verte à feuilles délicieuse et inhabituelle qui offre à la fois beauté et utilité au jardin. Proche du véritable épinard, il produit des feuilles tendres et comestibles qui peuvent être récoltées jeunes pour les salades ou cuites comme des épinards traditionnels. Au fur et à mesure que la saison avance, il forme le long de ses tiges des grappes de petites baies rouges, visuellement frappantes et comestibles, bien qu'elles n'offrent qu'une saveur douce. De forme compacte et atteignant jusqu'à 45 cm de haut, cette plante à double usage est parfaite pour les petits jardins, la culture en conteneurs ou l'aménagement paysager comestible ornemental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1240\" data-start=\"996\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"996\"\u003eOù pouvez-vous cultiver l'épinard-fraise ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1041\" data-start=\"1038\"\u003eIdéale pour les zones 3 à 9, cette plante préfère le plein soleil à l'ombre partielle et un sol humide et bien drainé. Elle tolère les conditions plus fraîches et peut être cultivée au printemps et en automne pour une meilleure qualité des feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1652\" data-start=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1273\" data-start=\"1242\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1276\" data-start=\"1273\"\u003eL'épinard-fraise (\u003cem data-end=\"1314\" data-start=\"1296\"\u003eBlitum capitatum\u003c\/em\u003e) est originaire du Canada et des États-Unis\u003cspan\u003e et pousse à l'état sauvage depuis l'Antiquité. La plante a été introduite en Europe dans les années 1600 et est cultivée depuis le Moyen Âge. Elle était prisée pour ses feuilles comestibles et ses baies ornementales uniques. Bien que les baies ne soient pas très savoureuses, elles étaient autrefois utilisées comme colorant alimentaire et pour ajouter un intérêt visuel aux plats. La plante reste aujourd'hui une favorite dans la permaculture et les jardins patrimoniaux pour sa valeur multifonctionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1945\" data-start=\"1654\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1683\" data-start=\"1654\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1686\" data-start=\"1683\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1700\" data-start=\"1686\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au début du printemps ou à l'automne pour des récoltes multiples.\u003cbr data-end=\"1761\" data-start=\"1758\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1775\" data-start=\"1761\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines directement au printemps ou commencez à l'intérieur pour une transplantation précoce.\u003cbr data-end=\"1846\" data-start=\"1843\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1860\" data-start=\"1846\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencez à l'intérieur et transplantez après le dernier gel ; préfère les saisons de croissance par temps frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1945\" data-start=\"1654\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2309\" data-start=\"1947\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1993\" data-start=\"1947\"\u003eComment cultiver et récolter l'épinard-fraise\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1996\" data-start=\"1993\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2009\" data-start=\"1996\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 1 cm (0,5 po) de profondeur, en les espaçant de 15 à 20 cm (6 à 8 po).\u003cbr data-end=\"2071\" data-start=\"2068\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2084\" data-start=\"2071\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol constamment humide mais non détrempé.\u003cbr data-end=\"2131\" data-start=\"2128\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2146\" data-start=\"2131\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Récoltez les feuilles lorsqu'elles sont jeunes et tendres ; les baies peuvent être cueillies lorsqu'elles sont entièrement rouges.\u003cbr data-end=\"2225\" data-start=\"2222\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2241\" data-start=\"2225\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Entretien minimal ; paillez pour conserver l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2656\" data-start=\"2311\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2349\" data-start=\"2311\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2352\" data-start=\"2349\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2374\" data-start=\"2352\"\u003eLaissez les plantes mûrir :\u003c\/strong\u003e Laissez certaines plantes fleurir pleinement et monter en graine.\u003cbr data-end=\"2425\" data-start=\"2422\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2443\" data-start=\"2425\"\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Une fois sèches, secouez ou coupez les têtes de graines et collectez les minuscules graines.\u003cbr data-end=\"2509\" data-start=\"2506\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2527\" data-start=\"2509\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Assurez-vous que les graines sont bien sèches et stockez-les dans des récipients hermétiques.\u003cbr data-end=\"2596\" data-start=\"2593\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2606\" data-start=\"2596\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Stockez dans un endroit frais et sec ; viables pendant 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2737\" data-start=\"2658\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2682\" data-start=\"2658\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2685\" data-start=\"2682\"\u003e\u003cem data-end=\"2737\" data-start=\"2685\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791504990397,"sku":"MF-NATIVE-022","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Strawberry-Spinach-scaled_1aa66d48-8064-4be7-bf74-de67838412db.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"salmonberry","title":"Ronce admirable","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"932\" data-start=\"437\"\u003eLa ronce admirable est un arbuste vivace rustique originaire des forêts côtières de la Colombie-Britannique. Fleurissant en avril, ses fleurs rose foncé sont parmi les premières à apparaître dans le jardin printanier, ce qui en fait une source de nourriture importante pour les premiers pollinisateurs et les colibris. En juin, les fleurs cèdent la place à des grappes de baies juteuses dont la couleur varie de l'orange pâle au rouge foncé. Le fruit est légèrement sucré et se déguste de préférence frais, bien qu'il soit également utilisé dans les confitures et les plats traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1223\" data-start=\"934\"\u003e\u003cstrong data-end=\"970\" data-start=\"934\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la ronce admirable ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"973\" data-start=\"970\"\u003eBien adaptée aux zones 5 à 9, la ronce admirable prospère dans les sols humides et à mi-ombre, ce qui la rend idéale pour les lisières de bois, les pentes humides ou les zones ripariennes. Une fois établie, elle s'étend pour former des fourrés denses et constitue un excellent ajout aux projets de plantation indigènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1638\" data-start=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1256\" data-start=\"1225\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1259\" data-start=\"1256\"\u003eLa ronce admirable est récoltée depuis longtemps par les peuples autochtones du Nord-Ouest du Pacifique, les baies et les jeunes pousses étant appréciées comme nourriture de début de saison. Les baies étaient souvent consommées fraîches ou avec d'autres fruits, et les jeunes pousses étaient parfois pelées et consommées crues. Sa floraison et sa fructification précoces en font un élément clé des cycles saisonniers pour les humains, les pollinisateurs et la faune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1941\" data-start=\"1640\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1669\" data-start=\"1640\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1672\" data-start=\"1669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1686\" data-start=\"1672\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semer directement à l'extérieur en automne ou au début du printemps pour une stratification froide naturelle.\u003cbr data-end=\"1768\" data-start=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1782\" data-start=\"1768\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Stratifier les graines à froid à l'intérieur pendant 90 jours, puis semer au printemps.\u003cbr data-end=\"1846\" data-start=\"1843\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1857\" data-start=\"1846\"\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Il est préférable de commencer en pots et d'hiverner à l'intérieur avant de transplanter en deuxième année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1941\" data-start=\"1640\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2332\" data-start=\"1943\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1983\" data-start=\"1943\"\u003eComment cultiver et récolter la ronce admirable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2332\" data-start=\"1943\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1999\" data-start=\"1986\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 6 mm (¼ po) de profondeur dans un sol humide et bien drainé. La stratification à froid améliore la germination.\u003cbr data-end=\"2098\" data-start=\"2095\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2111\" data-start=\"2098\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Préfère un sol humide; arroser pendant les périodes sèches jusqu'à ce qu'il soit bien établi.\u003cbr data-end=\"2182\" data-start=\"2179\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2197\" data-start=\"2182\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les baies lorsqu'elles sont pleinement mûres au début de l'été.\u003cbr data-end=\"2246\" data-start=\"2243\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2262\" data-start=\"2246\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tailler pour gérer l'étalement si nécessaire. Pailler annuellement avec de la matière organique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2667\" data-start=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2372\" data-start=\"2334\"\u003eConseils de conservation des graines pour les futures provisions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2667\" data-start=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2399\" data-start=\"2375\"\u003eSélectionner les baies mûres :\u003c\/strong\u003e Récolter sur des plantes robustes et matures.\u003cbr data-end=\"2438\" data-start=\"2435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2456\" data-start=\"2438\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Écraser et rincer les baies pour enlever la pulpe.\u003cbr data-end=\"2498\" data-start=\"2495\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2516\" data-start=\"2498\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Sécher les graines à l'air et les stocker dans un endroit frais et sec.\u003cbr data-end=\"2565\" data-start=\"2562\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2594\" data-start=\"2565\"\u003eStratifier avant de planter :\u003c\/strong\u003e Stratifier les graines à froid pendant 2 à 3 mois avant de semer pour une meilleure germination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2748\" data-start=\"2669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2693\" data-start=\"2669\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2696\" data-start=\"2693\"\u003e\u003cem data-end=\"2748\" data-start=\"2696\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505023165,"sku":"MF-NATIVE-017","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Salmon_Berry.jpg?v=1760561365"},{"product_id":"ildi-tomato","title":"Tomate Ildi","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"937\" data-start=\"413\"\u003eUne variété de tomate unique de type \"raisin\" qui produit des grappes étonnamment grandes de 50 à 70 tomates jaune vif par bouquet, en faisant un véritable sujet de conversation dans le jardin. Reconnue pour sa saveur douce et peu acide, cette tomate est à la fois décorative et délicieuse, parfaitement adaptée aux jardinières de terrasse, aux jardins en conteneurs ou aux plantations ornementales. L'Ildi, l'une des variétés de tomates les plus productives, offre une récolte abondante, procurant un plaisir continu tout au long de la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1138\" data-start=\"939\"\u003e\u003cstrong data-end=\"974\" data-start=\"939\"\u003eOù cultiver la tomate Ildi ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"977\" data-start=\"974\"\u003eLa tomate Ildi pousse mieux dans les zones 3 à 9, prospérant en plein soleil, dans un sol fertile bien drainé et dans des endroits chauds. Idéale pour les conteneurs, les petits jardins et la culture en patio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1486\" data-start=\"1140\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1140\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1174\" data-start=\"1171\"\u003eOriginaires d'Europe de l'Est, les tomates Ildi sont devenues populaires dans le monde entier pour leur productivité remarquable, leur délicieux goût sucré et leurs qualités ornementales frappantes. Souvent choisie pour les jardins de patio, cette variété continue d'étonner les jardiniers par sa récolte abondante et ses grappes distinctives ressemblant à des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1845\" data-start=\"1488\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1488\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1520\" data-start=\"1517\"\u003e\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur au début du printemps, transplanter après le dernier gel ; récolter de la mi-été à l'automne.\u003cbr data-end=\"1636\" data-start=\"1633\"\u003e\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ; transplanter à l'extérieur lorsque le temps se réchauffe.\u003cbr data-end=\"1740\" data-start=\"1737\"\u003e\u003cstrong\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Idéalement cultivé en serre ou dans de grands contenants ; semer les graines à l'intérieur tôt pour une récolte prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1845\" data-start=\"1488\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1888\" data-start=\"1847\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1886\" data-start=\"1847\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Ildi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2268\" data-start=\"1889\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2010\" data-start=\"1889\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1904\" data-start=\"1891\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur à 6 mm (¼ po) de profondeur ; transplanter les semis à 45-60 cm (18-24 po) d'intervalle après le risque de gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2082\" data-start=\"2011\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2026\" data-start=\"2013\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir constamment humide, surtout pendant la nouaison.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2178\" data-start=\"2083\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2097\" data-start=\"2085\"\u003eSupport :\u003c\/strong\u003e Bien que déterminées, les grappes lourdes bénéficient de cages ou de tuteurs pour le soutien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2268\" data-start=\"2179\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2196\" data-start=\"2181\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir régulièrement les fruits à mesure que les grappes mûrissent pour encourager une fructification continue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2310\" data-start=\"2270\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2308\" data-start=\"2270\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2668\" data-start=\"2311\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2389\" data-start=\"2311\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2335\" data-start=\"2313\"\u003eSélectionner les meilleurs fruits :\u003c\/strong\u003e Choisir des tomates mûres et saines provenant de plantes vigoureuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2480\" data-start=\"2390\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2410\" data-start=\"2392\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Mettre les graines dans l'eau, fermenter pendant 2-3 jours pour enlever le revêtement gélatineux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2570\" data-start=\"2481\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2501\" data-start=\"2483\"\u003eRincer et sécher :\u003c\/strong\u003e Rincer abondamment les graines, sécher complètement sur des tamis ou du papier absorbant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2668\" data-start=\"2571\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2583\" data-start=\"2573\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conserver les graines séchées dans des récipients hermétiques dans un endroit frais et sombre ; viables jusqu'à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2877\" data-start=\"2773\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2822\" data-start=\"2798\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2825\" data-start=\"2822\"\u003e\u003cem data-end=\"2877\" data-start=\"2825\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505088701,"sku":"MF-TOMATO-020","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Ildi_Tomato.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"woodland-strawberry-red-alpine","title":"Fraise des bois (alpine rouge)","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1035\" data-start=\"438\"\u003eCes charmantes fraises des bois rouges sont un ajout délicieux à tout jardin, produisant de petites baies intensément sucrées qui ont le goût de bonbons. Contrairement aux fraises traditionnelles, ces plantes vivaces compactes ne produisent pas de stolons, formant des monticules soignés qui les rendent parfaites pour les bordures, les plates-bandes surélevées ou les jardinières de patio. Bien que la germination soit lente, si elles sont démarrées à l'intérieur au début du printemps, les plantes fructifieront souvent dès leur première année. Leur forme attrayante et leur production fiable en font un favori des designs de jardins comestibles et ornementaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1293\" data-start=\"1037\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1080\" data-start=\"1037\"\u003eOù cultiver la fraise des bois ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1083\" data-start=\"1080\"\u003eIdéales pour les zones 3 à 9, ces fraises prospèrent sous un soleil partiel à complet et dans un sol bien drainé. Leur croissance en monticule les rend particulièrement adaptées aux petits espaces de jardinage, aux rocailles ou aux bordures décoratives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1719\" data-start=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1326\" data-start=\"1295\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1329\" data-start=\"1326\"\u003eLa fraise des bois (\u003cem data-end=\"1368\" data-start=\"1352\"\u003eFragaria vesca\u003c\/em\u003e) est appréciée depuis des siècles en Europe et en Amérique du Nord pour sa douceur supérieure et sa saveur parfumée. Souvent trouvée à l'état sauvage dans les clairières forestières et les prairies, elle a longtemps été cueillie et cultivée comme un fruit gastronomique. Sa croissance compacte et son absence de stolons en ont fait un choix populaire pour les plantations ornementales et de permaculture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2015\" data-start=\"1721\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1750\" data-start=\"1721\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1753\" data-start=\"1750\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1767\" data-start=\"1753\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement ou transplantez au début du printemps pour une longue récolte.\u003cbr data-end=\"1831\" data-start=\"1828\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1845\" data-start=\"1831\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrez à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel ; transplantez à l'extérieur après tout danger de gel.\u003cbr data-end=\"1934\" data-start=\"1931\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1948\" data-start=\"1934\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Il est préférable de démarrer tôt à l'intérieur ; paillez bien en hiver pour protéger les racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2015\" data-start=\"1721\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2461\" data-start=\"2017\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2064\" data-start=\"2017\"\u003eComment cultiver et récolter la fraise des bois\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2067\" data-start=\"2064\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2080\" data-start=\"2067\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines finement à la surface du sol humide ; pressez doucement mais ne couvrez pas. Nécessite de la lumière pour la germination.\u003cbr data-end=\"2189\" data-start=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2202\" data-start=\"2189\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Gardez le sol constamment humide pendant la germination ; arrosez régulièrement une fois établi.\u003cbr data-end=\"2288\" data-start=\"2285\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2303\" data-start=\"2288\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les baies au fur et à mesure qu'elles mûrissent ; vérifiez quotidiennement pendant la pleine saison.\u003cbr data-end=\"2366\" data-start=\"2363\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2382\" data-start=\"2366\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Enlevez les vieilles feuilles au printemps et paillez pour conserver l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2804\" data-start=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2501\" data-start=\"2463\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour les futures récoltes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2504\" data-start=\"2501\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2526\" data-start=\"2504\"\u003eSélectionnez des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Choisissez des baies entièrement mûres sur des plantes saines.\u003cbr data-end=\"2576\" data-start=\"2573\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2594\" data-start=\"2576\"\u003eExtrayez les graines :\u003c\/strong\u003e Écrasez les baies et rincez les graines à travers une passoire fine.\u003cbr data-end=\"2648\" data-start=\"2645\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2666\" data-start=\"2648\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Séchez soigneusement les graines avant de les stocker dans un endroit frais, sec et sombre.\u003cbr data-end=\"2736\" data-start=\"2733\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2750\" data-start=\"2736\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables pendant 2 à 3 ans si elles sont stockées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2887\" data-start=\"2806\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2830\" data-start=\"2806\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2833\" data-start=\"2830\"\u003e\u003cem data-end=\"2885\" data-start=\"2833\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505055933,"sku":"MF-NATIVE-026","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/MF-NATIVE-026.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"maidas-kootenai-giant-tomato","title":"Tomate géante Kootenai de Maida","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"994\" data-start=\"440\"\u003eLa tomate Kootenai Giant de Maida est probablement la plus grosse tomate de type Roma que vous cultiverez jamais. Ces fruits massifs, lourds et charnus sont débordants de saveur et parfaits pour les sauces, la rôtisserie et la mise en conserve. Apportée en Colombie-Britannique par M. Maida, un immigrant italien dans la région de Kootenay, cette tomate ancienne rare a été préservée par des jardiniers locaux et est maintenant offerte exclusivement par Metchosin Farm. Ses vignes hautes et indéterminées nécessitent un tuteurage et récompensent les cultivateurs avec de lourdes récoltes de tomates prunes d'une taille unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1220\" data-start=\"996\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1049\" data-start=\"996\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la tomate Kootenai Giant de Maida ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1052\" data-start=\"1049\"\u003eCette tomate, qui convient le mieux aux zones 3 à 9, prospère en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Idéale pour les parterres de jardin, les jardinières surélevées et les serres avec support vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1598\" data-start=\"1222\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1253\" data-start=\"1222\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1256\" data-start=\"1253\"\u003eCet héritage précieux a été transmis de génération en génération après avoir été apporté d'Italie au Canada par M. Maida. Wes Johnson, un voisin de Metchosin Farm, a contribué à préserver la variété et à la partager avec de nouveaux cultivateurs. Avec sa riche histoire et sa taille de fruit inégalée, la Kootenai Giant de Maida continue d'impressionner les cultivateurs et les chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1981\" data-start=\"1600\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1629\" data-start=\"1600\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1632\" data-start=\"1629\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1646\" data-start=\"1632\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines en janvier-février. Transplantez en avril pour des récoltes de fin juin à octobre.\u003cbr data-end=\"1742\" data-start=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1756\" data-start=\"1742\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez à l'intérieur de fin février à mi-mars. Transplantez à l'extérieur après le dernier gel pour des récoltes de juillet à septembre.\u003cbr data-end=\"1869\" data-start=\"1866\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1883\" data-start=\"1869\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'intérieur en mars. Transplantez après le gel ou cultivez en serre pour des récoltes en août.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1981\" data-start=\"1600\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2379\" data-start=\"1983\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2040\" data-start=\"1983\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Kootenai Giant de Maida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2379\" data-start=\"1983\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2056\" data-start=\"2043\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez à 60 cm (24 po) d'intervalle en plein soleil.\u003cbr data-end=\"2150\" data-start=\"2147\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2163\" data-start=\"2150\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez profondément et régulièrement pour éviter la fissuration.\u003cbr data-end=\"2215\" data-start=\"2212\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2230\" data-start=\"2215\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les fruits lorsqu'ils sont entièrement rouges et fermes. Utiliser pour la pâte, la sauce ou la cuisine fraîche.\u003cbr data-end=\"2309\" data-start=\"2306\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2325\" data-start=\"2309\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Prévoir un tuteurage ou un treillage solide pour les vignes lourdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2780\" data-start=\"2381\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2419\" data-start=\"2381\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2780\" data-start=\"2381\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2444\" data-start=\"2422\"\u003eSélectionner les meilleurs fruits :\u003c\/strong\u003e Choisissez des fruits gros et sains provenant de plantes exemptes de maladies.\u003cbr data-end=\"2501\" data-start=\"2498\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2519\" data-start=\"2501\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Mettez les graines dans un récipient avec du gel.\u003cbr data-end=\"2561\" data-start=\"2558\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2573\" data-start=\"2561\"\u003eFermenter :\u003c\/strong\u003e Laissez reposer 2 à 3 jours, en remuant quotidiennement, jusqu'à ce que le gel se sépare.\u003cbr data-end=\"2631\" data-start=\"2628\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2649\" data-start=\"2631\"\u003eNettoyer et sécher :\u003c\/strong\u003e Rincez les graines, étalez-les sur une serviette ou un tamis pour les faire sécher.\u003cbr data-end=\"2701\" data-start=\"2698\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2711\" data-start=\"2701\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Les graines sont viables jusqu'à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2861\" data-start=\"2782\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2806\" data-start=\"2782\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2809\" data-start=\"2806\"\u003e\u003cem data-end=\"2861\" data-start=\"2809\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505121469,"sku":"MF-TOMATO-023","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Maida_s_Kootenai_Giant_Tomato.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"jaune-de-flamme-tomato","title":"Tomate Jaune de Flamme","description":"\u003cp\u003eLa Jaune De Flamme est une magnifique tomate ancestrale française produisant une abondance de fruits orange-kaki vibrants mesurant 6-8 cm. Reconnue pour sa saveur douce et juteuse avec une acidité remarquablement faible, cette tomate est excellente consommée fraîche, coupée en tranches dans les salades, ou cuisinée en sauces délicieuses. Les plantes sont semi-déterminées, offrant des rendements fiables et constants tout au long de la saison estivale. Avec sa couleur saisissante et son goût superbe, la Jaune De Flamme est un atout visuel et culinaire dans le jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1048\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la Jaune De Flamme ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1048\" data-end=\"1051\"\u003eLa Jaune De Flamme pousse bien dans les zones 3-9, prospérant en plein soleil dans un sol fertile et bien drainé. Idéale pour les plates-bandes surélevées, les grands pots, les jardins de patio ou dans une serre pour des rendements prolongés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1274\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1274\" data-end=\"1277\"\u003eOriginaire de France, la Jaune De Flamme est appréciée en tant que variété ancienne pour sa belle couleur, sa douceur et sa production fiable. Historiquement appréciée fraîche et dans la cuisine française, sa popularité s'est étendue dans le monde entier grâce à sa polyvalence en cuisine et à ses performances impressionnantes au jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1614\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1614\" data-end=\"1617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1631\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à l'intérieur au début du printemps ou semez directement à l'extérieur après le dernier gel ; récoltez de la mi-été à l'automne.\u003cbr data-start=\"1738\" data-end=\"1741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1755\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ; transplantez à l'extérieur lorsque le sol se réchauffe.\u003cbr data-start=\"1841\" data-end=\"1844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1844\" data-end=\"1858\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur tôt ; transplantez à l'extérieur dans une serre ou des zones protégées après le dernier gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1960\" data-end=\"2003\"\u003eComment cultiver et récolter la Jaune De Flamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2006\" data-end=\"2386\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2006\" data-end=\"2136\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2021\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 6 mm (¼ po) de profondeur à l'intérieur ; transplantez les semis espacés de 45 à 60 cm (18 à 24 po) après que le danger de gel soit passé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2137\" data-end=\"2198\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2139\" data-end=\"2152\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez régulièrement, en maintenant le sol uniformément humide.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2199\" data-end=\"2300\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2201\" data-end=\"2216\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits d'une couleur orange riche lorsqu'ils sont légèrement fermes ; continue de mûrir hors de la vigne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2301\" data-end=\"2386\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2303\" data-end=\"2319\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Fournissez des tuteurs ou des cages pour soutenir la croissance et assurer une bonne circulation de l'air.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"2388\" data-end=\"2426\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour les récoltes futures\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2429\" data-end=\"2808\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2429\" data-end=\"2510\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2431\" data-end=\"2455\"\u003eSélectionner des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Laissez les tomates mûrir complètement sur la vigne avant de les cueillir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2511\" data-end=\"2623\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2513\" data-end=\"2531\"\u003eExtraire les semences :\u003c\/strong\u003e Retirez les semences des tomates mûres et fermentez-les brièvement (2-3 jours) avant de les rincer abondamment.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2624\" data-end=\"2716\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2626\" data-end=\"2644\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Séchez les semences sur un tamis propre ou une serviette ; conservez-les dans un récipient hermétique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2717\" data-end=\"2808\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2719\" data-end=\"2729\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Gardez les semences au frais, au sec et à l'abri de la lumière ; les semences correctement stockées restent viables pendant 4 à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"2810\" data-end=\"2834\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2834\" data-end=\"2837\"\u003e\u003cem data-start=\"2837\" data-end=\"2889\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"2889\" data-end=\"2892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2916\" data-end=\"2932\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505154237,"sku":"MF-TOMATO-022","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Jaune_de_Flamme_Tomato.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"pompeii-sauce-tomato","title":"Sauce tomate Pompéi","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"912\" data-start=\"430\"\u003eLa tomate Pompeii Sauce est une variété à saveur prononcée et à rendement élevé qui brille aussi bien en cuisine qu'au jardin. Produisant des fruits longs, lisses, d'un rouge vif, sans fissures ni épaules vertes, cette variété est idéale pour la pâte de tomate, la sauce et d'autres préparations cuites. Les plantes sont à la fois ornementales et productives, ce qui en fait un excellent choix pour les petits jardins, les plates-bandes surélevées ou les jardinières de patio. Fiables et vigoureuses, elles continuent à produire des fruits régulièrement tout au long des mois d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"958\" data-start=\"914\"\u003e\u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"914\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la tomate Pompeii Sauce ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1145\" data-start=\"960\"\u003eIdéale pour les zones 3 à 9, cette variété indéterminée prospère en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Elle convient parfaitement aux parterres de jardin, aux grands conteneurs ou à la culture en serre dans les climats plus frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1178\" data-start=\"1147\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1178\" data-start=\"1147\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1529\" data-start=\"1180\"\u003eVariété moderne à pollinisation ouverte conçue en pensant aux tomates italiennes classiques pour sauce, la tomate Pompeii Sauce est rapidement devenue un favori parmi les jardiniers amateurs et les petits producteurs pour sa production fiable et sa saveur riche. Les tomates à pâte comme celle-ci ont longtemps été appréciées pour leur chair dense, leur faible teneur en humidité et leur aptitude à la conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1560\" data-start=\"1531\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1560\" data-start=\"1531\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1875\" data-start=\"1562\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1576\" data-start=\"1562\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct ou transplantation après le dernier gel. Pousse bien à l'extérieur en plein soleil.\u003cbr data-end=\"1659\" data-start=\"1656\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1673\" data-start=\"1659\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer les semis à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel ; transplanter après tout risque de gel.\u003cbr data-end=\"1770\" data-start=\"1767\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1784\" data-start=\"1770\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Culture en serre ou protégée recommandée ; commencer les semis à l'intérieur et les endurcir soigneusement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1875\" data-start=\"1562\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1925\" data-start=\"1877\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1925\" data-start=\"1877\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Pompeii Sauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2329\" data-start=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1927\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel. Semer à 0,5 cm (1\/4 po) de profondeur et transplanter à 45-60 cm (18-24 po) d'intervalle.\u003cbr data-end=\"2055\" data-start=\"2052\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2068\" data-start=\"2055\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Garder le sol uniformément humide ; réduire l'arrosage à mesure que les fruits mûrissent.\u003cbr data-end=\"2128\" data-start=\"2125\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2143\" data-start=\"2128\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir lorsque les fruits sont complètement rouges et fermes. Mûrit bien hors de la vigne si nécessaire.\u003cbr data-end=\"2221\" data-start=\"2218\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2237\" data-start=\"2221\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurer ou palisser pour le soutien. Tailler les feuilles inférieures pour favoriser la circulation de l'air et la production de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2369\" data-start=\"2331\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2369\" data-start=\"2331\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2728\" data-start=\"2371\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2397\" data-start=\"2371\"\u003eSélectionner des plantes saines :\u003c\/strong\u003e Choisir des plantes robustes, exemptes de maladies, avec des fruits désirables.\u003cbr data-end=\"2457\" data-start=\"2454\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2480\" data-start=\"2457\"\u003eRécolter les fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Laisser les fruits mûrir complètement sur la plante avant de les récolter.\u003cbr data-end=\"2542\" data-start=\"2539\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2560\" data-start=\"2542\"\u003eFaire fermenter les graines :\u003c\/strong\u003e Plonger les graines dans l'eau et les faire fermenter pendant 3 à 5 jours, puis rincer et sécher soigneusement.\u003cbr data-end=\"2639\" data-start=\"2636\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2649\" data-start=\"2639\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conserver les graines dans un endroit frais, sec et sombre. Les graines peuvent rester viables pendant 5 à 12 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2834\" data-start=\"2730\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2754\" data-start=\"2730\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2757\" data-start=\"2754\"\u003e\u003cem data-end=\"2809\" data-start=\"2757\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505187005,"sku":"MF-TOMATO-029","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Pompeii_Sauce_Tomato_2.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"metchosin-pink-tomato","title":"Tomate rose Metchosin","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"955\" data-start=\"459\"\u003eLa tomate Metchosin Pink est une tomate unique développée ici même à la ferme Metchosin. Avec des fruits de taille moyenne à peau fine et une chair rose vif, ces tomates sont non seulement belles mais aussi délicieusement sucrées et juteuses. Cette variété est rapidement devenue une favorite parmi le personnel de la ferme pour sa saveur et sa productivité. Comme il s'agit d'une variété plus récente encore en cours de stabilisation, certains types non conformes peuvent apparaître, offrant ainsi une excellente occasion aux jardiniers de conserver les graines et de sélectionner leur propre souche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1187\" data-start=\"957\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1002\" data-start=\"957\"\u003eOù cultiver la tomate Metchosin Pink ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1005\" data-start=\"1002\"\u003eProspérant dans les zones 3 à 9, ces tomates indéterminées poussent mieux en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Idéales pour les plates-bandes surélevées, les serres ou les grands conteneurs avec un support approprié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1493\" data-start=\"1189\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1220\" data-start=\"1189\"\u003eHistorique et utilisations passées\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1223\" data-start=\"1220\"\u003eDéveloppée et sélectionnée à la ferme Metchosin, cette variété représente le travail continu des agriculteurs et des conservateurs de semences pour adapter les cultures aux climats locaux spécifiques. Avec sa couleur, sa saveur et sa productivité exceptionnelles, elle a déjà trouvé sa place dans nos jardins d'été et nos déjeuners à la ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1821\" data-start=\"1495\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1524\" data-start=\"1495\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1527\" data-start=\"1524\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1541\" data-start=\"1527\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur en janvier ou février ; transplanter en avril pour les récoltes d'été.\u003cbr data-end=\"1623\" data-start=\"1620\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1637\" data-start=\"1623\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrer les graines à l'intérieur en mars ; transplanter à l'extérieur en mai après le dernier gel.\u003cbr data-end=\"1715\" data-start=\"1712\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1729\" data-start=\"1715\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Démarrer les graines à l'intérieur en avril ; cultiver en serre ou transplanter après le dernier gel en juin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1821\" data-start=\"1495\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2181\" data-start=\"1823\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1872\" data-start=\"1823\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Metchosin Pink\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2181\" data-start=\"1823\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1875\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Semer les graines à 6 mm (¼ po) de profondeur.\u003cbr data-end=\"1964\" data-start=\"1961\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1977\" data-start=\"1964\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol uniformément humide ; éviter l'engorgement.\u003cbr data-end=\"2024\" data-start=\"2021\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2039\" data-start=\"2024\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les fruits lorsqu'ils sont entièrement roses et légèrement mous au toucher.\u003cbr data-end=\"2101\" data-start=\"2098\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2117\" data-start=\"2101\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Fournir un tuteurage solide ; tailler pour la circulation de l'air et des rendements plus élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2576\" data-start=\"2183\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2221\" data-start=\"2183\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour une future récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2576\" data-start=\"2183\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2246\" data-start=\"2224\"\u003eChoisir les meilleurs fruits :\u003c\/strong\u003e Sélectionner les tomates les plus saines et les plus savoureuses.\u003cbr data-end=\"2294\" data-start=\"2291\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2312\" data-start=\"2294\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Prélever les graines et le gel dans un récipient avec de l'eau.\u003cbr data-end=\"2364\" data-start=\"2361\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2376\" data-start=\"2364\"\u003eFermenter :\u003c\/strong\u003e Laisser reposer 2 à 3 jours en remuant quotidiennement.\u003cbr data-end=\"2417\" data-start=\"2414\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2435\" data-start=\"2417\"\u003eNettoyer et sécher :\u003c\/strong\u003e Rincer abondamment et sécher soigneusement les graines sur un tamis ou une serviette.\u003cbr data-end=\"2496\" data-start=\"2493\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2506\" data-start=\"2496\"\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Garder dans un endroit frais, sec et sombre. Les graines sont viables pendant 5 à 12 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2657\" data-start=\"2578\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2602\" data-start=\"2578\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2605\" data-start=\"2602\"\u003e\u003cem data-end=\"2657\" data-start=\"2605\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505219773,"sku":"MF-TOMATO-25","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Metchosin_Pink.jpg?v=1760561364"},{"product_id":"red-cherry-tomato","title":"Tomate cerise rouge","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"925\" data-start=\"357\"\u003eLa tomate cerise rouge est une variété éprouvée et appréciée des jardiniers qui recherchent des récoltes abondantes de fruits doux et juteux tout au long de l'été. Ces plantes indéterminées poussent en hauteur et continuent à produire pendant toute la saison, ce qui les rend idéales pour les treillis, les cages ou les tuteurs. Les fruits rouge vif sont savoureux, de la taille d'une bouchée et parfaits pour les salades, à déguster directement de la vigne ou à embrocher pour les barbecues d'été. Fortement recommandée pour la culture en pot et les jardins de petite taille, surtout dans les climats côtiers tempérés où une maturation fiable est essentielle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1216\" data-start=\"927\"\u003e\u003cstrong data-end=\"968\" data-start=\"927\"\u003eOù faire pousser des tomates cerises rouges?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"971\" data-start=\"968\"\u003eBien adaptées aux zones canadiennes 3 à 9, les tomates cerises rouges prospèrent dans les endroits ensoleillés avec un sol bien drainé. Elles poussent merveilleusement bien en contenants, en plates-bandes surélevées ou en pleine terre, et peuvent être protégées dans des serres ou des châssis froids pour une fructification encore plus précoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1577\" data-start=\"1218\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1249\" data-start=\"1218\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1252\" data-start=\"1249\"\u003eLes tomates cerises font partie des plus anciennes variétés de tomates cultivées, datant de plusieurs siècles. Leur popularité est due à leur facilité de culture, à leur production constante et à leur saveur naturellement douce. Les variétés de tomates cerises rouges sont des favorites dans les jardins familiaux et les marchés depuis des décennies, appréciées pour leur beauté, leur goût et leur polyvalence de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1959\" data-start=\"1579\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1608\" data-start=\"1579\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1611\" data-start=\"1608\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1611\"\u003eZones 8-9:\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur au début du printemps; transplanter à l'extérieur après le gel. Récolte continue tout au long de l'été.\u003cbr data-end=\"1727\" data-start=\"1724\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1741\" data-start=\"1727\"\u003eZones 5-7:\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel; transplanter une fois que le sol s'est réchauffé. Protéger les jeunes plants si nécessaire.\u003cbr data-end=\"1852\" data-start=\"1849\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1866\" data-start=\"1852\"\u003eZones 3-4:\u003c\/strong\u003e Cultiver en serre ou sous châssis pour de meilleurs résultats, ou choisir un site extérieur chaud et abrité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1959\" data-start=\"1579\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2394\" data-start=\"1961\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2006\" data-start=\"1961\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate cerise rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2394\" data-start=\"1961\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2022\" data-start=\"2009\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplanter à l'extérieur après l'acclimatation lorsque le sol est chaud.\u003cbr data-end=\"2133\" data-start=\"2130\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2146\" data-start=\"2133\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arroser régulièrement au niveau du sol pour éviter les maladies ; maintenir le sol uniformément humide.\u003cbr data-end=\"2221\" data-start=\"2218\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2236\" data-start=\"2221\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les fruits lorsqu'ils sont rouge vif et légèrement mous au toucher.\u003cbr data-end=\"2299\" data-start=\"2296\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2315\" data-start=\"2299\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurer ou encager les plantes tôt. Tailler les gourmands pour favoriser la circulation de l'air et une meilleure fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2781\" data-start=\"2396\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2434\" data-start=\"2396\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'avenir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2781\" data-start=\"2396\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2459\" data-start=\"2437\"\u003eChoisir des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Sélectionnez les plantes les plus saines et les tomates pleinement mûres.\u003cbr data-end=\"2516\" data-start=\"2513\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2534\" data-start=\"2516\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Prélever les graines et les faire fermenter dans l'eau pendant 2-3 jours pour retirer la pellicule de gel.\u003cbr data-end=\"2606\" data-start=\"2603\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2624\" data-start=\"2606\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Rincer à l'eau claire, sécher complètement sur une serviette en papier ou un tamis, et conserver dans un endroit frais et sombre.\u003cbr data-end=\"2716\" data-start=\"2713\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2726\" data-start=\"2716\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Les semences correctement stockées peuvent rester viables pendant 4 à 6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2887\" data-start=\"2783\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2807\" data-start=\"2783\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2810\" data-start=\"2807\"\u003e\u003cem data-end=\"2862\" data-start=\"2810\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505252541,"sku":"MF-TOMATO-032","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Red_Cherry_Tomato.webp?v=1760561364"},{"product_id":"principe-borghese-tomato","title":"Tomate Principe Borghese","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"910\" data-start=\"396\"\u003eLa Principe Borghese est une variété italienne traditionnelle, réputée pour sa production abondante de petites tomates rouges de forme ovale. Avec sa chair ferme, sa faible teneur en humidité et sa saveur équilibrée, elle est reconnue comme la meilleure variété pour la confection de tomates séchées au soleil. Le fruit résiste à la fissuration, n'a pas d'épaules et mûrit uniformément, ce qui le rend également parfait pour les collations fraîches ou la conservation. Compacte et soignée, cette variété se comporte exceptionnellement bien en contenants et dans les petits jardins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1111\" data-start=\"912\"\u003e\u003cstrong data-end=\"960\" data-start=\"912\"\u003eOù peut-on cultiver la tomate Principe Borghese ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"963\" data-start=\"960\"\u003ePousse bien dans les zones 3 à 9. Prospère en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Idéal pour les plates-bandes surélevées, les contenants, les patios et les rangs de jardin traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1113\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1113\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1147\" data-start=\"1144\"\u003eCette tomate patrimoniale est originaire du sud de l'Italie, où elle est cultivée depuis des générations comme la tomate de choix pour le séchage sous le soleil méditerranéen. Ses plantes compactes et sa saveur concentrée en ont fait un aliment de base dans les jardins potagers et les traditions culinaires, et elle reste une favorite pour préserver le goût de l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1763\" data-start=\"1468\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1497\" data-start=\"1468\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1500\" data-start=\"1497\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1514\" data-start=\"1500\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur 4-6 semaines avant le dernier gel ; transplanter après le risque de gel.\u003cbr data-end=\"1592\" data-start=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1606\" data-start=\"1592\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur au début du printemps ; endurcir et transplanter après le dernier gel.\u003cbr data-end=\"1684\" data-start=\"1681\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1698\" data-start=\"1684\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Démarrer à l'intérieur et utiliser des voiles de protection ou une serre pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1763\" data-start=\"1468\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2170\" data-start=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1817\" data-start=\"1765\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate Principe Borghese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2170\" data-start=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1833\" data-start=\"1820\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 6 mm (1\/4 po) de profondeur à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ; transplanter à 45 cm (18 po) d'intervalle.\u003cbr data-end=\"1930\" data-start=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1943\" data-start=\"1930\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol uniformément humide ; éviter l'arrosage par le haut pour réduire les maladies.\u003cbr data-end=\"2013\" data-start=\"2010\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2028\" data-start=\"2013\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir lorsqu'elles sont rouge foncé et fermes ; idéales pour le séchage ou la consommation fraîche.\u003cbr data-end=\"2091\" data-start=\"2088\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2091\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurer ou mettre en cage pour le soutien ; tailler légèrement pour favoriser la circulation de l'air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2500\" data-start=\"2172\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2210\" data-start=\"2172\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour les récoltes futures\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2500\" data-start=\"2172\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2233\" data-start=\"2213\"\u003eLaisser mûrir les fruits :\u003c\/strong\u003e Laisser plusieurs fruits mûrir complètement sur la vigne.\u003cbr data-end=\"2285\" data-start=\"2282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2303\" data-start=\"2285\"\u003eExtraire les semences :\u003c\/strong\u003e Prélever les semences et la pulpe et les mettre dans un bocal ; faire fermenter pendant 2-3 jours.\u003cbr data-end=\"2361\" data-start=\"2358\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2379\" data-start=\"2361\"\u003eNettoyer et sécher :\u003c\/strong\u003e Rincer et sécher soigneusement les semences sur une grille ou une assiette.\u003cbr data-end=\"2435\" data-start=\"2432\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2445\" data-start=\"2435\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais, sombre et sec ; viables pendant 4-6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2581\" data-start=\"2502\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2526\" data-start=\"2502\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2529\" data-start=\"2526\"\u003e\u003cem data-end=\"2581\" data-start=\"2529\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505285309,"sku":"MF-TOMATO-030","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Principe_Borghese_Tomato_2.webp?v=1760561364"},{"product_id":"red-romaine-lettuce","title":"Laitue rouge romaine","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"898\" data-start=\"427\"\u003eLa laitue romaine rouge est une variété magnifique et délicieuse, parfaite pour les salades et le jardin ornemental. Ses grandes têtes arborent des feuilles extérieures d'un rouge bordeaux profond qui deviennent vertes au cœur, offrant un contraste visuel saisissant. Sa saveur douce et délicate, ainsi que sa texture ferme et croquante, en font une laitue idéale pour être consommée fraîche. Excellente pour les semis successifs tout au long de la saison, cette variété est tolérante à la chaleur et monte lentement en graine, prolongeant ainsi votre période de récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"943\" data-start=\"900\"\u003e\u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"900\"\u003eOù faire pousser la laitue romaine rouge?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1161\" data-start=\"945\"\u003eCette laitue prospère en plein soleil ou à mi-ombre et est mieux adaptée aux zones 3 à 9. Elle préfère un sol riche, humide et bien drainé, et bénéficie d'un arrosage régulier. Convient aux plates-bandes surélevées, aux rangs de jardin et à la culture en conteneur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1194\" data-start=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1194\" data-start=\"1163\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1559\" data-start=\"1196\"\u003eLa laitue romaine est cultivée depuis des milliers d'années et était un aliment de base dans les régimes méditerranéens anciens. Cette variété rouge a été développée pour sa saveur et son attrait ornemental, offrant aux jardiniers la possibilité de cultiver quelque chose à la fois beau et pratique. Traditionnellement consommée fraîche en salade, la romaine est également utilisée grillée ou sautée dans la cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1892\" data-start=\"1561\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1590\" data-start=\"1561\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1593\" data-start=\"1590\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1607\" data-start=\"1593\"\u003eZones 8-9:\u003c\/strong\u003e Semez directement au début du printemps et de nouveau à la fin de l'été pour les récoltes d'automne.\u003cbr data-end=\"1681\" data-start=\"1678\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1695\" data-start=\"1681\"\u003eZones 5-7:\u003c\/strong\u003e Semez à l'extérieur dès que le sol est praticable au printemps; plantez à l'ombre partielle pendant les mois les plus chauds.\u003cbr data-end=\"1789\" data-start=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1803\" data-start=\"1789\"\u003eZones 3-4:\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel; repiquez après le passage des fortes gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1892\" data-start=\"1561\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2239\" data-start=\"1894\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1941\" data-start=\"1894\"\u003eComment cultiver et récolter la laitue romaine rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2239\" data-start=\"1894\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1957\" data-start=\"1944\"\u003ePlantation:\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 6mm (¼po) de profondeur, en espaçant de 20 à 25cm (8 à 10po).\u003cbr data-end=\"2018\" data-start=\"2015\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2031\" data-start=\"2018\"\u003eArrosage:\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol constamment humide, surtout par temps chaud.\u003cbr data-end=\"2091\" data-start=\"2088\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2106\" data-start=\"2091\"\u003eRécolte:\u003c\/strong\u003e Cueillir les feuilles extérieures au besoin ou couper la tête entière à la base.\u003cbr data-end=\"2174\" data-start=\"2171\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2190\" data-start=\"2174\"\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e Utilisez du paillis pour retenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2566\" data-start=\"2241\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2279\" data-start=\"2241\"\u003eConseils pour la conservation des semences\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2566\" data-start=\"2241\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2305\" data-start=\"2282\"\u003eSélectionnez les meilleurs plants:\u003c\/strong\u003e Choisissez des plants sains et vigoureux qui résistent à la montée en graine.\u003cbr data-end=\"2361\" data-start=\"2358\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2379\" data-start=\"2361\"\u003eLaissez monter en graine:\u003c\/strong\u003e Laissez les plants choisis fleurir et produire des graines.\u003cbr data-end=\"2425\" data-start=\"2422\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2443\" data-start=\"2425\"\u003eRécoltez les graines:\u003c\/strong\u003e Récoltez les têtes de graines lorsqu'elles sont sèches et matures.\u003cbr data-end=\"2486\" data-start=\"2483\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2506\" data-start=\"2486\"\u003eNettoyez et stockez:\u003c\/strong\u003e Séparez les graines, séchez-les complètement et stockez-les dans un endroit frais et sombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2647\" data-start=\"2568\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2592\" data-start=\"2568\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2595\" data-start=\"2592\"\u003e\u003cem data-end=\"2647\" data-start=\"2595\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505318077,"sku":"MF-GREENS-022","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Red-Romaine-Lettuce-2-scaled_bbc7542f-b9ef-4a20-a86e-e72b2cbdf77e.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"purple-soft-leaf-kale","title":"Chou frisé pourpre à feuilles tendres","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1000\" data-start=\"482\"\u003eLe chou frisé violet à feuilles tendres est une création originale de Metchosin Farm, développée pendant de nombreuses années à partir de croisements entre plusieurs types de choux frisés préférés. Cette variété unique présente de larges feuilles vert foncé avec des nervures violettes frappantes et une texture douce et tendre. La saveur est douce et sucrée, surtout après le gel, ce qui le rend idéal pour être consommé frais, dans les soupes, les sautés et les smoothies. Un complément parfait au jardin toute l'année, ce chou frisé prospère dans notre climat côtier de la Colombie-Britannique et est un incontournable pour le jardinage d'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1254\" data-start=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1047\" data-start=\"1002\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le chou frisé violet à feuilles tendres ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1050\" data-start=\"1047\"\u003eIdéalement cultivé dans les zones 3 à 9, ce chou frisé prospère en plein soleil ou à mi-ombre et se plaît aussi bien dans les parterres de jardin ouverts que dans les conteneurs. Il est bien adapté à la culture en saison fraîche et à l'hivernage dans les régions plus douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1666\" data-start=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1287\" data-start=\"1256\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1290\" data-start=\"1287\"\u003eLe chou frisé a longtemps été un aliment de base dans les jardins des climats froids, apprécié pour sa résistance au froid et sa teneur nutritionnelle exceptionnelle. Cette variété a été cultivée et sélectionnée à Metchosin Farm pendant plus de dix ans, combinant la douceur et la tolérance hivernale des types traditionnels avec des feuilles douces et tendres. Le chou frisé a été utilisé historiquement comme un légume vert riche en nutriments consommé frais ou cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1977\" data-start=\"1668\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1668\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1700\" data-start=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1714\" data-start=\"1700\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement au début du printemps ou à l'automne ; peut être récolté tout l'hiver.\u003cbr data-end=\"1782\" data-start=\"1779\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1796\" data-start=\"1782\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez à l'extérieur au printemps et à la fin de l'été ; protégez les cultures d'hiver.\u003cbr data-end=\"1876\" data-start=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1890\" data-start=\"1876\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencez à l'intérieur et transplantez après le gel ; envisagez des bâches pour la culture en fin de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1977\" data-start=\"1668\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2372\" data-start=\"1979\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2028\" data-start=\"1979\"\u003eComment cultiver et récolter le chou frisé violet à feuilles tendres\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2031\" data-start=\"2028\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2044\" data-start=\"2031\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 0,5 cm (¼ po) de profondeur, espacées de 30 à 45 cm (12 à 18 po).\u003cbr data-end=\"2107\" data-start=\"2104\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2120\" data-start=\"2107\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol uniformément humide, surtout pendant les périodes sèches.\u003cbr data-end=\"2177\" data-start=\"2174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2192\" data-start=\"2177\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les jeunes feuilles pour les salades ou attendez après le gel pour une saveur plus douce.\u003cbr data-end=\"2272\" data-start=\"2269\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2288\" data-start=\"2272\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Paillez pour retenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes ; retirez les vieilles feuilles pour favoriser la croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2708\" data-start=\"2374\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2412\" data-start=\"2374\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2415\" data-start=\"2412\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2446\" data-start=\"2415\"\u003eLaissez les plantes hiverner :\u003c\/strong\u003e Le chou frisé fleurit la deuxième année.\u003cbr data-end=\"2482\" data-start=\"2479\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2507\" data-start=\"2482\"\u003eRécoltez les graines matures :\u003c\/strong\u003e Récoltez les gousses de graines lorsqu'elles sont sèches et cassantes.\u003cbr data-end=\"2550\" data-start=\"2547\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2568\" data-start=\"2550\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Retirez les graines des gousses et stockez-les dans un endroit frais, sombre et sec.\u003cbr data-end=\"2635\" data-start=\"2632\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2649\" data-start=\"2635\"\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables pendant 4 à 5 ans dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2789\" data-start=\"2710\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2734\" data-start=\"2710\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2737\" data-start=\"2734\"\u003e\u003cem data-end=\"2789\" data-start=\"2737\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505383613,"sku":"MF-GREENS-020","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Purple-Soft-Leaf-Kale-2_e89b4771-d918-4acd-81ae-b5e8e9c3b35c.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"metchosin-farm-original-tomato-mix","title":"Mélange de tomates originales de Metchosin Farm","description":"\u003cp\u003eCe mélange créatif de graines de tomates offre quelque chose pour tout le monde ! Sélectionné à la main parmi nos tomates préférées, cet assortiment comprend une gamme de types : cœur de bœuf, à trancher, pour salade, roma, poire, cerise, groseille et raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les jardiniers qui aiment les surprises, ce mélange assure une récolte diversifiée, parfaite pour la consommation fraîche, les sauces, les salades ou la mise en conserve. Que vous cultiviez en pot, en plates-bandes surélevées ou en rangs de jardin traditionnels, ces tomates ajouteront couleur, saveur et variété à vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plantes compagnes comme le basilic, les soucis et les capucines s'accordent à merveille avec les tomates, repoussant les nuisibles et favorisant une croissance vigoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOù cultiver des graines de tomates mélangées\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes tomates prospèrent dans les zones 3 à 9 avec un ensoleillement complet et un sol bien drainé. Elles sont très adaptables et poussent bien en pot, en plates-bandes surélevées ou en pleine terre, ce qui les rend adaptées à tous les styles de jardinage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes tomates sont cultivées depuis des siècles, originaires d'Amérique centrale et du Sud et se sont ensuite répandues dans le monde entier. Leur polyvalence, leur saveur et leurs bienfaits nutritionnels en ont fait un aliment de base dans les cuisines du monde entier. Ce mélange célèbre la diversité et la joie de cultiver sa propre nourriture, offrant aux jardiniers la chance d'explorer une gamme de variétés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les zones de rusticité canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semer les graines en janvier ou février, transplanter en avril et récolter de juin à octobre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer les graines à l'intérieur de fin février à mi-mars et transplanter à l'extérieur en mai pour une récolte de juillet à septembre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur en mars ou début avril, transplanter fin mai ou début juin et récolter de mi-juillet à début septembre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter des graines de tomates mélangées\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel de votre région. Transplantez les semis dans un sol bien drainé, en espaçant les plantes de 45 à 60 cm (18 à 24 po).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSoutien :\u003c\/strong\u003e Utilisez des tuteurs, des cages ou des treillis pour soutenir les plantes à mesure qu'elles grandissent et produisent des fruits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez profondément et régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. Évitez l'arrosage par le haut pour prévenir les maladies.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e Taillez les feuilles inférieures et les gourmands pour favoriser la circulation de l'air et réduire les risques de maladies.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Récoltez les tomates lorsqu'elles sont entièrement colorées et fermes, de la mi-été au début de l'automne.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChoisir des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Sélectionnez des tomates entièrement mûres parmi les plantes les plus saines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Prélevez les graines avec leur gel dans un récipient propre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Ajoutez une petite quantité d'eau dans le récipient et laissez reposer à découvert pendant 2-3 jours, en remuant quotidiennement pour retirer la couche de gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRincer et sécher :\u003c\/strong\u003e Rincez soigneusement les graines, puis étalez-les sur une serviette propre ou un tamis pour les faire sécher complètement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines séchées dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement conservées restent viables jusqu'à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505350845,"sku":"MF-TOMATO-004","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Tomato-Mix-1_a64effde-c522-4747-9356-af748f5e8e93.jpg?v=1760561365"},{"product_id":"purslane","title":"Pourpier","description":"\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"927\" class=\"\"\u003eSouvent ignoré ou arraché comme une mauvaise herbe, le pourpier est une plante comestible véritablement sous-estimée ! Ses feuilles succulentes et charnues, ainsi que ses tiges tendres, offrent un croquant rafraîchissant et un léger goût citronné, ce qui en fait un ajout remarquable aux salades fraîches et aux plats estivaux. Riche en antioxydants et en oméga-3, c'est aussi l'un des légumes verts les plus nutritifs que l'on puisse cultiver. Le pourpier est tolérant à la sécheresse, à croissance rapide et prospère même dans les sols pauvres ou perturbés, ce qui en fait un excellent ajout aux aménagements paysagers comestibles nécessitant peu d'entretien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Le nôtre est une variété sauvage de pourpier à feuilles plus grandes et rustique. Il se dresse plus qu'un simple tapis*\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1164\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"961\"\u003eOù peut-on cultiver le pourpier ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"961\" data-end=\"964\"\u003eIl prospère dans les zones 3 à 9 et préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Tolérant à la sécheresse et aux conditions de sol pauvres, il convient bien aux plates-bandes, aux sentiers, aux conteneurs et aux plantations de style permaculture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1504\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1197\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1197\" data-end=\"1200\"\u003eLe pourpier est consommé depuis des milliers d'années dans de nombreuses cultures. Historiquement utilisé dans les cuisines traditionnelles méditerranéennes, moyen-orientales et asiatiques, il est apprécié pour sa polyvalence culinaire et sa valeur nutritionnelle. Autrefois cueilli à l'état sauvage, il gagne aujourd'hui en popularité en tant que légume-feuille cultivé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1506\" data-end=\"1776\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1535\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1535\" data-end=\"1538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1538\" data-end=\"1552\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct au début du printemps ; prospère dans des endroits chauds et secs.\u003cbr data-start=\"1612\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1629\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semer après les risques de gel ; tolère les étés chauds et les sols secs.\u003cbr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1709\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur ou semer fin printemps pour une croissance fiable par temps chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1506\" data-end=\"1776\" class=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1778\" data-end=\"2204\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1778\" data-end=\"1814\"\u003eComment cultiver et récolter le pourpier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1778\" data-end=\"2204\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1817\" data-end=\"1830\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines peu profondément, juste recouvertes, dans un sol chaud. Éclaircir à 15 cm (6 po) d'espacement.\u003cbr data-start=\"1907\" data-end=\"1910\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1923\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arroser occasionnellement ; tolère les conditions sèches une fois établi.\u003cbr data-start=\"1986\" data-end=\"1989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1989\" data-end=\"2004\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Commencer à récolter les jeunes tiges et feuilles dès que les plantes atteignent 10 cm (4 po) ; la méthode « couper-revenir » fonctionne le mieux.\u003cbr data-start=\"2111\" data-end=\"2114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2114\" data-end=\"2130\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Très peu d'entretien ; laisser quelques plantes monter en graines pour une croissance future.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2517\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2206\" data-end=\"2244\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2517\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2247\" data-end=\"2272\"\u003eSélectionner les plantes matures :\u003c\/strong\u003e Laisser les plantes fleurir et monter en graines.\u003cbr data-start=\"2309\" data-end=\"2312\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2312\" data-end=\"2335\"\u003eRécolter les têtes de graines :\u003c\/strong\u003e Ramasser les têtes de graines séchées avant qu'elles ne s'éparpillent.\u003cbr data-start=\"2381\" data-end=\"2384\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2384\" data-end=\"2402\"\u003eNettoyer et sécher :\u003c\/strong\u003e Frotter les graines pour les libérer de leurs cosses et les sécher soigneusement.\u003cbr data-start=\"2448\" data-end=\"2451\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2461\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais, sec et sombre ; viable pendant 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2519\" data-end=\"2598\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2519\" data-end=\"2543\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2543\" data-end=\"2546\"\u003e\u003cem data-start=\"2546\" data-end=\"2598\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003cem data-start=\"2600\" data-end=\"2620\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505416381,"sku":"MF-GREENS-021","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Purslane.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"salad-mix","title":"Mélange pour salade","description":"\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"878\" class=\"\"\u003eCe mélange vif et savoureux est une célébration des légumes verts à chaque étape de la saison de croissance. Notre mélange à salade comprend un assortiment coloré de laitues, de roquette, d'épinards, de moutardes, de bettes à carde, de chou frisé et de fleurs comestibles, soigneusement choisis pour offrir un équilibre de textures, de couleurs et de goûts. Conçu pour des semis successifs et des récoltes « couper-repousser », il assure un approvisionnement continu en salade fraîche du début du printemps jusqu'à la fin de l'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1120\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"913\"\u003eOù cultiver le mélange à salade ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"913\" data-end=\"916\"\u003ePousse mieux dans les zones 3 à 9, dans un sol fertile, bien drainé et régulièrement humide. Plantez dans des plates-bandes, des bacs de jardinage surélevés ou des conteneurs, en plein soleil ou à mi-ombre. Un excellent choix pour les petits espaces et les jardins urbains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1466\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1153\"\u003eHistorique et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1153\" data-end=\"1156\"\u003eLes légumes-feuilles sont cultivés depuis des siècles et sont une pierre angulaire des régimes alimentaires saisonniers. Ce mélange s'inspire de variétés anciennes et modernes traditionnellement utilisées dans les jardins de début de printemps et d'automne, appréciées pour leur nutrition, leur croissance rapide et leur adaptabilité. Les fleurs comestibles ajoutent un attrait visuel et une touche historique aux plats modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1732\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1468\" data-end=\"1497\"\u003eInformation sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1497\" data-end=\"1500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1500\" data-end=\"1514\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez à l'extérieur de l'automne au printemps pour des récoltes toute l'année.\u003cbr data-start=\"1572\" data-end=\"1575\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1589\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semez au printemps et en automne ; offrez de l'ombre ou du paillis en été.\u003cbr data-start=\"1646\" data-end=\"1649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1649\" data-end=\"1663\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Semez au printemps après le dernier gel ou à l'intérieur plus tôt pour la transplantation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1732\" class=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"2090\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1734\" data-end=\"1771\"\u003eComment cultiver et récolter le mélange à salade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"2090\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1774\" data-end=\"1787\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 3 mm (1\/8 po) de profondeur en rangées ou à la volée pour une récolte en parcelles.\u003cbr data-start=\"1857\" data-end=\"1860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1873\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol uniformément humide pour une meilleure saveur et une croissance tendre.\u003cbr data-start=\"1932\" data-end=\"1935\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1950\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Coupez les feuilles extérieures lorsqu'elles mesurent 10 à 15 cm (4 à 6 po) de haut ; laissez repousser.\u003cbr data-start=\"2011\" data-end=\"2014\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2030\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Éclaircissez au besoin ; ressemez toutes les quelques semaines pour une récolte constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2092\" data-end=\"2418\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2092\" data-end=\"2130\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2092\" data-end=\"2418\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2133\" data-end=\"2151\"\u003eSélectionnez les plantes :\u003c\/strong\u003e Laissez les plantes les plus fortes monter en graine et fleurir.\u003cbr data-start=\"2189\" data-end=\"2192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2192\" data-end=\"2210\"\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Attendez que les gousses ou les têtes de graines sèchent, puis ramassez-les.\u003cbr data-start=\"2260\" data-end=\"2263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2263\" data-end=\"2281\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Séchez complètement les graines avant de les conserver dans des récipients hermétiques étiquetés.\u003cbr data-start=\"2346\" data-end=\"2349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2349\" data-end=\"2359\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conservez au frais et à l'abri de la lumière ; les graines peuvent rester viables pendant 3 à 4 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2420\" data-end=\"2499\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2420\" data-end=\"2444\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2444\" data-end=\"2447\"\u003e\u003cem data-start=\"2447\" data-end=\"2499\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505481917,"sku":"MF-GREENS-024","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/salad_mix.webp?v=1760561365"},{"product_id":"thimbleberry","title":"Framboise sauvage","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"998\" data-start=\"465\"\u003eLa ronce élégante (Thimbleberry) est un bel arbuste indigène connu pour ses grandes feuilles vertes et douces et ses fleurs roses éclatantes qui fleurissent tôt dans l'année. Ces fleurs offrent une nourriture essentielle aux pollinisateurs indigènes et aux colibris à un moment où peu d'autres plantes sont en fleurs. Au début de l'été, la plante produit des baies à la texture unique, allant de l'orange pâle au rouge. Le fruit est légèrement sucré, plein de graines et très nutritif. Sa croissance rapide et sa nature envahissante en font un excellent choix pour naturaliser les zones ombragées et les lisières de forêts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1265\" data-start=\"1000\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1036\" data-start=\"1000\"\u003eOù cultiver la ronce élégante ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1039\" data-start=\"1036\"\u003eLa ronce élégante prospère dans les zones 4 à 9 et préfère l'ombre partielle au plein soleil, dans des sols humides, bien drainés et riches en matière organique. Elle est idéale pour les jardins boisés, les pentes humides et les haies où elle peut s'étendre naturellement avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1631\" data-start=\"1267\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1298\" data-start=\"1267\"\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1301\" data-start=\"1298\"\u003ePlante alimentaire traditionnelle pour de nombreux peuples autochtones du Nord-Ouest Pacifique, les baies de ronce élégante étaient récoltées au début de l'été et consommées fraîches ou séchées. Les grandes feuilles étaient également utilisées pour garnir des paniers et stocker d'autres fruits. Aujourd'hui, les baies sont appréciées pour leur disponibilité précoce et sont souvent utilisées dans les confitures et les conserves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1908\" data-start=\"1633\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1662\" data-start=\"1633\"\u003eInformations sur les zones de rusticité au Canada\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1665\" data-start=\"1662\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1679\" data-start=\"1665\"\u003eZones 8–9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct à l'extérieur en automne ou au début du printemps.\u003cbr data-end=\"1729\" data-start=\"1726\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1743\" data-start=\"1729\"\u003eZones 5–7 :\u003c\/strong\u003e Stratifier les graines pendant 30 à 60 jours au réfrigérateur avant de semer au printemps.\u003cbr data-end=\"1815\" data-start=\"1812\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1827\" data-start=\"1815\"\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Semer à l'intérieur et transplanter après les dernières gelées ; pailler abondamment pour protéger les jeunes plants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1908\" data-start=\"1633\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2309\" data-start=\"1910\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1950\" data-start=\"1910\"\u003eComment cultiver et récolter la ronce élégante\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1953\" data-start=\"1950\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1966\" data-start=\"1953\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 3 mm (⅛ po) de profondeur dans un sol humide ; transplanter les semis à un endroit permanent la deuxième année.\u003cbr data-end=\"2063\" data-start=\"2060\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2076\" data-start=\"2063\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol constamment humide, surtout pendant l'établissement.\u003cbr data-end=\"2142\" data-start=\"2139\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2157\" data-start=\"2142\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir délicatement les fruits une fois qu'ils sont entièrement colorés ; ils se détachent facilement lorsqu'ils sont mûrs.\u003cbr data-end=\"2229\" data-start=\"2226\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2245\" data-start=\"2229\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tailler à la fin de l'hiver pour favoriser une croissance et une floraison saines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2661\" data-start=\"2311\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2349\" data-start=\"2311\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour une future récolte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2352\" data-start=\"2349\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2373\" data-start=\"2352\"\u003eLaisser les fruits mûrir :\u003c\/strong\u003e Laisser certains fruits mûrir complètement et sécher sur la plante.\u003cbr data-end=\"2430\" data-start=\"2427\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2448\" data-start=\"2430\"\u003eCollecter les graines :\u003c\/strong\u003e Écraser les fruits et les faire tremper dans l'eau pour séparer les graines de la pulpe.\u003cbr data-end=\"2509\" data-start=\"2506\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2527\" data-start=\"2509\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Sécher soigneusement les graines avant de les stocker dans un endroit frais et sec.\u003cbr data-end=\"2588\" data-start=\"2585\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2602\" data-start=\"2588\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines peuvent rester viables pendant 2 à 3 ans avec un stockage approprié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2742\" data-start=\"2663\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2687\" data-start=\"2663\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2690\" data-start=\"2687\"\u003e\u003cem data-end=\"2742\" data-start=\"2690\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505449149,"sku":"MF-BERRY-003","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Thimbleberry.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"metchosin-farm-originals-seed-potato-mix","title":"Mélange de pommes de terre de semence Metchosin Farm Originals - EN SOLDE","description":"\u003cp\u003eUne collection unique comprenant 12 variétés de pommes de terre uniques, chacune cultivée à partir de véritables graines de pommes de terre et jamais vues auparavant dans aucun jardin. Ces tubercules de première génération sont le résultat du projet de sélection de pommes de terre de la ferme Metchosin et offrent aux jardiniers la chance de cultiver, de récolter et de nommer leurs propres variétés!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlantez ces tubercules d'un an entiers, comme vous le feriez avec des pommes de terre de semence ordinaires, et observez-les se transformer en tubercules beaucoup plus gros d'ici la fin de leur deuxième saison de croissance. Les plantes sont très décoratives, produisant des fleurs aux couleurs vives qui ajouteront une touche magnifique à votre jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plantes compagnes comme les haricots, le maïs et les soucis s'accordent bien avec ces pommes de terre, enrichissant le sol et éloignant les parasites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOù pouvez-vous cultiver\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil, et convient aux zones 4 à 9. Plantez-le dans des parterres de jardin traditionnels, des plates-bandes surélevées ou des contenants pour des options de culture polyvalentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange unique de pommes de terre de semence est le produit du programme innovant de sélection de pommes de terre de la ferme Metchosin, conçu pour créer de nouvelles variétés passionnantes pour les jardiniers amateurs. En cultivant ces pommes de terre de semence originales, vous participez à l'histoire continue de la diversité des pommes de terre, contribuant à la création et à la préservation de variétés uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Plantez les pommes de terre de semence au début du printemps pour une récolte estivale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Plantez au milieu du printemps après que le sol se soit réchauffé, en récoltant à la fin de l'été ou au début de l'automne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 2-4 :\u003c\/strong\u003e Commencez à planter dès que le sol est praticable au printemps et récoltez avant le premier gel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver des pommes de terre de semence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePréparer le sol :\u003c\/strong\u003e Assurez-vous d'avoir un sol fertile et bien drainé. Enrichissez-le avec du compost ou de la matière organique avant de planter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Plantez des tubercules entiers à 10-15 cm (4-6 pouces) de profondeur et à 30-45 cm (12-18 pouces) d'intervalle en rangées. Espacez les rangées de 60 cm (24 pouces).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eButtage :\u003c\/strong\u003e Amonceler la terre autour des tiges à mesure que les plantes poussent pour protéger les tubercules et favoriser les rendements.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol constamment humide, mais pas détrempé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Déterrez les tubercules à l'automne, en gardant les plus gros et vos préférés pour les replanter l'année prochaine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver les fruits de la pomme de terre de semence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits de la pomme de terre de semence, ou baies, peuvent être conservés pour cultiver de nouvelles plantes de pomme de terre. Suivez ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécoltez les baies :\u003c\/strong\u003e Laissez les plants de pommes de terre produire et mûrir leurs petits fruits de semence verts ou violets. Récoltez lorsque les baies sont molles et entièrement mûres.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtrayez les graines :\u003c\/strong\u003e Coupez les baies et retirez les graines avec le gel environnant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Placez les graines et le gel dans un bocal avec un peu d'eau. Laissez reposer à découvert à température ambiante pendant 2-3 jours, en remuant quotidiennement pour briser le gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRincez et séchez :\u003c\/strong\u003e Rincez soigneusement les graines, en retirant toute pulpe restante. Étalez les graines sur une serviette propre ou un tamis pour les faire sécher complètement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Stockez les graines séchées dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant 2 à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e La culture des pommes de terre à partir de vraies graines est plus complexe et souvent utilisée pour créer de nouvelles variétés, ce qui fait de ce mélange une opportunité rare et passionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46573049413821,"sku":"MF-POTATO-004","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/IMG_3841-scaled_82200361-0820-4bc0-b1ac-33956607d0a8.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"yellow-sand-verbena","title":"Abronia latifolia","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1003\" data-start=\"469\"\u003eLa Verveine des sables jaune est une plante vivace indigène magnifique et rare qui prospère dans les sols sablonneux, secs et les conditions alpines. Ses feuilles collantes, semblables à des succulentes, forment un couvre-sol étalé, tandis que des grappes de fleurs jaune vif dégagent un riche parfum tropical de gardénia. Cette plante à faible entretien est très décorative et constitue un excellent ajout aux jardins alpins, aux aménagements de plantes indigènes ou aux grands contenants. Elle joue un rôle écologique important en tant que plante hôte pour la pyrale de la verveine des sables, une espèce en voie de disparition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1226\" data-start=\"1005\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1048\" data-start=\"1005\"\u003eOù cultiver la verveine des sables jaune ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1051\" data-start=\"1048\"\u003eLa verveine des sables jaune pousse mieux dans les zones 4 à 9, en plein soleil, dans un sol sablonneux bien drainé. Parfaite pour les jardins alpins, les plantations pour pollinisateurs indigènes et les aménagements paysagers résistants à la sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1590\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1259\" data-start=\"1228\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1262\" data-start=\"1259\"\u003eAutrefois répandue le long des régions côtières, la verveine des sables jaune (\u003cem data-end=\"1341\" data-start=\"1322\"\u003eAbronia latifolia\u003c\/em\u003e) a connu un déclin significatif de son habitat. Elle a été historiquement appréciée pour sa beauté et sa résilience, et joue maintenant un rôle important dans les efforts de restauration écologique. Ses fleurs délicieusement parfumées en font une plante remarquable dans tout jardin de plantes indigènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1900\" data-start=\"1592\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1621\" data-start=\"1592\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1624\" data-start=\"1621\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1638\" data-start=\"1624\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct au printemps ou à l'automne en plein soleil ; aucun traitement spécial requis.\u003cbr data-end=\"1714\" data-start=\"1711\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1728\" data-start=\"1714\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur et transplanter après le gel ; choisir des endroits chauds, ensoleillés et bien drainés.\u003cbr data-end=\"1817\" data-start=\"1814\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1831\" data-start=\"1817\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Cultiver en contenants ou en plates-bandes surélevées pour imiter les conditions sablonneuses et alpines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1900\" data-start=\"1592\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2342\" data-start=\"1902\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1949\" data-start=\"1902\"\u003eComment cultiver et récolter la verveine des sables jaune\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1952\" data-start=\"1949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1965\" data-start=\"1952\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer peu profondément dans un sol sablonneux ou un mélange bien drainant ; presser les graines à la surface et couvrir légèrement.\u003cbr data-end=\"2062\" data-start=\"2059\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2075\" data-start=\"2062\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arroser régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient établies ; une fois matures, les plantes sont résistantes à la sécheresse.\u003cbr data-end=\"2155\" data-start=\"2152\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2171\" data-start=\"2155\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Enlever les mauvaises herbes autour de la base et tailler légèrement après la floraison si nécessaire.\u003cbr data-end=\"2248\" data-start=\"2245\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2263\" data-start=\"2248\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Profiter des fleurs tout au long de l'été ; aucune récolte n'est requise pour un usage ornemental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2728\" data-start=\"2344\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2382\" data-start=\"2344\"\u003eConseils de conservation des graines pour l'avenir\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2385\" data-start=\"2382\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2407\" data-start=\"2385\"\u003eSélectionner les capitules :\u003c\/strong\u003e Laisser les fleurs sécher et former des capitules sur la plante.\u003cbr data-end=\"2465\" data-start=\"2462\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2483\" data-start=\"2465\"\u003eRécolter les graines :\u003c\/strong\u003e Secouer ou frotter délicatement pour libérer les graines ; porter des gants si les feuilles sont collantes.\u003cbr data-end=\"2558\" data-start=\"2555\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2576\" data-start=\"2558\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Laisser les graines sécher complètement dans une enveloppe en papier ou sur un plateau ; stocker dans un endroit frais et sec.\u003cbr data-end=\"2654\" data-start=\"2651\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2668\" data-start=\"2654\"\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables jusqu'à 3 ans si elles sont correctement stockées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2809\" data-start=\"2730\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2754\" data-start=\"2730\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2757\" data-start=\"2754\"\u003e\u003cem data-end=\"2809\" data-start=\"2757\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505580221,"sku":"MF-NATIVE-028","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Yellow_Sand.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"rockwell-bush-bean","title":"Haricot nain Rockwell","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"894\" data-start=\"397\"\u003eLe haricot nain Rockwell est une variété patrimoniale rare, cultivée à l'origine à Coupeville, Washington, par le pionnier Elisha Rockwell dans les années 1800. Célébré pour sa germination précoce dans les sols frais et sa performance fiable dans les régions tempérées, ce haricot est un excellent choix pour les jardiniers côtiers. Les gousses vertes sont tendres et savoureuses lorsqu'elles sont cueillies jeunes, et les haricots secs matures se cuisinent avec une texture riche et crémeuse qui en fait un favori dans les soupes et les plats copieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1114\" data-start=\"896\"\u003e\u003cstrong data-end=\"938\" data-start=\"896\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le haricot nain Rockwell ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"941\" data-start=\"938\"\u003eLe Rockwell convient mieux aux zones 3 à 9 et prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil. Sa capacité à démarrer tôt en fait une excellente variété pour les printemps frais et les saisons plus courtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1439\" data-start=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1147\" data-start=\"1116\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1150\" data-start=\"1147\"\u003eCette variété patrimoniale a été chérie par des générations de cultivateurs du Nord-Ouest Pacifique. Appréciée pour son double usage, elle a une forte histoire régionale et continue d'être valorisée pour sa capacité à produire à la fois des haricots verts frais et des haricots secs savoureux dans diverses conditions de croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1691\" data-start=\"1441\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1470\" data-start=\"1441\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1473\" data-start=\"1470\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1487\" data-start=\"1473\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct à la mi-printemps pour de meilleurs résultats.\u003cbr data-end=\"1533\" data-start=\"1530\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1547\" data-start=\"1533\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semer directement après le dernier gel ; le paillage aide à conserver la chaleur du sol.\u003cbr data-end=\"1616\" data-start=\"1613\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1630\" data-start=\"1616\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Commencer à l'intérieur et transplanter après que tout risque de gel soit passé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1691\" data-start=\"1441\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2109\" data-start=\"1693\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1739\" data-start=\"1693\"\u003eComment cultiver et récolter le haricot nain Rockwell\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2109\" data-start=\"1693\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1755\" data-start=\"1742\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer directement à 2,5 cm (1 po) de profondeur et à 10 cm (4 po) d'intervalle en rangées espacées de 45 à 60 cm (18 à 24 po).\u003cbr data-end=\"1840\" data-start=\"1837\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1853\" data-start=\"1840\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol uniformément humide, surtout pendant la floraison et la formation des gousses.\u003cbr data-end=\"1921\" data-start=\"1918\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1936\" data-start=\"1921\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les gousses vertes lorsqu'elles sont jeunes et tendres ; laisser les autres mûrir et sécher pour les haricots de conservation.\u003cbr data-end=\"2023\" data-start=\"2020\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2039\" data-start=\"2023\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Désherber régulièrement et pailler pour conserver l'humidité et réduire la concurrence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2445\" data-start=\"2111\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2149\" data-start=\"2111\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2445\" data-start=\"2111\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2175\" data-start=\"2152\"\u003eSélectionner des gousses matures :\u003c\/strong\u003e Laisser les gousses sécher complètement sur la plante.\u003cbr data-end=\"2216\" data-start=\"2213\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2234\" data-start=\"2216\"\u003eRécolter les haricots :\u003c\/strong\u003e Écosser les gousses sèches et inspecter les graines saines et matures.\u003cbr data-end=\"2291\" data-start=\"2288\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2309\" data-start=\"2291\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Sécher à l'air libre pendant plusieurs jours, puis stocker dans un endroit frais et sec.\u003cbr data-end=\"2371\" data-start=\"2368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2381\" data-start=\"2371\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Utiliser des récipients hermétiques ; les semences restent viables jusqu'à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2526\" data-start=\"2447\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2471\" data-start=\"2447\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2474\" data-start=\"2471\"\u003e\u003cem data-end=\"2526\" data-start=\"2474\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505612989,"sku":"MF-BEAN-013","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Rockwell_Bush_Bean.webp?v=1760561366"},{"product_id":"rosa-bianca-eggplant","title":"Aubergine Rosa Bianca","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"978\" data-start=\"464\"\u003eLa Rosa Bianca est une aubergine italienne de variété ancienne, vraiment magnifique, prisée pour sa peau blanc crème striée de douces nuances de lavande et de lilas. Ses fruits sont ronds à légèrement ovales, avec des nervures subtiles et une forme compacte qui les fait ressortir dans le jardin. Connue pour sa saveur douce, non amère et sa texture crémeuse, c'est un excellent choix pour les grillades, les rôtis ou les farcis. Cette plante thermophile prospère dans les endroits chauds et abrités, comme les serres ou les grands conteneurs de patio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1240\" data-start=\"980\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"980\"\u003eOù cultiver l'aubergine Rosa Bianca ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1027\" data-start=\"1024\"\u003eConvient le mieux aux zones 4 à 9 en plein soleil et dans un sol fertile bien drainé. La Rosa Bianca donne les meilleurs résultats en serre, en plate-bande surélevée ou dans des zones abritées avec une chaleur constante. Choisissez un emplacement chaud et ensoleillé pour une croissance optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1519\" data-start=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1273\" data-start=\"1242\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1276\" data-start=\"1273\"\u003eVariété ancienne traditionnelle du sud de l'Italie, la Rosa Bianca est cultivée depuis des générations et reste populaire auprès des jardiniers pour sa beauté et sa saveur. Dans la cuisine italienne, c'est un favori pour la parmigiana, les melanzane et les plats d'aubergines grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1790\" data-start=\"1521\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1550\" data-start=\"1521\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1553\" data-start=\"1550\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1567\" data-start=\"1553\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Transplanter à l'extérieur après tout risque de gel dans un endroit chaud et abrité.\u003cbr data-end=\"1641\" data-start=\"1638\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1655\" data-start=\"1641\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Commencer la culture à l'intérieur tôt et transplanter en serre ou sur un patio chaud.\u003cbr data-end=\"1722\" data-start=\"1719\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1734\" data-start=\"1722\"\u003eZones 4 :\u003c\/strong\u003e Cultiver en serre ou dans de grands contenants avec protection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1790\" data-start=\"1521\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2192\" data-start=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1840\" data-start=\"1792\"\u003eComment cultiver et récolter l'aubergine Rosa Bianca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2192\" data-start=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1856\" data-start=\"1843\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à l'intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel ; transplanter à 45 cm (18 po) d'intervalle.\u003cbr data-end=\"1939\" data-start=\"1936\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1952\" data-start=\"1939\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol uniformément humide ; éviter l'excès d'arrosage pour réduire le risque de maladies.\u003cbr data-end=\"2022\" data-start=\"2019\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2037\" data-start=\"2022\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir lorsque les fruits atteignent leur pleine couleur et sont brillants et fermes.\u003cbr data-end=\"2099\" data-start=\"2096\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2115\" data-start=\"2099\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurer si nécessaire pour soutenir les fruits lourds ; pailler pour conserver la chaleur et l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2536\" data-start=\"2194\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2232\" data-start=\"2194\"\u003eConseils de conservation des semences pour l'approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2536\" data-start=\"2194\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2259\" data-start=\"2235\"\u003eChoisir des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Laisser les fruits sur la plante jusqu'à ce qu'ils soient ternes et mous.\u003cbr data-end=\"2322\" data-start=\"2319\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2340\" data-start=\"2322\"\u003eExtraire les graines :\u003c\/strong\u003e Prélever les graines de la pulpe, rincer et enlever les débris.\u003cbr data-end=\"2392\" data-start=\"2389\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2410\" data-start=\"2392\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Sécher soigneusement les graines et les stocker dans un endroit frais et sec.\u003cbr data-end=\"2466\" data-start=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2476\" data-start=\"2466\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Utiliser des récipients hermétiques ; les graines restent viables pendant 4 à 6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2617\" data-start=\"2538\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2562\" data-start=\"2538\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2565\" data-start=\"2562\"\u003e\u003cem data-end=\"2617\" data-start=\"2565\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505744061,"sku":"MF-EGGPLANT-005","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Rosa-Bianca-Eggplant_a7a1ada6-8b4b-43fd-9e18-be359e3be938.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"flax-spray","title":"Vaporisateur de lin","description":"\u003col\u003e\n\n\u003cli data-start=\"785\" data-end=\"1146\"\u003eSans danger pour les hamsters, les souris, les rats, les gerbilles, les chinchillas, les lapins et les cochons d'Inde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"785\" data-end=\"1146\"\u003eIdéal pour la décoration de l'habitat, la mastication et l'enrichissement sensoriel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"785\" data-end=\"1146\"\u003eRiche en fibres et doux pour les petits estomacs\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"1110\" data-start=\"781\"\u003eLaissez votre petit animal de compagnie découvrir la joie de la recherche de nourriture sauvage avec ce paquet de grappes de lin biologique intactes. Avec leurs graines dorées ou brunes toujours sur la tige, ces grappes sont une combinaison parfaite de nutrition et d'enrichissement, offrant divertissement, engagement et un délicieux défi pour les rongeurs curieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1313\" data-start=\"1112\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1142\" data-start=\"1112\"\u003eConvient aux animaux suivants\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1145\" data-start=\"1142\"\u003eHamsters, Souris, Rats, Gerbilles, Chinchillas, Cochons d'Inde et Lapins. Surveillez toujours lors de la première utilisation et retirez le matériel humide non consommé pour maintenir l'hygiène de l'enceinte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1341\" data-start=\"1315\"\u003ePourquoi c'est bon pour eux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1448\" data-start=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1362\" data-start=\"1346\"\u003ePlaisir de la recherche de nourriture\u003c\/strong\u003e : imite les comportements naturels tels que l'écorçage des graines des tiges, le creusement et le déchiquetage\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1540\" data-start=\"1451\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1475\" data-start=\"1451\"\u003eEngagement cognitif\u003c\/strong\u003e : maintient les animaux occupés et mentalement vifs grâce à une interaction active\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1632\" data-start=\"1543\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1564\" data-start=\"1543\"\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/strong\u003e : les graines de lin sont riches en acides gras essentiels, en protéines et en fibres\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1718\" data-start=\"1635\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1652\" data-start=\"1635\"\u003eSanté dentaire\u003c\/strong\u003e : mâcher des tiges peut aider à user naturellement les dents qui poussent constamment\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1802\" data-start=\"1721\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1739\" data-start=\"1721\"\u003eSûr et naturel\u003c\/strong\u003e : pas de sprays ni de synthétiques, juste du lin récolté à la main et séché à l'air\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1818\" data-start=\"1804\"\u003eComment utiliser\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1821\" data-start=\"1818\"\u003ePlacez le spray directement dans l'enceinte, tressez-le à travers les barreaux ou tenez-le pour un moment de gâterie interactive. Utilisez-le comme article d'enrichissement rotatif et retirez-le s'il devient souillé ou détrempé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"2027\" data-start=\"2003\"\u003eStockage et durée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2030\" data-start=\"2027\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec. Peut être congelé à l'arrivée pour une tranquillité d'esprit supplémentaire – bien que tous les paquets soient pré-congelés avant l'expédition. À utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"2232\" data-start=\"2208\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2235\" data-start=\"2232\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2288\" data-start=\"2235\"\u003eIslands Organic Producers Association (Cert#1962)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505711293,"sku":"MF-SPRAY-001","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Flax_Spray_new.png?v=1764956542"},{"product_id":"royal-burgundy-bush-bean","title":"Haricot nain Royal Burgundy","description":"\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"858\" class=\"\"\u003eUn haricot buissonnant productif et compact qui produit de magnifiques gousses violet foncé avec une saveur légère et délicate. Parfaites pour être consommées fraîches, à la vapeur ou sautées, les gousses virent au vert une fois cuites, surprenant et ravissant dans la cuisine. Grâce à son port compact, le Royal Burgundy est un excellent choix pour les jardins en conteneurs, les plates-bandes surélevées et les petites parcelles, et facilite la récolte grâce à sa croissance droite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1071\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"908\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le haricot buissonnant Royal Burgundy ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"908\" data-end=\"911\"\u003eIl prospère dans les zones 3 à 9 en plein soleil, dans un sol bien drainé. Compactes et nettes, ces plantes sont parfaites pour les petits jardins, les patios ou même les jardinières de balcon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1363\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1104\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1104\" data-end=\"1107\"\u003eLe Royal Burgundy est une variété moderne populaire à pollinisation libre, appréciée pour son attrait visuel, sa productivité et son adaptabilité. Connue pour bien performer dans les sols plus frais, elle est devenue un favori des jardiniers amateurs cherchant à maximiser la récolte dans un espace limité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1659\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1394\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1394\" data-end=\"1397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1411\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semis direct en extérieur au printemps après le gel ; rendements constants jusqu'en été.\u003cbr data-start=\"1485\" data-end=\"1488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1502\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Semis direct après le dernier gel ou démarrage à l'intérieur pour une transplantation précoce.\u003cbr data-start=\"1571\" data-end=\"1574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1574\" data-end=\"1588\"\u003eZones 3-4 :\u003c\/strong\u003e Démarrer les semis à l'intérieur pour prendre de l'avance sur la saison ; transplanter une fois qu'il fait chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1659\" class=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"2058\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1713\"\u003eComment cultiver et récolter le haricot buissonnant Royal Burgundy\\\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"2058\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1716\" data-end=\"1729\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer les graines à 2,5 cm (1 po) de profondeur, à 10 cm (4 po) d'intervalle, en rangs espacés de 30 cm (12 po).\u003cbr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1805\" data-end=\"1818\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenir le sol uniformément humide, surtout pendant la floraison et la formation des gousses.\u003cbr data-start=\"1883\" data-end=\"1886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1901\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillir les jeunes gousses quand elles sont tendres et avant que les graines ne gonflent pour une meilleure saveur.\u003cbr data-start=\"1970\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1973\" data-end=\"1989\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Support minimal nécessaire ; pailler pour retenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2408\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2060\" data-end=\"2098\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour l'avenir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2408\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2101\" data-end=\"2124\"\u003eSélectionner des gousses mûres :\u003c\/strong\u003e Laisser les gousses mûrir complètement et sécher sur la plante.\u003cbr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2194\"\u003eRécolter les haricots :\u003c\/strong\u003e Cueillir lorsque les gousses sont brunes et parcheminées, et que les haricots s'entrechoquent à l'intérieur.\u003cbr data-start=\"2259\" data-end=\"2262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2262\" data-end=\"2280\"\u003eSécher et stocker :\u003c\/strong\u003e Écosser, sécher soigneusement et stocker dans un endroit frais et sec.\u003cbr data-start=\"2335\" data-end=\"2338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2338\" data-end=\"2348\"\u003eStocker :\u003c\/strong\u003e Utiliser des récipients hermétiques ; les haricots restent viables pendant 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2410\" data-end=\"2489\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2410\" data-end=\"2434\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2434\" data-end=\"2437\"\u003e\u003cem data-start=\"2437\" data-end=\"2489\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505645757,"sku":"MF-BEAN-014","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Royal_Burgundy_Bush_Bean.webp?v=1760561366"},{"product_id":"orozco-seed-potatoes","title":"Pommes de terre de semence Orozco","description":"\u003cp\u003eLes pommes de terre Orozco sont la première variété issue du programme de sélection de pommes de terre de la ferme Metchosin ; elles combinent beauté, saveur et hommage culturel. La peau de couleur prune contraste magnifiquement avec la chair jaune banane dorée, créant un ajout attrayant à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes pommes de terre sont idéales pour la cuisson, offrant une saveur riche et beurrée qui rehausse n'importe quel plat. Les tubercules poussent par paires, une caractéristique rare et fascinante qui distingue cette variété. Nommée en l'honneur de Jessica Orozco, ethno-botaniste de la tribu Hualapai et championne des aliments traditionnels, cette variété incarne son héritage de préservation du patrimoine culturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plantes compagnes comme les haricots, le maïs et les œillets d'Inde poussent bien avec les pommes de terre Orozco, enrichissant le sol et éloignant les parasites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOù cultiver les pommes de terre Orozco\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette variété prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil, et convient aux zones 4 à 9. Elle donne de bons résultats dans les potagers traditionnels, les plates-bandes surélevées et les conteneurs, ce qui la rend polyvalente pour une variété de configurations de jardinage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes pommes de terre Orozco ont été nommées en l'honneur de Jessica Orozco, qui travaille comme ethno-botaniste au sein de la tribu Hualapai, inspirant la préservation des aliments traditionnels. Lancée par la ferme Metchosin, cette variété représente un mélange d'innovation et de respect du patrimoine, combinant beauté, saveur et signification culturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Plantez les semences de pommes de terre au début du printemps pour une récolte estivale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Plantez au milieu du printemps après que le sol se soit réchauffé, en récoltant à la fin de l'été ou au début de l'automne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Commencez à planter dès que le sol est praticable au printemps et récoltez avant le premier gel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver les pommes de terre Orozco\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePréparer le sol :\u003c\/strong\u003e Assurez-vous d'avoir un sol fertile et bien drainé. Ajoutez du compost ou de la matière organique avant la plantation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Coupez les semences de pommes de terre en morceaux avec au moins un œil par morceau. Plantez à 10-15 cm (4-6 pouces) de profondeur et à 30-45 cm (12-18 pouces) d'intervalle en rangées. Espacez les rangées de 60 cm (24 pouces).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eButter :\u003c\/strong\u003e Buttez le sol autour des tiges à mesure que les plantes poussent pour protéger les tubercules et favoriser les rendements.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol constamment humide mais pas détrempé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Récoltez lorsque le feuillage meurt ou plus tôt pour les petites pommes de terre nouvelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver les fruits de semence de pomme de terre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits de semence de pomme de terre, ou baies de pomme de terre, peuvent être conservés pour faire pousser de nouvelles plantes. Suivez ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécoltez les baies :\u003c\/strong\u003e Laissez les plants de pommes de terre produire et mûrir leurs petits fruits de semence verts ou violets. Récoltez lorsque les baies sont molles et complètement mûres.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtrayez les graines :\u003c\/strong\u003e Coupez les baies et retirez les graines avec le gel environnant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Placez les graines et le gel dans un bocal avec une petite quantité d'eau. Laissez reposer à température ambiante pendant 2-3 jours, en remuant quotidiennement pour briser le gel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRincez et séchez :\u003c\/strong\u003e Rincez soigneusement les graines, en enlevant toute pulpe restante. Étalez les graines sur une serviette propre ou un tamis pour les faire sécher complètement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStockez :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines séchées dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre. Les graines correctement stockées restent viables pendant 2 à 5 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e La culture des pommes de terre à partir de vraies graines est plus complexe et souvent utilisée par les sélectionneurs pour développer de nouvelles variétés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505678525,"sku":"MF-POTATO-003","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/IMG_3844-scaled_d06ace3f-19bd-4c0a-9934-3a91c5eeef0d.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"orange-beefsteak-tomato","title":"Tomate Beefsteak orange","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"950\" data-start=\"423\"\u003eLa tomate orange Beefsteak est une variété exceptionnelle qui produit de gros fruits sucrés, faibles en acidité et débordant de saveur. Les fruits orange de 10 cm (4 po) ont la forme classique des tomates Beefsteak, avec une chair épaisse et dense qui se tient magnifiquement bien tranchée. Avec une touche de fruité et un minimum de graines, elles sont idéales pour être consommées fraîches, surtout dans les sandwichs et les salades. Les plants sont indéterminés, ce qui signifie qu'ils continueront à produire des fruits tout au long de la saison estivale s'ils sont bien cueillis et soutenus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1182\" data-start=\"952\"\u003e\u003cstrong data-end=\"999\" data-start=\"952\"\u003eOù pouvez-vous cultiver la tomate orange Beefsteak?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1002\" data-start=\"999\"\u003eCette variété, qui se cultive le mieux dans les zones 3 à 9, prospère en plein soleil et dans un sol riche et bien drainé. Elle convient aux plates-bandes, aux serres ou aux grands conteneurs avec des tuteurs ou des cages pour le soutien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1566\" data-start=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1215\" data-start=\"1184\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1218\" data-start=\"1215\"\u003eLes tomates Beefsteak sont depuis longtemps appréciées pour leur chair charnue et leur taille, ce qui en fait les préférées pour la consommation fraîche et les tranches. La variante orange offre non seulement une couleur joyeuse, mais aussi une saveur plus sucrée et moins acide. Les tomates comme celles-ci sont cultivées depuis des siècles, les sélections ancestrales étant continuellement raffinées pour le goût et la productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1886\" data-start=\"1568\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1597\" data-start=\"1568\"\u003eInformation sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1600\" data-start=\"1597\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1614\" data-start=\"1600\"\u003eZones 8–9:\u003c\/strong\u003e Démarrez les graines à l’intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel; transplantez-les au jardin ou dans des conteneurs en plein soleil.\u003cbr data-end=\"1718\" data-start=\"1715\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1732\" data-start=\"1718\"\u003eZones 5–7:\u003c\/strong\u003e Démarrez à l’intérieur au début du printemps; transplantez après la dernière date de gel.\u003cbr data-end=\"1800\" data-start=\"1797\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1814\" data-start=\"1800\"\u003eZones 3–4:\u003c\/strong\u003e Démarrez à l’intérieur et cultivez sous abri ou dans une serre pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1886\" data-start=\"1568\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2275\" data-start=\"1888\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1939\" data-start=\"1888\"\u003eComment cultiver et récolter la tomate orange Beefsteak\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2275\" data-start=\"1888\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1955\" data-start=\"1942\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semer 6 à 8 semaines avant le dernier gel; transplanter les semis à 45-60 cm (18-24 po) d’intervalle.\u003cbr data-end=\"2045\" data-start=\"2042\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2058\" data-start=\"2045\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arroser profondément et constamment; éviter l’arrosage par le haut.\u003cbr data-end=\"2117\" data-start=\"2114\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2132\" data-start=\"2117\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Récolter les fruits lorsqu’ils sont orange vif et légèrement mous au toucher.\u003cbr data-end=\"2198\" data-start=\"2195\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2214\" data-start=\"2198\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Fournir un support; tailler les feuilles inférieures et les gourmands pour la circulation de l’air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2642\" data-start=\"2277\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2315\" data-start=\"2277\"\u003eConseils pour la conservation des graines pour l’approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2642\" data-start=\"2277\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2343\" data-start=\"2318\"\u003eChoisir des fruits sains :\u003c\/strong\u003e Sélectionner des fruits entièrement mûrs provenant de plantes saines et productives.\u003cbr data-end=\"2403\" data-start=\"2400\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2421\" data-start=\"2403\"\u003eFaire fermenter les graines :\u003c\/strong\u003e Mettre les graines dans un bocal avec de l’eau et laisser fermenter pendant 2 à 3 jours.\u003cbr data-end=\"2488\" data-start=\"2485\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2506\" data-start=\"2488\"\u003eNettoyer et sécher :\u003c\/strong\u003e Bien rincer les graines et les sécher complètement sur un tamis ou une serviette en papier.\u003cbr data-end=\"2573\" data-start=\"2570\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2583\" data-start=\"2573\"\u003eConserver :\u003c\/strong\u003e Garder dans un endroit frais, sec et sombre; viable jusqu’à 6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2725\" data-start=\"2644\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2668\" data-start=\"2644\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2671\" data-start=\"2668\"\u003e\u003cem data-end=\"2723\" data-start=\"2671\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505842365,"sku":"MF-TOMATO-026","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/Orange_Beefsteak_Tomato.jpg?v=1760561366"},{"product_id":"melon-mix","title":"Mini Mélange de Melons","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"964\" data-start=\"456\"\u003eNotre mélange de melons est une sélection délicieuse et colorée de petits fruits choisis pour leur saveur sucrée et leur capacité à bien mûrir même dans les climats côtiers plus frais. Le mélange comprend de la pastèque, du cantaloup, du melon musqué et une variété surprise sélectionnée à partir d'un melon de supermarché que nous avons adoré en 2020. Les fruits sont compacts, savoureux et parfaits pour une collation fraîche. Que vous soyez un cultivateur expérimenté ou un débutant curieux, ce mélange offre une expérience amusante et enrichissante avec une récolte savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1221\" data-start=\"966\"\u003e\u003cstrong data-end=\"999\" data-start=\"966\"\u003eOù pouvez-vous cultiver le mélange de melons ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1002\" data-start=\"999\"\u003eCes melons poussent mieux dans les zones 4 à 9, avec un ensoleillement total et un sol riche et bien drainé. Idéal pour les plates-bandes surélevées, les rangées de jardin et les serres. Dans les régions plus fraîches, utilisez des cloches ou des voiles de forçage pour stimuler la croissance précoce et prolonger la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1531\" data-start=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1254\" data-start=\"1223\"\u003eHistoire et utilisations historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1257\" data-start=\"1254\"\u003eLes melons sont cultivés depuis des milliers d'années et sont appréciés pour leur chair douce et rafraîchissante. Ce mélange réunit des favoris traditionnels et des sélections uniques, perpétuant la tradition séculaire de conserver et de cultiver des variétés savoureuses adaptées aux climats locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1859\" data-start=\"1533\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1562\" data-start=\"1533\"\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1565\" data-start=\"1562\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1579\" data-start=\"1565\"\u003eZones 8-9 :\u003c\/strong\u003e Semez directement après les dernières gelées ou transplantez les semis d'intérieur à la fin du printemps.\u003cbr data-end=\"1658\" data-start=\"1655\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1672\" data-start=\"1658\"\u003eZones 5-7 :\u003c\/strong\u003e Démarrez les graines à l'intérieur 3-4 semaines avant les dernières gelées et transplantez-les lorsque le sol est chaud.\u003cbr data-end=\"1765\" data-start=\"1762\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1779\" data-start=\"1765\"\u003eZone 4 :\u003c\/strong\u003e Cultivez en serre ou sous cloche pour assurer la maturation des fruits pendant les saisons plus courtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1859\" data-start=\"1533\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2267\" data-start=\"1861\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1898\" data-start=\"1861\"\u003eComment cultiver et récolter le mélange de melons\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2267\" data-start=\"1861\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1914\" data-start=\"1901\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 1,5 cm (½ po) de profondeur, espacées de 45 à 60 cm (18 à 24 po) dans un sol riche.\u003cbr data-end=\"1990\" data-start=\"1987\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2003\" data-start=\"1990\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez profondément et régulièrement, en évitant l'arrosage par le dessus.\u003cbr data-end=\"2065\" data-start=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2077\" data-start=\"2065\"\u003eSupport :\u003c\/strong\u003e Prévoyez beaucoup d'espace pour l'étalement ou palissez les vignes verticalement dans les espaces compacts.\u003cbr data-end=\"2159\" data-start=\"2156\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2174\" data-start=\"2159\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les melons lorsqu'ils se détachent facilement de la vigne et dégagent un parfum sucré à l'extrémité florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2656\" data-start=\"2269\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2307\" data-start=\"2269\"\u003eConseils pour la conservation des semences pour les futures récoltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2656\" data-start=\"2269\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2336\" data-start=\"2310\"\u003eLaissez les fruits mûrir complètement :\u003c\/strong\u003e Choisissez des fruits sains et laissez-les mûrir sur la vigne.\u003cbr data-end=\"2390\" data-start=\"2387\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2408\" data-start=\"2390\"\u003eRécoltez les graines :\u003c\/strong\u003e Prélevez les graines, rincez-les abondamment et faites-les fermenter pendant 2-3 jours pour éliminer les résidus.\u003cbr data-end=\"2490\" data-start=\"2487\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2508\" data-start=\"2490\"\u003eSéchez et stockez :\u003c\/strong\u003e Séchez complètement sur un tamis ou une serviette ; stockez dans un endroit frais, sombre et sec.\u003cbr data-end=\"2582\" data-start=\"2579\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2596\" data-start=\"2582\"\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables jusqu'à 5 ans si elles sont stockées correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2737\" data-start=\"2658\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2682\" data-start=\"2658\"\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2685\" data-start=\"2682\"\u003e\u003cem data-end=\"2737\" data-start=\"2685\"\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791505809597,"sku":"MF-MELON-001","price":4.76,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/68490427-fc01-4b78-ba98-835d0f7dc803.jpg?v=1760561366"}],"url":"https:\/\/shoppa.ca\/fr\/collections\/metchosin-farm.oembed","provider":"Shoppa.ca","version":"1.0","type":"link"}